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精華町おうちごはん教室

17/10/2021

毎週日曜日はとにかくバタバタ…
3箇所への送迎に野球の試合が入ったら、あちこち走り回っていますが、今日は雨で午前の練習が休みになったので、お昼ご飯にイングリッシュマフィンを焼いて、マフィンサンドにし、ミートソースもたくさん仕込みました😀
玉ねぎ2個、人参🥕1本、えのき1株、なす1本、ミンチ700グラム、トマト缶🥫、塩麹使用のミートソースはいつも一瞬で無くなります笑笑

その後送迎に行った後、これからリーグの応援に行き、見事勝利🏅
寒い中みんなよく頑張っていました😊

今週も休みなく、フルでお仕事❗️
21日のハロウィンレッスンにはまだ空きかまあります😄

15/10/2021

昨日は三男の保育所のリズム参観でした♪
出発前の身だしなみ⁉️髭剃りを持ってきてブーンと笑

いつか本当に髭が生えてくると思うと、ちょっと寂しい😅

#4人育児

13/10/2021

こんばんは♪
最近全然投稿していなかったので、久しぶりに生徒さんから「大丈夫⁉️」と連絡をいただきました😌

公私共に忙しかったことと、AndroidからiPhoneに買い替えて、全然使いこなせていないことが重なって、SNSから遠のいてしまっていました…😅

相変わらず、騒がしく元気に過ごしています😃
そして、相変わらずあまり変わり映えのないお弁当🍱
サーモンフライ🐟
卵焼き🍳
きゅうりと胸肉の塩ダレ和え🥒
ブロッコリー炒め🥦
もやし炒め🍳
さつまいも煮🍠
大根の糠漬け🥕

明日は次男の代替おかずも要る日、そして仕事の後に習い事の面談❗️
と、手帳に書いていても予定を忘れる日々です😂

家族全員が健康に過ごせていることに感謝しながら、明日も頑張りたいと思います😊

ハロウィンのご予約も承っております👻

#精華町料理教室

#4人育児

08/10/2021

今日も夏のように暑いですね☀️
三男は遠足へ😁と言っても、近所をお散歩するだけですが、お弁当を持って行くことだけで嬉しそうでした😊
帰ってきたら、たくさん話を聞かせてくれそうです😁

写真は先日のパエリアレッスン🥘
魚介類がたっぷりで豪華な外食メニューのイメージですが、意外と簡単にフライパンで作れます🥘
これまた混ぜるだけ…の簡単なアヒージョと共に作っていただきました😊

久しぶりのレッスンはとっても楽しくて、やっぱり直接会ってお話しながら作るって良いなぁ…と改めて思いました🥰

次回も楽しみにお待ちしております♪

しばらく不調で、充電もできなくなってしまった携帯をやっと買い替え、iPhoneデビューしました📱まだまだ使いこなせていないですが、頑張ります😊

14/09/2021

父がすだちをたくさんいただいたそうで、おすそわけ✨

早速さんまにかけていただきました☺️残りは、家族がみんな大好きなポン酢にしようかな🎵
特に長男がポン酢好き❤️お鍋になら、味付けするよりも、湯豆腐にしてポン酢で食べるのが好き(小さい頃から渋い好み)✨なので、まとめて作っておこうと思います❗

10月のご予約やお問い合わせも、ありがとうございます😌
みな様にお会いできることを楽しみに、今日も頑張ります⤴️
#精華町料理教室
#おうちごはん教室

#オンラインレッスン
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03/08/2021

先日の親子レッスン✨
お母さんの熱望？で、レモンマリトッツォを作っていただきました☺️「オレンジピールが入ったパンはそのままでも美味しいけど、レモンカードも美味しい‼️」と気に入っていただけて、その笑顔がとっても嬉しかったです❤️

「子どもも連れていって大丈夫かな？」と迷われていたそうですが、とっても楽しそうなお子さんを見て、「やっぱり連れてきて良かった」と😊
お子さんと一緒のレッスンは受けられる前に迷われる方も多いですが、私も4児の母なので、安心してお越しくださいね😊

と言う私も、今日は自分がむくのきセンターでパン教室をしている隣の部屋で、子ども達は手作り教室でお世話になるという、初の挑戦？に不安しかないですが、きっと親が居るより先生の言うことを聞くはず⁉️と信じて、お願いすることにしました☺️ とりあえず、喧嘩しませんように…✨

#精華町料理教室
#おうちごはん教室

#キッズレッスン
#夏休み子ども教室
#むくのきセンター
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30/07/2021

今週はキッズレッスン盛り沢山の一週間でした❗
久しぶりに会えたお子さん達もたくさんで、みなさんの成長ぶりに驚くと共に、「そりゃあ自分は年をとるな(笑)」と思った日々でした😂

写真は先日のキッズレッスン✨
リクエストで、チーズインハンバーグを作っていただきました☺️
玉ねぎが盛り沢山のメニューなので、涙を流しそうになりながら、頑張ってくれました❗

今年はコロナの影響で調理実習がなくなっている学校も多く、「家でもなかなかできないし、貴重な体験ができて良かった❗」というお声もたくさんあり、私もとても嬉しかったです😁

