名古屋料理教室 カントリーテーブル

名古屋料理教室 カントリーテーブル

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25/05/2023

🍯ハチミツとスパイスのワークショップ🍯
~ハチミツで作るクラフトコーラ~

【内容】
ハチミツのミニ講座・スパイスのミニ講座
ハチミツの食べ比べ
クラフトコーラの作り方(デモンストレーション)
コーラの飲み比べ

【参加費】
2,500円(税込)

【場所】
モビリティゲート吹上
名古屋市千種区千種3-5-7
桜通線「吹上駅」7番出口より徒歩3分

【お問合せ・お申込】
https://countrytable.stores.jp

08/05/2023

🇱🇰スパイス香るスリランカ料理教室🇱🇰
スリランカのシェフから習う~手軽に本格的なレシピ~

【日 時】 2023年5月28日(日)
       17:00~20:00
【場 所】 CAFE PAHANA
      (名古屋市熱田区新尾頭1-9-41)
【参 加 費】 5,500円(税込)
【定 員】 10名
【講 師】  パハナ オーナーシェフ
【メニュー】 ビーツカレー
ナスのモージュ
       季節野菜のおかず2~3種
       スリランカのデザート
      ★デモンストレーション料理教室

【チケットのご購入】 https://countrytable.stores.jp

Photos from 名古屋料理教室 カントリーテーブル's post 31/10/2022

隠れ家的な小さな料理教室『カントリーテーブル』
🎃10月レッスンはハロウィンメニュー🎃

メインのおかずやサラダ、スイーツ ... 盛り付けとおうちで簡単にできるレシピです❗️
かぼちゃ料理やオレンジ色や秋の食材を使ったレシピで、ハロウィンを盛り上げてくれます😊

今回使ったかぼちゃは、ユーモラスなひょうたん型をしたバターナッツです🎃
南アメリカ大陸が原産とされるもので、アメリカではポピュラーなかぼちゃのひとつです。
甘みがあり、下の膨らんでいる部分は特にねっとり、バターのようなコクがあります。

<メニュー>
秋鮭の塩麹きのこソース
バターナッツかぼちゃのポタージュ
柿とルッコラのサラダ
かぼちゃプリン

06/10/2022

名古屋銀行ハートフルプラザでセミナー講師をさせていただくことになりました!!

名古屋銀行の口座をお持ち方を対象のようですが、無料で参加できます。

『旅するスパイス』~奥深いスパイスの世界~

【日 時】11月26日(土)14:00~15:30

【場 所】名古屋銀行ハートフルプラザ

【内 容】カレーに使うスパイスの特徴や身近なスパイス
    「コショウ」の魅力をお伝えします
     オリジナルペッパーソルト作りも体験できます

17/09/2022

🇬🇲旅する料理教室~アフリカ~ ガンビア料理🇬🇲
アフリアへ旅行したような気分になれる、異国アフリカをを感じられるガンビア料理🇬🇲
【日  時】 10月10日(月)10:30~13:00
【場  所】 JOLLOF KITCHEN
       名古屋市西区中小田井5-16
【講  師】 JOLLOF KITCHEN
        オーナー ビントゥ
【会  費】 3,800円
【メニュー】 ①ドモダー:ピーナッツバターの煮  込み
       ②フフ:キャッサバ芋や米粉などから作るモチ状のもの
        ③チャキリ:ガンビアの定番デザート
【申 込 み】 チケットの購入
       https://countrytable.stores.jp/

09/09/2022

オリーブオイルソムリエ仲間のけんちゃんの
『Ken’s Kitchen 』が復活します‼️
オリーブジャパン2022最優秀賞オイルを使ったイタリア料理も盛り沢山❗️
チーズ、生ハムもこだわりのものが、ここでしか食べられない食材がいっぱいです!💕
スパイスとオリーブオイルを使った料理もお楽しみに❗️
イタリア好き🇮🇹ワイン好き🍷楽しこと好き😊
皆様、お待ちしています❣️
古酒バー『エルヴァージュ』さんの2Fを貸切で開催します!

