小宇宙食堂 space&deli

本に囲まれて幸せな二日間

このたび
初出展させていただきました。本当にありがとうございます。
謝謝☺️
主催者の皆さま、
出店されているクリエイターの皆さま、
そして会場に足を運んでくださる来場者の皆さま。

この 三つの出会い があってこそのイベント。
心から感謝しています。

小宇宙食堂は

・ごはんと点心
・台湾の食文化、水墨画
・自主出版の本

「食 × 本 × 文化」＝アート

この 三つのコラボレーション で参加しています。

東京、長野、福井、名古屋など各地から
素晴らしいクリエイターが集まり、
とても心地よい空気の流れる会場です。

2026年は月に1回ほど週末出張の予定で、
普段はほとんどお店におります。

今回は近場のイベントということもあり、
常連のお客様が覗きに来てくださったり、
「前からお店気になっていました」と
声をかけていただいたり。

本当に励みになります。ありがとうございます。

そして同じ日、
地元 六甲道駅南側の公園 では
イベント「とまり木」に
社内スタッフも出店しています。

スタッフも活躍していますので
ぜひお気軽にお立ち寄りください。



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台湾文化
水墨画
自主出版
神戸イベント
六甲道

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被書包圍的幸福兩天。

這次很榮幸第一次參加 KOBE BOOK FAIR & MARKET。

也想特別向三方表達感謝：
主辦者、一起出店的創作者們，
以及來到會場的每一位來場者。

正是因為這 三方的相遇，
才讓這個活動如此美好。

小宇宙食堂這次帶來的是

・料理與點心
・台灣飲食文化、水墨畫
・自己出版的小書

「食 × 書 × 文化」＝藝術

以這 三個元素的結合 參與這次活動。

來自東京、長野、福井等地
聚集了很多很棒的創作者，
整個會場的氣氛非常舒服。

2026年我大約每個月會有一次週末外出參與活動，
平時大多時間都在店裡。

這次因為活動就在附近，
有不少常客特地來看看，
也有人說「之前就一直很好奇這家店」。

聽到這些話真的很鼓舞人心，
非常感謝大家的支持。

另外同一天，
在地元 六甲道站南側的公園
「とまり木」活動中，
我們公司的工作人員也正在出店。

歡迎大家也來看看、支持我們的團隊。

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母は、今の私と同じくらいの年齢のときに癌が見つかりました。
幸い初期だったためすぐに手術を受け、今も南台湾で元気に暮らしています。

当時、私は小学3年生でした。
大きな病院に入院することになり、不安で涙を流していた母の姿を、今でも覚えています。

病院の売店で買ってもらったおもちゃ。
紙でできた手作りのドールハウスをいじりながら、幼いながらもどこか寂しい気持ちを感じていました。
当時、弟はまだ3歳。きっと何もわかっていなかったと思います。

あれから年月が経ち、私自身も健康について考え直す年齢になりました。

3年前から月6回ほど運動を続けてきましたが、体力不足や会社運営のストレスも感じていたため、
最近は毎日1時間、週5回の運動に切り替えました。

タンパク質を意識して食事をとり、怪我をしない身体づくり、筋力づくりを目指しています。
長く元気に生きて、子どもたちの成長と、会社の成長を見届けたい。
そして仕事が少し落ち着いたら、ゆっくり旅にも出たいと思っています✈️

来日して、20年近づく。
自分の生活のためだけでなく、
良いものづくりを通して、社会に役立つサービスを届ける仕事をこれからも続けていきたいと思います。

最近は排外主義の空気が少しずつ濃くなっているように感じます。
お客様からも心配の声をいただくことがあります。

だからこそ、
平和な日々が続くことを、心から祈っています。

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#台湾人
#日本で暮らす
小さな幸せ
日々に感謝
平和を願

媽媽在和我現在差不多年紀的時候，被診斷出罹患癌症。
幸好是早期，立刻接受手術，現在依然健康地生活在台灣南部。

那一年，我小學三年級。
媽媽住進了大醫院，我到現在都還記得她不安落淚的樣子。

在醫院的賣店，她買了一個玩具給我。
是一個紙做的手工娃娃屋。

我一邊擺弄著那個玩具，心裡卻隱隱覺得很寂寞。
那時候弟弟才三歲，大概什麼也不懂。

時間過得很快，如今我也到了重新開始思考健康的年紀。

三年前開始，我每個月運動六次。
但後來覺得還是不夠，加上經營公司的壓力，
最近改成每天一小時、每週五天的運動習慣。

我也開始注意蛋白質攝取，希望能增加肌力，避免受傷。

我希望自己可以健康地活得長一點，
看著孩子長大，也看著公司慢慢成長。

等工作稍微告一段落的時候，
也想去旅行看看世界 ✈️

來日本已經快二十年了。

我不只希望自己過得更好，
也希望能透過用心做好產品，
為這個社會提供真正有價值的服務。

最近感覺到排外的氣氛似乎變得比較濃。
有些客人也會關心地詢問我是否還好。

在這樣的時候，
我更加真心地祈願——
希望我們都能生活在一個和平的世界裡。

【大切なお知らせ】 いつも(株)人良食・小宇宙食堂ショウウチュウショクトウをご愛顧いただきありがとうございます。

この度、楽天市場店は2025年をもちまして退店いたしました。 今後は新しく**「ふるさと納税」**にて、私たちの商品をお届けできることになりました！

(株)人良食・小宇宙食堂がお届けするのは、 日本の素晴らしい食材と、私の故郷・南台湾の知恵が詰まった**「食養生」のお惣菜と点心**です。

神戸の良さと、台湾の優しさをひと皿に。 忙しい日々を過ごす皆様に、身体を労わる美味しさを通じて私たちの想いが伝われば、これほど嬉しいことはありません。

これからの時期、春節（旧正月）のお祝いや、日々のご自身へのご褒美に、ぜひご活用ください。

各ふるさと納税サイト（ふるぽ、ふるさとチョイスなど）で「小宇宙食堂」ショウウチュウショクトウと検索して、ぜひご検討いただけますと幸いです。

※楽天・ふるなび・ANAサイトは翌営業日を目途に反映させていただきます。
その他サイトについては、システム登録の仕様上、1週間以内を目途に順次反映させていただきます。

