El curso principal consiste en la realización de unas practicas en Marruecos para aprender ha hacer pan tradicional marroquí. Se aprenderá a realizar cuatro tipos diferentes de pan, una masa de creeps y una masa pastelera. El pueblo se encuentra en el campo rodeado de naturaleza y se realizara en una casa tradicional de manera artesanal acompañado con infusiones de té. Los grupos son reducidos, de entre cuatro y diez personas. La duración del curso es de 8 horas, pudiendo disponer del resto del tiempo como prefiera. Las fechas para la realización del curso no están fijadas y se iran formando a disposición de los interesados. Pudiendo ser tanto entre semana como en fines de semana. El precio del curso son 98 euros; incluye los materiales, el transporte de Asilan a Had Gharbia y la comida. Se facilitaran direcciones para el alojamiento, restaurantes y lugares de interés. La población se encuentra muy cercana a Tanger - unos 30 km - y a tan solo 15 km de Asilah. En esta población se haya una medina muy importante decorada con pinturas murales
En esta dirección podéis encontrar mas información sobre el Asilah: http://www.assilah.com/
Cerca del lugar se encuentra la reserva de aves de Moulay Bousselham. Si hay interesados se puede organizar una salida para visitarlo o ir de manera independiente. El segundo curso existente consiste en aprender a realizar repostería y platos típicos marroquíes. Todo de manera tradicional y artesanal. El viaje hasta Marruecos se realiza de manera individual, como orientación se indica que un vuelo Madrid-Tanger oscila entre los 60 y 100 euros, idea y vuelta. Contacto:
En España - Mercedes Benito: 6 80 32 17 48 [email protected]
En Marruecos - Irene Benito: 00 212 0 615 26 88 93
