パン・お料理教室　SAITO

パン・お料理教室　SAITO 埼玉県伊奈町の住宅街にある一軒家の自宅キッチンのお教室です。

埼玉県伊奈町の住宅街にある一軒家の自宅キッチンのお教室です。
自己流でパンを何度焼いてもうまく出来ず、友人のすすめでパン教室に毎週通い、あっというまに講師資格を取得。
いつも初心を忘れず、私の所から講師となり、活躍してる方も多数です。
その先生方に負けないよう日々勉強の毎日です。

パン単発レッスンミルフィーユキューブデニッシュ生地のが食パンサクサクで少し甘め某ホテルの人気食パンのようにめくれたかしら？焼き上がりを生徒さんが写真撮影中に「えっ、バーコード読みましたって出ました」って大爆笑😂どんなバーコードか知りたかった...
10/06/2024

パン単発レッスン

ミルフィーユキューブ
デニッシュ生地のが食パン
サクサクで少し甘め
某ホテルの人気食パンのようにめくれたかしら？

焼き上がりを生徒さんが写真撮影中に
「えっ、バーコード読みましたって出ました」って大爆笑😂
どんなバーコードか知りたかった

ごろごろウインナー渦巻きパン
本当にたくさんのウインナー、チーズにトマト
おやつにもランチにもぴったりなパンです

今日のレッスンダークチェリー🍒　　　のカルディナールサクサク生地にダークチェリーのたっぷり入ったディプロマートヨーグルトシャンティをたっぷり絞って仕立てましたケーキ初心者なのに絞りも仕立てもとっても上手にできましたガレット　ラムサクサクほろ...
02/06/2024

今日のレッスン

ダークチェリー🍒
　　　のカルディナール

サクサク生地にダークチェリーのたっぷり入ったディプロマート
ヨーグルトシャンティをたっぷり絞って仕立てました

ケーキ初心者なのに絞りも仕立てもとっても上手にできました

ガレット　ラム

サクサクほろほろ
ラムの香がとても良いクッキー
お気に入りです

天然酵母レッスンバンドミーレーズンクッペオニオンスープイーストレッスンダブルショコラブレッドキャラメルナッツリング全粒粉のチーズスコーン今日はベーシックレッスン粉からの基礎レッスンでした天然酵母はオリジナル酵母天気も良かったので発酵もスムー...
29/05/2024

天然酵母レッスン
バンドミー
レーズンクッペ
オニオンスープ

イーストレッスン
ダブルショコラブレッド
キャラメルナッツリング
全粒粉のチーズスコーン

今日はベーシックレッスン
粉からの基礎レッスンでした

天然酵母は
オリジナル酵母
天気も良かったので発酵もスムーズに上がりました

少し柔らかく生地でベトつきますが食べたらもっちりです

レッスンクッペはグラニュー糖、バター、アーモンドスライスで仕上げます

イーストレッスン
1つの生地で２種類作ります
発酵時間を利用してチーズスコーン
甘さ控えめの食事向きのサクサクスコーンが美味しいそう「焼けました

プチバラエティレッスンハニーレモンチキンパンはお一人10個プチパンマルチシリアル、シードミックスシュガーパンに、チーズパンフランスパン盛りだくさん🍞食事向きのパンばかりなので一緒に作るハニーレモンチキンと夕食にいかがですか？
16/04/2024

プチバラエティレッスン
ハニーレモンチキン

パンはお一人10個
プチパン
マルチシリアル、シードミックス
シュガーパンに、チーズパン
フランスパン盛りだくさん🍞

食事向きのパンばかりなので
一緒に作るハニーレモンチキンと
夕食にいかがですか？

今日もとても暖かい春らしい季節でした私は暑かったですが今週末はキッズレッスンスタートたくさんの可愛い子供たちとレッスンできるのはとても楽しいです4月は子供の日お弁当とイチゴ大福前期の申し込みありがとうございました途中からの申し込みも受け付け...
14/04/2024

今日もとても暖かい春らしい季節でした

私は暑かったですが

今週末はキッズレッスンスタート

たくさんの可愛い子供たちと
レッスンできるのはとても楽しいです

4月は子供の日お弁当とイチゴ大福

前期の申し込みありがとうございました

途中からの申し込みも受け付けてめす

さくらが満開とですね少し散ってしまった所もありますが週末にお花見🌸行こうと思ってます今日は基本レッスンベーシック全粒粉のプルーンとクリームチーズたっぷりカンパーニュプルーンの酸味とクリームチーズがとても合います全粒粉のにコッペには手作りウイ...
12/04/2024