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常連のKさんがカメラ女子の勉強会で、
「宿題の被写体になってください」とお願いしてくれました。
そして、プリントした写真をプレゼントしてくださって……
デジタルの時代に、手元に残る写真というのは本当に嬉しいものです。

この2年間、スタッフに任せきりではなく、
私自身が毎日コツコツと店に立ってきました。
その姿を見てくださるお客様がいて、
いつの間にか “おともだち” のような関係が生まれています。

「ここで食べるようになって体調が良くなった」
「今年の夏はバテずに過ごせた」
「季節の変わり目でも体がポカポカする」
そんな言葉をいただきます。

小宇宙食堂のごはんは薬や健康食品ではなく、
あたたかい台湾の家庭創作料理。
“食養生” の考えを10年間、大切に続けてきた小さなお店です。

人生の折り返し地点を過ぎ、
これからは限られた体力と時間を大切にしながら、
無理なく、自分が信じる世界をつくっていきたいと思います。
絵も、空間も、料理も、全部つながるひとつの世界。

今日もどうぞよろしくお願いします。
ものづくり リンシエ。 #謝謝

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常客 K 小姐在攝影女子課程中邀請我當作業的拍攝對象，
並把沖洗好的照片送給我。
在這個幾乎全都數位化的時代，
能收到這樣一張「留下觸感」的照片，真的很感動。

這兩年，我回到店裡
不是把一切都交給員工，
而是想讓大家看到最真實、最樸素的我。
也因此，有幾位默默支持我的客人，像朋友般陪著我成長。

有人說：「在這裡吃飯後身體變好了。」
也有人說：「今年夏天沒那麼累了。」
或是「換季時身體都暖起來了。」
小宇宙食堂的料理不是藥、不是保健食品，
只是我十年來想傳遞的——
一碗熱騰騰、有溫度的台灣家庭創作料理。

人生差不多走到一半，
剩下的體力和時間都有限，
所以我想更誠實、無壓力地做我相信的事：
把料理、空間、畫作，融合成我想呈現的一個世界。

謝謝每天光臨的你們。
ものづくり リンシエ。

One of our regular customers, Ms. K, who is attending a women’s photography class,
asked me to be her homework model.
Today she gifted me the printed photos—
a small but deeply touching gesture in this digital age.

For the past two years, I’ve been standing at the shop myself every day,
not leaving everything to my staff,
but showing the most authentic and unadorned version of me.
Because of that, some customers have slowly become like friends.

Some tell me:
“My health feels better after eating here.”
“I didn’t get summer fatigue this year.”
“My body stays warm even during seasonal changes.”
Our food is not medicine or supplements—
just warm Taiwanese home-style creative cooking,
based on the philosophy of nourishing through food,
something I’ve carried for ten years.

Now that I’m about halfway through life,
my time and energy are limited.
So I want to spend them sincerely and gently,
creating the world I believe in—
where my art, my space, and my food connect as one.

Thank you, always.
— Lin Sieii

✨台北捷運的回憶｜台北MRTの思い出｜Memories of Taipei MRT✨

剛開通的時候，只有紅線和藍線。
那年我念小學四年級，舅媽帶我去搭試運轉的免費列車。

從那以後，每次回到台灣，
總會發現又有新的路線開通，
城市越來越便利，也越來越陌生。

現在的捷運路線多到超出我的理解範圍，
每次搭乘都還是會有一點小緊張。😅

這次的研討會順利結束，收穫遠超想像。
接下來幾天要去見想見的人，
再過幾天，就要回到我所熟悉的日本——神戶。

———

開通当時は、赤いラインと青いラインだけ。
私が小学校4年生のとき、おばさんに連れられて
試運転の無料乗車に行きました。

それから帰国のたびに、新しい路線が増えていて、
どんどん便利になる一方で、
もう理解が追いつかず、少しドキドキします。

セミナーも無事に終了し、たくさんの学びがありました。
この数日は会いたかった人たちに会い、
そして数日後、また私の馴染みの場所——日本・神戸へ戻ります。

———

When Taipei MRT first opened, there were only the red and blue lines.
I was in fourth grade, and my aunt took me for the free test ride.

Every time I return to Taiwan, there’s always a new line open —
the city grows more convenient, and somehow a little unfamiliar.

Now there are so many routes I can hardly keep track,
and each ride still makes me a little nervous. 😅

The seminar went wonderfully — more inspiring than I expected.
In the coming days I’ll meet the people I’ve been longing to see,
and soon, I’ll be returning to the Japan I call home — Kobe. 🇯🇵

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✨フェリシモ限定✨
おうちで台湾気分 🇹🇼🥢
神戸「小宇宙食堂」のやさしい点心ごはんが
６か月コースでお届けされます🌸

ルーローハン、胡椒餅、水餃子、包子…
丁寧に手作りした台湾家庭料理を、
冷凍でそのままご自宅に。
月に一度、小さな台湾が届きます💫
https://www.felissimo.co.jp/fpsanchoku/513806.html
〆切は 11/3(月) まで！

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