25/04/2026
フランス留学の情報&無料カウンセリングはプロフィールから🇫🇷【】
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フランス🇫🇷トゥールに留学中の
中村調理製菓専門学校の皆さん👩🏻🍳🧑🏻🍳
bourse11
今週の実習のテーマは
Petits fours secs et moelleux
今回は皆さんが楽しみにしていた
マカロンも作りました！
今回もレシピ以上に多くのバリエーションに
挑戦することができました💪🏻
そしてトゥールラングでは
皆さんが作ったお菓子を囲んで
ドイツ、イギリス、アメリカ、ブラジル、
マレーシア、アラブ首長国連邦など
様々な国の生徒さんたちと交流✨
美味しい〜！と大好評でした😊
今週は皆さんでマルシェや
ワインカーブにも行きました
日本にはない野菜や果物を見たり
自分で注文をしたりしました👍🏻
あっという間に今週で6週間
プログラムも折り返しです！
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フランス専門の留学エージェント
🇫🇷 𝑭𝒓𝒂𝒏𝒄𝒆 𝒆𝒕 𝒎𝒐𝒊
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#フランス
#フランス留学
#フランス語
#パティシエ
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18/04/2026
フランス留学の情報&無料カウンセリングはプロフィールから🇫🇷【】
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今週も中村調理製菓専門学校の皆さんが
TL Gastronomie で製菓実習👩🏻🍳🧑🏻🍳🇫🇷✨
今回のテーマはGâteaux de voyage
パウンドケーキやクッキー
ブラウニーやガレットなど
今回からは通訳なしでしたが
皆さんがシェフから直接の指示で
美味しく美しく作ることができました✨
皆さん順調に進められたので
応用レシピもたくさん教えてもらったようです♪
中にキャラメルが入ったクッキーが
とても美味しかったです🍪
皆さん新しいお菓子の名前も
しっかりフランス語で覚えて
何が入っているか、どうやって作ったか、
きちんと説明することができます✨
トゥールラングでのフランス語学習の
製菓もしっかり出ていますね！
2日間お疲れ様でした😊🌸
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パティシエ留学
11/04/2026
フランス留学の情報&無料カウンセリングはプロフィールから🇫🇷【】
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フランス🇫🇷トゥールに留学中の
中村調理製菓専門学校の皆さんが
製菓学校TL Gastronomieにて
フランスで初めての製菓実習👩🏻🍳✨
bourse11
フランスに来て4週間
フランス語の集中レッスンを受けながら
待ちに待った製菓実習がスタートしました‼️
先生のデモを見ながら
説明をしっかりメモし
先生の説明の通りに
積極的に手を動かし協力し合い
集中して実習に取り組みました！
フランス語を使ったシェフとの
コミュニケーションにも積極的でした🇫🇷
シェフからもたくさんの褒め言葉をいただき
この調子で頑張りましょう！と✨
そして実習の後はお楽しみの試食タイム‼️
味だけでなく見た目や
仕上がりも確認しながら
学びのある試食タイムでした👍🏻
＊
France et moiでは短期の団体プログラムで
皆さんが確実に理解できるように
通訳のサポートをしています🇫🇷🇯🇵
この2日間も皆さんと
ご一緒させていただきました😊
トゥールラングにて事前に
パティシエ留学に必要な用語を
(材料や道具、数字やよく使う動詞など)
学んでいたのでよく使えていました！
これから2ヶ月は皆さんが通訳なしで
シェフとコミュニケーションを取れるよう
フランス語での質問の仕方をレクチャーしたり
100%日本語に通訳せずに
フランス語の単語を繰り返すことで
皆さんのフランス語の復習にもなったかと思います👍🏻✨
フランス語はフランス人シェフとの
コミュニケーションに必須‼️
皆さんフランス語にも積極的です🇫🇷
終始とにかく楽しそうな様子や
先生の説明からの学びや発見を
興味深くメモする様子がが印象的でした😊👍🏻✨
また引き続き実習の様子をレポートします‼️
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04/04/2026
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中村調理製菓専門学校の皆さん、
3月中旬にフランスに来てから
あっという間に3週間が経ちました😳
先日は製菓学校でシェフにご挨拶、
学校の見学をした際に
その週にCAPの長期留学の
生徒たちが作ったケーキを
トゥールラングの生徒さんも一緒に
皆さんでいただきました😋✨
フランスでしか見たことのないケーキに
皆さん大興奮で、美味しい〜と
もりもり食べていました‼️
CAPの生徒たちも
皆さんが喜んでいる様子を見て
嬉しそうでした☺️
みんなが笑顔になるケーキを作れる
パティシエという職業は素晴らしいですね🌸
いよいよ来週は中村の皆さんも
製菓実習がスタートします‼️
早くケーキ作りたい〜と皆さん
楽しみにしているみたいです😊
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11/04/2026
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