マイミール・クッキング プロジェクト

05/05/2021

GWもおうち時間で、
「もうごはん作りたくない！」という方に、
カンタンすぎてビックリ
でもおいしい
というメニューをオススメします。

この【ぼうぎょうざ】、
ほんとうにカンタンでファンの多い人気レシピです。

☆きざまない
☆こねない
☆つつまない
という夢のようなぎょうざ、ぜひおためしください。

「ギョウザ作るの大変！一生懸命１００個包んでも、食べるの一瞬！」「みじん切りしているだけでもう作るのが面倒くさくなる！」「もはや冷凍やチルド餃子を買ってくるの一択です…」家庭でリクエストはあれど、作り...

24/04/2021

北海道はレタスが旬です。

意外に1玉食べきれないという方もいらっしゃり。

そんな時はレタスのステーキ、レタステーキを❣️

【しばらくレタスを1玉買っていない方はご覧ください】「レタスは食べ切れないからいつも半分や1/4サイズを買っています。」「大きくてかさばって場所取るからレタス1玉は買いません！」・・・そんな方こそ見て欲しい....

16/04/2021

北海道はグリーンアスパラの季節が始まりました。

このプロジェクトでも、
超カンタンすぎてごめんなさい🙇‍♀️な、
アスパラクッキングをご紹介しています。

マイミール・クッキング プロジェクト
応援団長千堂あきほさんが作る【レンチンおひたし】
アスパラのおひたし、おいしいんですよ！
https://m.youtube.com/watch?v=FR-eil4J0a8

【アスパラのビスマルク風】
憧れメニューも、
実はカンタンに作れちゃう！
ネコスタイル岡シェフが教えてくれています。
https://m.youtube.com/watch?v=CsACW1Spuhg
↑
カフェネコスタイルは、現在ヤキニクネコスタイルに変更になっています。

ゆでたりいためたりに、
飽きたらやってみて下さいね！

おいしいものはシンプルにたべよう！たべものには”しゅん”があります。”しゅん”とは、ある食べ物が一年でいちばんおいしく、えいようも高くなるときのことです。そして、おねだんも安くなる！春、4月、北海道は.....

01/04/2021

「はるやすみ、ヒマだ〜〜〜！」
ならば、おいしいクマさんをつくりましょう！

札幌のセンチュリーロイヤルホテルかねこシェフがおしえてくれる、
【コーンとツナマヨのクマさん見立てホットサンド】！

おうちにあるもので、
カンタンに
おいしい
クマさんをつくって、
たのしいランチタイム！

オーブントースターとキッチンバサミだけあればOK！

ほうちょうをつかわないので、
おうちの人もあんしんです！

ぜひつくってみてくださいね！

31/03/2021

おいしい❣️たのしい❣️

春休み、おうちにいるこどもたちのために、
札幌・センチュリーロイヤルホテル金子総料理長が、
カンタンにつくれる、かわいいメニューを考えてくれました。

いったい何かな⁉️
どうやらおいしいクマさん🧸みたいですよ🍞
アップロードをおたのしみに🎶

24/03/2021

春休みですね。
キッズたちと工作の延長で、
お料理してみませんか？

ハサミをつかってちくわとハムでお花サラダ！
https://www.youtube.com/watch?v=r5ws9ByyA1k&t=1s

みずなをサラダにする…かんたんドレッシングを作って、
のこったみずなをしんせんにするほうほう！
https://www.youtube.com/watch?v=ST9VVPArVfI&t=4s

お料理をしよう！とかまえないで、
切る、まぜるを楽しんでみよう！

『安いから買ったけれど最後まで食べきれない…ごめん、捨てちゃった…』『量が多いから飽きちゃって…』『しなーーーっとなるの早いからなぁ…』と、水菜（みずな）をダメにしちゃったり、買わなかったり、という方...

02/03/2021

３月は、密を避けながらも何かとお祝いごとがある月。
ホテルやレストランでのお食事も、
普通の月に比べてあるのではないでしょうか？

「子どもに簡単なテーブルマナーを教えたい！」
「直接子どもが見てもわかるナイフ・フォークの使い方は？」
「子どもに教える前に、自分が知りたい」

そんな方のための動画がコチラ！
気付いたらたくさんの方に見てもらっていました♡

札幌・センチュリーロイヤルホテルのプロフェッショナルがていねいに教えてくれています。
↓

お食事がおわったとき、ナイフをおく場所はしっていても、どちらを向けるのが正しいんだっけ…？大人だってたまに間違える洋食のマナーを、北海道で和洋中すべてのマナー検定をクリアした、たった一人のエキスパート...

26/02/2021

さつまいもが甘く甘くなってきています。
【やきいもプリン】どうですか？

動画では焼き芋をつかいましたが、
生のさつまいもで作る場合は、
ぬらしたキッチンペーパーで洗ったさつまいも（皮付き）をつつんで、その上からラップでくるみます。
６００ワットの電子レンジで１分半チンした後、
２００ワットに下げて１０〜１２分チンしたら焼き芋風になります。

おうち時間をチョーかんたんクッキングで楽しんで！

やきいもがおいしい季節ですね！そのまま食べてあまったら、プリンを作りましょう！【やきいもプリン】教えてくれる先生は、コープさっぽろ栄養士・子どもごはん研究家の能戸英里（のとえり）先生！たまご、牛乳、生...

23/02/2021

ホワイトデーのプレゼントに作ったら、
たいへん喜ばれると思いますよ。

かんたんだから料理苦手チームもOK！

はやっていますね〜レモン系スイーツ！レンチンだけで作れる超カンタン【レモンチーズケーキ】です。フワフワあまずっぱい♥やさしい味そんなレモンチーズケーキは、・たまご・クリームチーズ・牛乳・さとう・小麦粉...

11/02/2021

バレンタインデーにいかがですか？

ほんとにあっというまにできる、
カンタンすぎるチョコケーキ。

板チョコ🍫
ホットケーキミックス🥞
ココアパウダー
バター🧈
たまご🥚

ざいりょうこれだけ🧡
魔法だよ🧙‍♀️

※テロップの間違いを一部差し替えして再投稿しました。ホットケーキミックスを使った上に、レンチンで作るケーキ…本当に美味しいの？？？と思ったスタッフですが、できあがりを食べて、「わあ美味しいねー！」とビ...

02/02/2021

また緊急事態宣言が延長されるニュースが出ていますね。

【おうち時間】というイメージは、
ほっこり🧡あたたか🧡な印象がありますが、
家事の負担は大きいのがまぎれも無い現実です。

なので、手抜きしましょう❣️❣️❣️

手抜きしたって美味しいさまざまなメニューがたくさんそろっています。

このレシピたちを参考に、
じぶんの味をつくってみませんか⁉️

料理ぎらい
料理初心者
時間ない人
お子さんたち

みなさんにオススメです‼️

コロナウイルスの影響による休校で家から出られない子どもたちのために、簡単に安全に安価でできるレシピの料理動画が前身の【マイランチ・クッキングプロジェクト】でした。今は、さらに外出できない大人から子ども...