料理の先生 菊地和美

料理の先生 菊地和美 #菊地和美 #料理の先生 |1994年フランスで美食学や食を学び「食で地方創生」活動で推計3万人以上と交流 #ホテルリッツ 料理学校上級調理過程修了 企業研修、調理師専門学校教員等

法人及び開業対象の #社員研修 #企業研修 #技術研修(社員・パート社員・アルバイト社員)|調理技術研修(調理の基礎技術)|盛り付け及び料理スタイリング|食の基礎知識

#菊地和美 #食活動家 #料理の先生
「食」及び「食で町おこし」を通じて推計3万人以上と活動
1994年フランス「美食の街・ブルゴーニュ地方・ディジョン市」にて美食学及びフランス調理製菓・ワインを学び、
フランス・パリParis世界最高級ホテルリッツHotel Ritz Paris料理学校にて上級調理製菓課程修了後 #ホテルリッツ 調理部門・製菓部門・室内装飾フラワーアレンジメント部門にて長期企業研修修了。
調理師専門学校及び製菓技術専門学校教員を経て
#料理の先生お菓子の先生パリブレスト料理教室&お菓子教室
#菊地和美料理技術研修道場
群馬県内の農業高校や学校・大学にて社会人講師や
群馬県立農林大学校六次産業化非常勤講師

03/09/2025

住所

群馬県
Takasaki-shi, Gunma

アラート

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