お菓子教室 【gouter /グテ】

お菓子教室 【gouter /グテ】 自宅にて現場で学んだ経験をもとに最大３名の【お菓子教室】を主催して?

ふわっと軽くて、やさしい甘さ🤍「口で解ける米粉のショートケーキ」レッスン開催しました🍰小麦粉不使用とは思えないほど、しっとり＆ふんわり。口に入れた瞬間、すっとほどける軽やかなスポンジに仕上げます✨✔︎ グルテンフリーで体にやさしい✔︎ お子...
16/04/2026

ふわっと軽くて、やさしい甘さ🤍
「口で解ける米粉のショートケーキ」レッスン開催しました🍰

小麦粉不使用とは思えないほど、しっとり＆ふんわり。
口に入れた瞬間、すっとほどける軽やかなスポンジに仕上げます✨

✔︎ グルテンフリーで体にやさしい
✔︎ お子さまにも安心して食べさせられる素材
✔︎ おうちでも再現しやすいシンプルレシピ

デコレーションも一緒に楽しみながら、
「特別な日にも作りたくなる1台」に仕上げました🍓

初めての方も大歓迎です☺️
一緒に、やさしいおやつ時間を楽しみませんか？

☕️4月きみこカフェ開店☕️今回のメニューは🧡柑橘の爽やかデザートプレート❤️大人のイチゴパフェ今回も原価を考えずに作りたいスイーツを作りました🌸足を運んでくださる皆さまがほっとひと息つけるように。。。「おいしいね」そんな言葉と一緒に見せて...
11/04/2026

☕️4月きみこカフェ開店☕️

今回のメニューは
🧡柑橘の爽やかデザートプレート
❤️大人のイチゴパフェ

今回も原価を考えずに
作りたいスイーツを作りました🌸

足を運んでくださる皆さまがほっとひと息つけるように。。。

「おいしいね」

そんな言葉と一緒に見せてくれる
穏やかで、愛おしい表情が
何よりの喜びです♥

この時間が
心の底までゆるむ
ひとときになりますように♥

そんな願いを込めて
大切に、大切に準備をしています☺️

お越しいただきまして
ありがとうございました✨

#きみこのおしゃべりカフェ

#最幸時間

いちごを贅沢に重ねた、とっておきのご褒美パフェ🍓✨甘酸っぱいイチゴに、キルシュがほんのり香る大人のソース。バターとバニラたっぷりのシュトロイゼルクッキーのザクザク食感に、なめらかなイチゴアイスクリーム🍨さらに、すっきりとした白ワインゼリーと...
11/04/2026

いちごを贅沢に重ねた、とっておきのご褒美パフェ🍓✨

甘酸っぱいイチゴに、キルシュがほんのり香る大人のソース。
バターとバニラたっぷりのシュトロイゼルクッキーのザクザク食感に、
なめらかなイチゴアイスクリーム🍨

さらに、すっきりとした白ワインゼリーと
軽やかなラズベリーのメレンゲクッキーが重なり、
ひと口ごとに変わる味わいが楽しめます♡

華やかさと奥行きをぎゅっと詰め込んだ、
今だけのいちごパフェは最幸でした🍓✨

初夏のデザート盛り合わせ】⚫︎白ワインがふわっと香る、清見オレンジのご褒美ゼリー🍷✨⚫︎伊予柑のタルトダグリュームタルトのサクサク食感に、ライムとオレンジのクリームに伊予柑の爽やかな酸味🍊そして清美オレンジのジューシーな甘みがぎゅっと重なっ...
11/04/2026

初夏のデザート盛り合わせ】
⚫︎白ワインがふわっと香る、清見オレンジのご褒美ゼリー🍷✨
⚫︎伊予柑のタルトダグリューム

タルトのサクサク食感に、ライムとオレンジのクリームに伊予柑の爽やかな酸味🍊

そして清美オレンジのジューシーな甘みがぎゅっと重なったゼリーで贅沢な一品に仕上がりました🍊

出来次第公式LINEのプレゼントレシピに載せますね♡
　↓↓↓
見た目も涼やかなゼリー寄せは、これからの季節にぴったり☀️
ひとくちで広がる華やかな香りと、軽やかな口どけをぜひお楽しみください♡

