18/08/2026
ジェニー牛山の美健食 Vol.2 🍴✨
今回のレシピは「なすのチーズ焼き」
夏から秋にかけて旬を迎えるなす🍆
旬のなすを、チーズや青じそ、アーモンドと合わせて、見た目にもおいしい一品に仕上げます。
なすの皮に含まれる紫色の色素「ナスニン」は、ポリフェノールの一種。
チーズのたんぱく質やカルシウム、アーモンドなど、いろいろな食材をおいしく組み合わせたレシピです。
#美しさは毎日の食事から
ハリウッド美容専門大学校 校長・ジェニー牛山が、書籍でも紹介しているオリジナルレシピをご紹介している美健食
ぜひ旬のなすがおいしい季節に作ってみてください✨
#美健食 #ジェニー牛山 #美容ごはん #なすレシピ