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食學サロン〜結musubi〜

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Itabashi-ku, Tokyo
食學サロン〜結musubi〜

カラダとココロを整える

09/07/2024

イベント続いてますー

明日は池袋でAPEXマルシェ！
場所は↓

〒171-0014 東京都豊島区池袋２丁目１５−２武蔵屋第二ビル 2階

で開催です！

#池袋マルシェ

#食學サロン
#いいものいっぱい

04/06/2024

滋賀弾丸の前の梅仕事♪

今年で5年目の梅干し作りです✨
農薬低減処理してから、塩漬けしていきます〜
(↑とりあえずスーパーで手に入れた梅w)

実家に祖母が漬けた昭和62年の梅干しが残っていた事がきっかけで毎年作りはじめました。

なんかこういうのを残せるって良いなって思ったんですよね。

なので2020年からの梅干しが(少量だけど)並んでます。

さてさて、このコ(歴代の梅干し)たちの行く末は。。。(笑)

#梅仕事
#梅干し
#手作り
#昔ながらの梅干し
#無添加
#衣食住は大事
#食べるは生きる

02/06/2024

なぜか東京駅に、地元PRが(笑)

#近江八幡
#近江牛
#美味しい
#東京駅

31/05/2024

地元で売り上げた分は地元へ還元〜(笑)

志村坂上の天作さんへ！
自家製の30年ものの、梅酒をソーダ割りで。
天ぷら盛り合わせ定食なり。

夜なのに、定食があってひとり飯にはありがたい✨
あ、ご飯は小盛りです。

やっぱりプロの天ぷらは美味しい😋
こういう、個人のお店が好きだな〜としみじみ思った夜でした！

#志村坂上
#天作
#梅酒好き
#売り上げは地元に還元
#店内ギターあります

25/05/2024

今日は都内の大学病院の受診の付き添い。。。

予約時間に合わせて、早めの午前中10時にマンション出て、東京駅で新幹線に乗せて、マンションに帰ってくるまで約7時間。。。

って言うか病院の待ち時間だけで4時間w
意味わからん💦

毎度毎度この待ち時間が時間のムダに思えてくるのよ(;´д｀)

そしてムダに疲れる。。。

仕方ないこととは言え、やっぱり健康で元氣に生きてるってそれだけで丸儲けやなと、実感する時間でもあります。

結局何が言いたいかって、食生活をはじめ健康を心掛けるって蔑ろにしたらあかんねんで！って事かな。

家族に迷惑かけたくない！とか結婚式の誓いで『お互いを思いやり〜』とか、本気で思ってる人ほど、病気せんように自分自身も大事にしてやって。(大事にするのと甘やかすのは違うけど)

病気になってしまってしまっては、元も子もあらへんで！というお話でした。

#食べるは生きる
#食べるだけで丸儲け
#元氣が一番
#衣食住を大切に

05/05/2024

マルシェに出すランチboxの撮影中。。。
素人ながら試行錯誤して撮ってます(笑)

#池袋

#エネルギー高いらしい
#無添加

27/04/2024

今年もやりますよ

#食品安全モニター

これは内閣府の食品安全委員会のお仕事。
研修を受けてたりすると、自分自身では(そんな事したら食中毒になるのは)当たり前やん！！と思っている事も、実は世間ではそれほど知られていなかったという事実もあり、食育の大事さを痛感します😅

内閣府から依頼を受けて、今年で3期目。
まだまだ学ぶ事はたくさんありますね〜
多種多様と言われる時代だからこそ、『食べること』は自分を大切にする事と伝えていきたいですね！

#内閣府
#食品安全委員会
#食事を大切にする事は自分を大切にする事
#食事は文化

11/11/2022

【リトルシェフ☆キッチンスタジオ】
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11月の開催は
『千歳飴風クッキー』
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大阪吹田市のミリカヒルズ
囲炉裏部屋で行います！
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お申込みは↓↓
コメント欄から！
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七五三の由来などをブログ記事でupしてます😊
コメント欄にリンクがあります😊
こちらもぜひご覧下さいね！

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#千歳飴風クッキー
#七五三
#『食べる』だけで愛される
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27/10/2022

【いよいよ今夜です✨】
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先日、ラジオ番組「起業家支援カフェかおり姉のこれでいいだ」の収録の機会を頂きました😊
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パーソナリティの皆さん、そこに食い付いたか！ってところもありましたが(笑)
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30分では語りきれない私のストーリーの中、その時の氣持ちや脳の状態なんかも含めて食學の視点からお話しています。
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食べる事でカラダとココロも変わる？！
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時間あればぜひ聞いてみてくださいね😊
。。。まあ、めっちゃ噛んでるけど(笑)
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放送は↓↓↓
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20/10/2022

【ゴール】
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先日、びわ湖チャリティー100キロウォークのゴール地点でボランティアスタッフをして来ました✨
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100キロ歩くの純粋にスゴいと思うのですが、ゴールする姿がとても印象深かったです。
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『100キロ』って言葉や文字では簡単ですが、スタートからゴールまでの道のりに様々な葛藤や不安、苦しさとの闘い、自身を鼓舞したり。。。そんなドラマがあったと思います。
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これは人生の縮図を表しているなと氣付き。
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自分が決めたゴールがあり、苦しい時にこそ、自分と向き合いゴールする。
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カラダとココロの免疫力を上げるのも小さな向き合いから始まります。
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そしてゴールへ向かいます。
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ある人は希望の体重へ。
ある人は持病の改善を。
ある人は理想の食事環境を。
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希望のゴールを手に入れるため、自分に向き合うことがスタートです。
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あなたのゴールは何ですか？
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最初の一歩を踏み出すのは今！
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⁡
食×脳科学
『カラダとココロを整える』
『食べる』だけで愛される自分だけのマイレシピ。
個別コンサルティングやお問い合わせはメッセージにて承っております。
また食育イベントなども賜ってますので、ご相談等お気軽にご連絡下さいませ。
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19/10/2022

【FMgigでお話しさせて頂きました✨】
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ラジオ番組「起業家支援カフェかおり姉のこれでいいのだ」に出演のご機会を頂き、それはそれは楽しく参加してきました✨
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パーソナリティの皆さまがさすが✨
お話しを上手く引き出してくれます。
30分がめっちゃ短く感じました💦
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お話ししながら、自身の経験からの食の大切さ、脳を育む大切さを改めて実感しました。
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初めてのラジオ(笑、はじめてのお◯かい的な)貴重な経験をくださいました、丸山かをりさん、奥野智明さん、横田宗也さん、原田健さんありがとうございました😊
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そしてこのご縁を繋いでくれた、一社)のボス(笑)佐奏汝緒子さん、感謝です✨
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義弟のレゲエアーティスト『LITTLE-K』の楽曲と、関わらせて頂いてる『3Rres認知症プロジェクト』のお話しも少ししています😊
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放送は↓↓↓
リンクはコメント欄に貼ってます。
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放送は10/27(木)20:00-
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パーソナリティは
横田宗也
奥野智明
原田健
丸山かをり
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番組全部の放送はリンクから！

sideAで続きを聞いてくださいね🥰

佐奏の放送は明日10月20日20時〜
チャンネルは同じです！
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