18/03/2026
Присигна новиот принос од нашите буковки.
Можеби не е количински многу, но доволно колку за еден семеен ручек со вкусни и хранливи печурки одгледани во микро услови. Доколку сепак е повеќе од доволно, печурките може да се исушат, сомелат и чуваат за прва наредна прилика каде главното јадење е Крем супа од буковка.
Ова е уште еден доказ за практично микро органско производство во домашни услови.
Дел од проектот каде преку практична настава организирана од Здружението Ековита во соработка со People in Need North Macedonia го спроведува нашиот професор Nikola Popov.