07/07/2022

【8月のスリランカ料理教室】

スリランカ料理教室 ~ホームメイドプレート~
スリランカのシェフから習う手軽に本格的なスリランカレシピ

【日 時】  2022年8月1日(月)  
        18:30~21:00

【場 所】  ミールス&ロティ バイ パハナ
      (名古屋市昭和区阿由知通2-7-9)

【参加費】  5,500円(税込)

【定 員】  8名

【講 師】  パハナ オーナーシェフ
【メニュー】 マトンキーマカレー(実習)
       ココナッツボルサンボル(実習)
       季節野菜のおかず2種
       スイカジュースorパイナップルジュース
     ★デモンストレーション料理教室
      ★実習以外の料理はランチメニュー

【申込み】  チケットのご購入
       https://countrytable.stores.jp/

24/06/2022

スパイスカレーが美味しい季節です🍛
食卓で世界のスパイスを堪能!そんな旅するカレー!
旅するフードコーディネーターが、世界各国を巡りセレクトして独自にブレンドした究極のスパイスカレーです!
良質で香りの高い「丸のままのスパイス」や「粉状のスパイス」を独自のブレンドで仕上げた商品です。
自宅でも手軽に本格カレーを楽しめるスパイスキット。

【サマーセール 10%OFF!】
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手軽で簡単!スパイスカレーキット!!
食卓で世界のスパイスを堪能!そんな旅するカレーです!
おうち時間で楽しく本格的な味わいのカレー料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか!
楽園スパイスでは有機・農薬不使用・無添加の安心安全な、スパイスをお届けいたします。
自然本来の香りや味をお楽しみにください。
あなたのお気に入りのカレーを見つけてくださいね♥
<キャンペーン内容>
期間:6月25日~7月2日
得点:3,240円以上で10%円OFFクーポン
   (全商品対象)
●クーポンコード「SUMMER33」を入力してご利用ください!
この機会にぜひお買い求めください。
こちらから購入できます。
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16/06/2022

🇱🇰スパイス香るスリランカ料理🇱🇰
~スリランカのシェフから習う手軽に本格的なレシピ~
【日 時】  2022年7月4日(月)
     11:00~13:30
【場 所】  ミールス&ロティ バイ パハナ
    (名古屋市昭和区阿由知通2-7-9)
【参加費】  5,500円(税込)
【定 員】  8名
【講 師】  パハナ オーナーシェフ
【メニュー】 チキンカレー
ダールカレー
   季節野菜のおかず2品
       スリランカ風サラダ
       チャイ
★デモンストレーション料理教室 
【申込み】  チケットのご購入はこちらから 
      https://countrytable.stores.jp
<感染症予防対策>
体温チェック、手の消毒、マスク着用、お部屋の換気と対策を行って開催します!
☆彡インスタグラムにて最新情報を発信しています☆彡
https://www.instagram.com/p/CRY5Vzsgwun/

Photos from 名古屋料理教室 カントリーテーブル's post 16/06/2022

🍴カントリーテーブル料理教室6月レッスン🍴
~ラボットに会える料理教室~
6月レッスンはお野菜いっぱい🍅🥕🥦
作り置きできる、サラダや酢漬け、トマトソースを作ります。
少しのアレンジが盛り付けで、お洒落な一皿になります✨
今月はマルサンアイさんの新商品『オーツミルク』とコラボレーションをさせていただいています。
オーツミルクとは、オーツ麦(えん麦)から作られる植物性の飲料です‼️
オーツ麦とは穀物の一種で、オートミールやグラノーラの原料としても知られています。
・グリル野菜のトマトソース ライス添え
・にんじんのアンチョビサラダ
・玉ねぎとみょうがの酢漬け
・豆腐ティラミス
https://www.country-table.jp/

Photos from 名古屋料理教室 カントリーテーブル's post 26/05/2022

🍴カントリーテーブル料理教室5月レッスン🍴
デパ地下風お惣菜レシピでワンプレート❗️
5月レッスンはデパ地下で見かけるお惣菜を作りました。
緑のお野菜が沢山が入ったサラダが新緑の季節を感じます🌿
デパ地下の惣菜は家族で食べようと思うと、以外にもお値段が高くなってしまうので、自分で作れるのは嬉しいと生徒さんから好評です‼️
ラボットのレッスンに仲間入りをして、皆さんを楽しませてくれます(^_^)

「美味しい」のひと言が嬉しいです‼️
・グリーン野菜のマリネ風サラダ
・エビとブロッコリーのオーロラソース
・お豆腐のミラノ風カツレツ
・トマトライス
・桃のなめらか杏仁豆腐

Photos from 名古屋料理教室 カントリーテーブル's post 24/04/2022

🌸春のワンプレート🌸
4月から料理教室も再開しています‼️
筍、スナップエンドウ、空豆、デザートにはイチゴと春の食材を使って、華やかなワンプレート料理です🍓
お弁当を持ってお出かけしたい気分ですが・・・
空豆の中って、こんなにフワフワでとても気持ち良さそうです😊
こんな中に入ってみたい‼️
気持ちいいだろうな~(笑´)

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