ご褒美スイーツにも、おもてなしにも
おすすめです✨

#きみこのおしゃべりカフェ
#きみこのおしゃべりアロマカフェ
#健康スイーツ教室

☕️12月もきみこカフェ開店☕️今回のメニューはクリスマスを意識して原価を考えずに作りたいスイーツを作りました🎄♡足を運んでくださる皆さまがほっとひと息つけるように。。。「おいしいね」そんな言葉と一緒に見せてくれる穏やかで、愛おしい表情が何...
22/12/2025

☕️12月もきみこカフェ開店☕️

今回のメニューは
クリスマスを意識して

原価を考えずに
作りたいスイーツを作りました🎄♡

足を運んでくださる皆さまがほっとひと息つけるように。。。

「おいしいね」

そんな言葉と一緒に見せてくれる
穏やかで、愛おしい表情が
何よりの喜びです♥

この時間が
心の底までゆるむひとときになりますように♥

そんな願いを込めて
大切に、大切に準備をしています☺️

お越しいただきまして
ありがとうございました✨

#きみこのおしゃべりカフェ

#最幸時間

1年熟成させたドライフルーツのラム酒漬けをふんだんに使ったテリーヌショコラショコラアイス添え♡皆さんの笑顔に囲まれて″最幸♡″ #きみこのおしゃべりカフェ #クリスマスデザートプレート
22/12/2025

1年熟成させたドライフルーツのラム酒漬けをふんだんに使った

テリーヌショコラ
ショコラアイス添え♡

皆さんの笑顔に囲まれて

″最幸♡″

#きみこのおしゃべりカフェ
#クリスマスデザートプレート

クリスマスケーキ🎅🌲25日まであと5日♡カウントダウン楽しみます！
20/12/2025

クリスマスケーキ🎅🌲

25日まであと5日♡
カウントダウン楽しみます！

ラフランスのショートケーキ🍐白ワインとバニラでコンポートにしたラフランスをたっぷりサンドしました🩷
21/11/2025

ラフランスのショートケーキ🍐

白ワインとバニラで
コンポートにしたラフランスを
たっぷりサンドしました🩷

里芋のブラウニー♡里芋が美味しい季節。子どもたちに大人気の “里芋のブラウニー” をご紹介します。実は里芋入りなのに、ほとんど気づかれない…！繊維質たっぷりで、やさしい甘さのヘルシースイーツです。チョコレート不使用なのに、まるでチョコレート...
21/11/2025

里芋のブラウニー♡

里芋が美味しい季節。
子どもたちに大人気の “里芋のブラウニー” をご紹介します。

実は里芋入りなのに、ほとんど気づかれない…！
繊維質たっぷりで、やさしい甘さのヘルシースイーツです。

チョコレート不使用なのに、
まるでチョコレートみたいな深いコク。
体に寄り添うスイーツにこだわりました♡

📅 次回レッスン：1/22（リクエスト制）
次がいつになるかわからないので、
気になる方はぜひこの機会に♬

プロフィールのリンクから
又は、ストーリーから
お申し込みいただけます😊

今まで数え切れないほどのいろいろなシュークリームを食べて私の好きを集めたら…♡大好きな「シュークリーム」が出来上がりました✨正解がない中で、模索しながら自分だけの正解を見つけていくそんな作業が大好き❤そして、大切な人に食べてもらって「おいし...
28/09/2025

今まで数え切れないほどの
いろいろなシュークリームを食べて
私の好きを集めたら…♡

大好きな「シュークリーム」が出来上がりました✨

正解がない中で、
模索しながら
自分だけの正解を見つけていく
そんな作業が大好き❤

そして、大切な人に食べてもらって
「おいしい！」って喜んでもらえた瞬間、
胸がいっぱいになるくらい幸せを感じます🥰

この気持ちが溢れる瞬間が、
やっぱり大好き💕

#シュークリーム

レモンのパンナコッタと白ワインのジュレシャインマスカット添え♡夏らしく口の中でとろける一皿にしたく隠し味に、ジュレの中にオレンジのリキュールを忍ばせて爽やかな一皿にしました🩵 #キミカフェ #きみこのおしゃべりアロマカフェ #親子カフェ
13/09/2025

レモンのパンナコッタと
白ワインのジュレ
シャインマスカット添え♡

夏らしく
口の中でとろける一皿にしたく
隠し味に、ジュレの中にオレンジのリキュールを忍ばせて
爽やかな一皿にしました🩵

#キミカフェ
#きみこのおしゃべりアロマカフェ
#親子カフェ

住所

南馬込
Ota-ku, Tokyo

ウェブサイト

アラート

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