03/03/2017
3月3日は、雛祭りひな祭り🎎
お節句で言ったら、"桃の節句"🇯🇵
今日の献立は以下。
*錦糸卵、穴子、海老、絹さや、菜の花などのちらし寿司
*蛤の潮(お吸い物)
*海老、蓮子、南瓜の天ぷら
*南瓜の煮物
*ぶりの照り焼き
*菜の花の辛子和え
甘酒はあったけど忘れました🤦🏻♀️
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女の子の日なので、
ハマグリ🐚は、貝が合わさるようにピッタリな人と出会えますように。
海老🦐は、赤がお祝いや生命を表し。
蓮子👀 は、見通しの良い人生を歩めますように。
菜の花は季節を取り入れて😊
などなど、意味がたくさん詰まった日本の食文化は本当に面白い😁
子供にも、こういうのしっかり伝えて行きたいと思います💪🏼 #節句 #節句料理 #桃の節句 #雛祭り #ひな祭り #日本の食文化 #日本の食 #食べる #食 #和 #和食 #🇯🇵 #お家ご飯