来週もキッズレッスンが盛り沢山♪
まだ空いている日も少しあるので、リクエストお待ちしております😌

#精華町料理教室
#おうちごはん教室

#夏休み
#キッズレッスン
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25/06/2021

あっという間に金曜日🎵
今週も送迎でドタバタな１週間が無事に⁉️終わりました～‼️
寝坊してしまって、おかずがない～‼️という日には、トマトジュースで作れる簡単トマトソースのペンネと、冷凍しておいた切干、ほうれん草ときのことコーンのバター炒め🎵
おかずが少ないですが、何とか間に合って良かった☺️
おにぎりだけしか作れなかった夫よごめんね🙏💦💦

毎週末にお弁当のおかずを作りおきしたいのに、週末の方が忙しくてできないままです😣

来週こそは⁉️頑張りまーす❗
みなさん良い週末をお過ごしください😌

#精華町料理教室
#おうちごはん教室
#手抜き弁当
#作りおきできない
#大食い兄弟
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15/06/2021

2013年からゆるーりと始めた
おうちごはん教室
NATURAL SMILE
たくさんの方々に支えられて、気が付けば８年も経っていました❗
うっかり者なので、レシピの文章が変な変換になっていたり、材料を買い忘れてダッシュしたり、失敗したこともたくさんありますが、優しいみな様のおかげで、毎回のレッスンが楽しみで、本当に幸せな時間を過ごさせていただいています✨

コロナ渦で、レッスンができなくてもオンラインレッスンに参加してくださったり、LINEやメールでつくレポを送っていただき、とても嬉しいです😌

たくさん教室はあると思いますが、誰にも負けない‼️と思うほど、素敵な方々に出会える、最高に幸せな場所だと思っています✨
そんな自宅の教室自慢をするからかたくさんの方から、どうすればそんなに楽しく、教室が開講できるのですか⁉️と問い合わせをいただくことが増えたので、私の経験や知識をできる限りお伝えしたいと思い、おうち教室スタート講座を作りました♪

1.コンセプトやメニューについて

2.行政手続きや設備について

3.授業方法や料金について

4.告知方法について

5.授業シミュレーション

などのレッスンになります‼️

オンラインレッスンでも受講可能です‼️

4.までの内容で2時間×3

5.はオプションコースです‼️

モニター価格として、

7月末までにお申し込みいただいた方は、特別価格の30000円で開催します‼️
日程はご希望に合わせて
調整させていただきますので、ご希望の方はご連絡ください😌

一緒に夢に向かって一歩
踏み出してみませんか⁉️

#精町料理教室
#おうちごはん教室
SMILE

13/06/2021

昨夜はいつものように息子と寝落ちしていたら、雷雨の音にびっくりして目が覚めました❗
いつも三男は私の腕枕で眠るのですが、三男の寝汗で私の腕に汗疹ができました😅

7、8月のケーキメニュー🍰マンゴーのプチシフォン✨
8個作ってお持ち帰りです🎵
簡単なので、夏休みにお子さまが作っていただいても🆗

マンゴーが苦手な方には他のメニューもご用意しています😌
毎年夏休みはあっという間にお席が埋まるので(特に今年はコロナ対策で少人数なので、さらに埋まりやすいかも⁉️)お早めにご連絡ください😌

蒸し暑さに負けず、今週も頑張りましょう❗

#精華町料理教室
#おうちごはん教室
#マンゴーのプチシフォン
#マンゴークリーム
#夏休み子ども教室
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28/05/2021

久しぶりに快晴の土曜日🌞
暑くなりそうなので、洗濯を何回しようかと張り切っています‼️

先日の試作dayで、６月メニューのエッグタルトの配合を変更しました⤴️ より家でも無駄なく作れるように❗ レッスンの日に向けて、いつも何度も試作しています😁 娘は飽きたそうですが😅
料理教室あるあるだと思って、付き合ってもらいます😂

習い事で忙しい週末に、眼科も行かないといけなくなったので、今日も時間との戦いです😂
さぁ、気合いを入れて頑張りまーす⤴️
楽しい週末になりますように✨

#精華町料理教室
#おうちごはん教室
#手作りおやつ
#エッグタルト
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#精華町
#木津川市
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27/05/2021

昨日の試作その１
抹茶あん食パンの生地を、もう少し米粉を増やしたらどうなるかな⁉️と思って、配合を変更して試してみたら、もちもちで美味しかったけど、食パンとしては膨らみが足りない…💦💦
抹茶あんばかりだと子どもが飽きるので、マロンペーストを使った栗あんに🌰
と、レッスンのない日は何かしらの試作をしています🍳

「料理教室してみたいんです」
と最近オンラインレッスンの合間に相談を受ける機会が増えてきました❗
教室をするにはどんな準備が必要？試作ってどんな風にするの⁉️など、ワークフローを準備中です🎵
心の時代と言われる今だからこそ、新しいことを始めたい方を応援できたら嬉しいです😌💓

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住所

Nara-shi, Nara
6190232