19/01/2024
千葉・松戸教室 ぴーずはーぶ～always～
IFCA国際食学協会認定マクロビオティックA級ライセンス講座
第5期生 火曜日クラス４月スタート！
マクロビオティックって何だろう？健康にいいの？肉や魚は絶対に食べてはいけないの？
様々な食事法がある中で、海外の有名アーティストが実践しているなどの話だけは聞いたことがあるかもしれません。
そんなマクロビオティック、実はそもそも日本古来の食生活が原点です。
日本ではなかなか受け入れてもらえなかったのですが、欧米で評価され普及した歴史があります。
マクロビオティックの基本的な概念「一物全体・身土不二・陰陽調和」をベースに、基礎知識から、食材の選び方や献立作りまでを身につけるIFCA国際食学協会認定のカリキュラムです。
マクロビオティックをしっかり身につけたい方から、完璧に実践するつもりのない方も、いろいろな考え方や調理法、食材を学ぶことで、日々日常の食生活にも活かせる情報は満載です。
今期から理論は理論のみの日を作りオンラインでの受講。調理実習は調理実習室か自宅教室の通学で行います。単発受講は受け付けておりませんが、調理実習のみの受講も可能となりました。
また、今期からぴーずはーぶ～always～マクロビオティックA級講座修了生向けの調理実習再受講単発コースも設けましたので、もう一度あのメニューを作りたい、復習したいという修了生も受講可能です！
詳細はIFCA国際食学協会認定マクロビオティックA級ライセンス講座
https://ps-herb.school/macrobiotic/
ちょっとマクロビオティックを体験してみたい、単発受講をご希望の方は「マクロビオティックブラッシュアップ講座」へ
詳細はこちら マクロビオティックブラッシュアップ講座
https://ps-herb.school/macrobiotics/
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ぴーずはーぶ
~always~
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千葉県松戸市で
メディカルハーブや
スパイス、マクロビが学べる
料理教室をしています
＼コンセプトは／
✦ Think 考える
✦ Choice 選択する
✦ Practice 実践する
学びを生活に取り入れるため
実践を重視した講座をしています。
実験&探求が大好きです
ちょっぴりマニアックな講座も
みなさんにご好評いただいています♪
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そのほか
・レシピ開発
・スパイス販売
・養成講座
・オンライン講座
なども行っています。
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詳細はプロフィールのリンクから
HPをご覧ください
▼ ぴーずはーぶ
水澤 博子
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