さくらが満開とですね
少し散ってしまった所もありますが
週末にお花見🌸行こうと思ってます

今日は基本レッスン
ベーシック

全粒粉のプルーンとクリームチーズたっぷりカンパーニュ

プルーンの酸味とクリームチーズがとても合います

全粒粉のにコッペには
手作りウインナーとスクランブルエッグをたっぷりサンドしました

ボリュームたっぷりのコッペパン
ひき肉を使わずお肉を挽いて作りました

5月も体験レッスンも行ってます

今年度の最後のキッズレッスンイチゴ🍓パンとイチゴの白玉フルーツポンチイチゴパンはイチゴピューレでパンを捏ねましたフィリングにはイチゴ🍓型にはカスタードとクリームチーズ小さなイチゴパンにはカスタードに生クリームで飾りましたイチゴ白玉フルーツポ...
19/03/2024

今年度の最後のキッズレッスン

イチゴ🍓パンと
イチゴの白玉フルーツポンチ

イチゴパンはイチゴピューレでパンを捏ねました

フィリングにはイチゴ🍓型には
カスタードとクリームチーズ

小さなイチゴパンにはカスタードに生クリームで飾りました

イチゴ白玉フルーツポンチ

イチゴで白玉作りました

4月より前期4回始まります

途中から参加もう大丈夫です
今回は2名のみ募集です
詳しくはお問い合わせ下さい

HPより
saito-ryori-bread

#パン教室 #埼玉伊奈町 #体験レッスン #子供レッスン

今年はとても暖かい冬で桜も早く咲いてしまいそうですね3月のレッスンはナッツのオニオンブレッドスナップエンドウ🫛を添えてたっぷりのタマネギとベーコンで仕上げてます桜🌸のあんぱんは生地に桜の葉を入れて2種のあんで包んでます
18/03/2024

今年はとても暖かい冬で
桜も早く咲いてしまいそうですね

3月のレッスンは

ナッツのオニオンブレッド
スナップエンドウ🫛を添えて

たっぷりのタマネギとベーコンで仕上げてます

桜🌸のあんぱんは
生地に桜の葉を入れて
2種のあんで包んでます

今年の恵方巻きレッスン昨日も今日は午前、午後恵方巻きレッスンありがとうございました伊達巻き恵方巻きはボリュームたっぷり一人では食べきれないはず😆今日のレッスンには可愛い鬼さんも来ていただきました手作りの鬼の角可愛い過ぎです明日からバレンタイ...
03/02/2024

今年の恵方巻きレッスン

昨日も今日は午前、午後
恵方巻きレッスンありがとうございました

伊達巻き恵方巻きはボリュームたっぷり
一人では食べきれないはず😆

今日のレッスンには可愛い鬼さんも来ていただきました

手作りの鬼の角

可愛い過ぎです

明日からバレンタインレッスンです

よろしくお願いします

基本ケーキレッスンイチゴのミルフィーユクリームはたっぷりのディプロマートとフランボワーズジャムをサンドしました粉をしっかり冷やしてバターを練り込んで行きます今回は三つ折りを4回休ませながらしっかり折り込みました初心者🔰生徒さんでしたがとても...
31/01/2024

基本ケーキレッスン

イチゴのミルフィーユ
クリームは
たっぷりのディプロマートとフランボワーズジャムをサンドしました

粉をしっかり冷やしてバターを練り込んで行きます

今回は三つ折りを4回
休ませながらしっかり折り込みました

初心者🔰生徒さんでしたが
とても上手に伸ばせてました

あまり難しくなかった
家でやれそうと喜んで頂き
良かったです

２月バレンタインレッスン
よろしくお願いします

パン基本レッスン粉から自分で作ります大人気ノアレザンレーズン、かレンズ、くるみのたくさん入ったカンパーニュクレシェンテ　ブラックオリーブと　シンプルパン　クリームチーズと　チキンのスプレット　にんじんサラダをサンドしてパンもケーキも自分の好...
28/01/2024

パン基本レッスン
粉から自分で作ります

大人気ノアレザン
レーズン、かレンズ、くるみのたくさん入ったカンパーニュ

クレシェンテ
　ブラックオリーブと
　シンプルパン

　クリームチーズと
　チキンのスプレット
　にんじんサラダをサンドして

パンもケーキも自分の好きな時間に好きなメニューを選んでレッスンします

基本レッスンは全て最初から最後まで1人で作ります

体験レッスンも行ってます

住所

伊奈町西小針4-31
Ina-machi Kitaadachi-gun, Saitama
3620811

営業時間

月曜日 09:30 - 16:00
火曜日 09:30 - 16:00
水曜日 09:30 - 16:00
木曜日 09:30 - 16:00
金曜日 09:30 - 16:00
土曜日 09:30 - 16:00
日曜日 09:30 - 16:00

電話番号

+81488773165

ウェブサイト

アラート

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