Natural Spice

23/03/2026

23/03/2026

女子野球に出会えて
サイコーのチームメイトに恵まれて感謝✨✨⚾️
親も本当に本当に楽しかった❣️
春からJK。
みんながんばれ👍

22/02/2026

数年ぶり(実に10年近くぶり？？？)(笑)に酵素玄米を炊いてみた。

お年頃なので(加齢🤣)色々あちこち痛かったりしたりもするんだが(笑)
ボチボチ色々試してみたり養生しつつ、
たぶん年のわりには元気な方？じゃないかと思うのだけれど
代謝不良で排出力が落ちている感じは否めず😅

と、言う事で、
そうだ、酵素玄米炊いてみよ。
となった次第。

懐かしの #長岡式酵素玄米 #太陽の家✨

途中、例のパチパチ音が中々しなくて、ハテ？
と思ってよく見たら、パッキンを逆につけていた🤣

でも、びっくりしたのは、
ずいぶん奥にしまい込んでいてゴソゴソと探した小豆が、
全然劣化していなくて、恐る恐る炊いたものの、
ふつーに美味しい😳

しばらくは、
分づき米や、白米もおり混ぜつつ、
一日１回くらいのペースで様子を見てみよう〜

まずは自分でできる事から
久しぶりの人体実験。
楽しみだ。

22/02/2026

【レクチャー付きパーソナルシェフ】
レクチャー付きで料理するので、気に入ったメニューをご自分でリピートできます♪
調味料の扱い方、季節のおすすめ食材や、ご体調に合わせたレシピなどなど。
ご自宅で料理教室をパーソナルで♪
(別途レクチャー代がかかりますが、お二人まで🆗なので、
お友だちやご家族で是非😃)

22/02/2026

一年を巡ってきたパーソナルシェフ✨
次回はあんちゃんとの夏のエスニックコラボが楽しみ〜♪

10/02/2026

通常パーソナルシェフ3時間にご希望に応じて、
別途レクチャー付きもお受けしております。
(2名様までご対応させていただいております🙌)
詳細はDMにてお問合せください☆

20/12/2025

29/11/2025

この日はレクチャーナシ(笑)パーソナルシェフ
黙々と春巻きを巻くの巻(笑)

あんちゃん、いつもステキに撮ってくれてありがとう💕
鶴首かぼちゃのソテーがキラキラ🤩

14/09/2025

夏のレクチャー&パーソナルシェフankh


丁寧に作られた野菜たち
あんちゃんの写真は野菜たちへの愛情を感じる✨

たまにはきちんと出汁をひいたり
ナッツやスパイスも使ったり

モゴモゴゴニョゴニョザクザク
色んな音や食感を感じて

切って楽しい
調理して美味しい野菜と素材たち✨

28/06/2025

レクチャー付きパーソナルシェフ
の夏野菜を使ったメニュープランで♡
バターチキンカレー
肉じゃが
じゃがいものニース風サラダ
切り干し大根のペペロンチーノ
空芯菜のにんにく炒め

ニース風サラダのオリーブをうっかり忘れ💦ankh あんちゃん、いつも美味しそうな写真をありがとう♡

15/06/2025

.ankh
レクチャー付きパーソナルシェフ
あんちゃんちに行く時は、なぜかいつも雨が多い(笑)
湿気が多い日で、チヂミを焼くのが丁度バッチリの日だった。
雪でテクテク歩いて行った時もあったね(笑)

01/12/2024

1dayマクロビオティック レッスン
冬のマールーウクラス

たくさのご参加ありがとうございました。
友里子さんの作る冬野菜をたっぷり使って、冬(水)の調理を学びました。

とても寒い朝だったので、
メニューを急遽変更して、冬には是非食べたい
在来種の黒千石豆を使った黒豆玄米ごはんを炊きました。

座学のうちは、寒くて皆さんブランケット片手だったのが、台所仕事を始めてからはクルクルとよく動いてくださり、寒さで縮こまった体もほどよくほぐれて体温も上がったご様子。お顔色もみるみる血色がよくなられていました。私は暑いくらい(笑)

@マールーウクラスは、
いつも和やかでアットホーム。
この温かい時間が大好きで、普段、スピードにかまけて
うっかりしがちな家族や友人と囲む食の大切さを、またしっかり感じて思い出させてくれる時間です。

本当に満ちて楽しい時間でした✨
感謝感謝です。

豆ご飯