TJ Hiroshima

【個性豊かな日本茶に出合い🍵🌿一煎ごとに変わる旨味に感動🥹】

日本茶の魅力を再発見できる一軒が、
JR広島駅新幹線口からほど近い東区若草町に誕生🎈

「土地と作り手の個性を一杯に」をコンセプトに掲げ、
広島県世羅町「TEAFACTORY GEN」や奈良県「悠三堂」など、
自然栽培や有機栽培の茶葉を
全国から厳選して仕入れています🌿

「同じ茶葉でも温度や淹れ方で驚くほど味が変わる。
そんな日本茶の奥深さを実際に体感してほしい」
と店長の上小田元春さん😊

一煎目と二煎目を飲み比べできるスタイルで提供し、
「今まで飲んできた日本茶とは全然違う✨」と好評です🍵♥️

焙じ茶になる過程と煎りたての香りを楽しめる
「自家焙煎焙じ茶」（1200円）もおすすめですよ～💡

🔶DATA🔶
TEA HOUSE KABUKIYA
ティーハウスカブキヤ
住○東区若草町5-4 傾㐂屋1F
☎○082-207-2959
営○11:00～20:00
休○火曜
P○なし




#広島グルメ　 #広島新店　 #広島

【一皿がまるでコース料理のよう🪄実力派カレー店が移転オープン🍛】

実力店の名を欲しいままにしてきた『じわじわカレー』が、
徒歩10分ほどの距離に移転🍛🏠
バイパスが近くなり訪れやすくなりました😘

「365日24時間カレーのことを考えるカレー狂🤩🍛🪩」
と公言する店主が提供するのは、
凝りに凝った一皿👉🍛💖

定番のダル（豆）カレーに
時期で変わるＡやＢのカレーを合わせるあいがけを用意。

一番人気は3つを一度に味わえる3種盛りカレーです🤤

見た目も風味も異なるルーにマリネやサブジを添えられ
「まるでコース料理を味わうような豪華さ」と評判～💘

ホールやパウダーなど形状の異なるスパイス、
多数のハーブが織りなす香り高さは驚くほどで、
油分が少なくお腹に優しいのも人気の理由なんです📣

🔶DATA🔶
じわじわカレー
住○佐伯区城山1-17-8 水田ビル1F
☎○なし
営○11:00～15:00・OS14:30
休○火水曜、ほか不定　
P○2台




#広島グルメ　 #広島ランチ　 #広島カレー
#広島新店　 #広島

「月刊タウン情報ひろしま」が産声を上げたのは、1977年4月27日。
その1カ月前に出たプレ創刊号に続き、創刊号となる5月号が発売された日です。

以来49年間、街の変化を記録し続けてきたわたしたち。
ひらがなの「ひろしま」から「TJ Hiroshima」にロゴを変え、
創刊時のB6判モノクロの小冊子は、フルカラーAB５判に。
そして、2027年4月25日発売の5月号で創刊50周年を迎えます。
TJ Hiroshimaでは、今月号から2027年5月号に向け、
さまざまな新企画を行っていきますのでご期待ください。

これまでの50年を、これからの50年へ。
100年続くタウン誌を目指し、真摯に取材・編集を続けてまいります。
TJ Hiroshimaを引き続きよろしくお願いいたします。

株式会社アドプレックス
TJ Hiroshima編集室一同

【衝撃の軽さ🪽‪💓日本一のピザが広島上陸🍕】

食べログのピザ部門で全国1位🥇を獲得し続けている
岡山発の人気ピッツェリア🍕が広島に上陸しました😊✨

「どこにでもある素材で、どこにもない体験を」をコンセプトに、
水分を多く含ませてしっかり発酵させた生地を、
高温で焼き上げて提供してくれます🤲💞

思わず夢中になるふわふわ＆モチモチの食感、
口の中でじゅわ〜と溶ろけていく感覚は、
ピザの概念を覆すほどです🤍🍕🫧

7種類揃う中でも、オーダー必須のスペシャリテが
「★ＦＮＴ★」💫

ブルーチーズソースのコク深い塩味と、マスカルポーネのミルク感、
そこにハチミツを合わせると濃厚な味わいに🤗🍯
唯一無二の味は、一度食べれば虜になるはず🥰

平和記念公園エリアの新たなグルメスポットとして注目です👀💞

🔶DATA🔶
400℃ PIZZA HIROSHIMA
ヨンヒャクドピッツァヒロシマ
住○中区大手町2-5-21 TREE TERRACE平和公園1F
☎○なし
営○11:00～18:30・OS18:00 ※6歳未満入店不可
休○不定
P○なし




#広島グルメ　 #広島ランチ　 #広島夜ごはん
#広島新店　 #広島

【明日発売💞5月号は二大特集✌️😉💗創刊50周年記念プロジェクト始動 ＆ 賢者が見た行列・完売・指名買いのテイクアウト80点超】

明日4月25日発売👏TJ Hiroshima 5月号🪇

私たち、月刊タウン情報ひろしま、『TJ Hiroshima』は、
来年、2027年4月25日に創刊50周年を迎えます🗝️

これまでの50年を、これからの50年へ🔗
100年続くタウン誌を目指して、
真摯に取材・編集を続けてまいります🫡📝

50年目に突入するこの5月号では記念プロジェクトを始動🏃💨💨
この節目をキッカケに「TJ Hiroshima楽天通販」がスタートします！
さらにさらに～特別記念プレゼント企画も💝
プロジェクトの中身はぜひ本誌の特集でご確認くださいね🥰

そして、第2特集は「テイクアウト8️⃣0️⃣🥡」

商業施設の広報担当者や編集スタッフが目撃した
今、広島で最もアツいテイクアウトグルメをご紹介👀✨

50年目にちなみ50アイテム集める予定が勢い余って大幅増量！
＋30の80点超でお届けします🥐🍙🍰🍛🍦🍩🥪

★インタビュー＠広島★
🎙️ #安藤こなつ #末井櫻子（ ）
🎤 令和歌謡グループ

★LOVESPORTS★
⚾ #広島東洋カープ　 #齊藤汰直
⚽ #サンフレッチェ広島　 #小川煌
🏐 #広島サンダーズ　 #山本将平
🚴 #ヴィクトワール広島　 #福岡育美
🤾 #イズミメイプルレッズ広島　 #米村友依

📕広島県内の書店やコンビニ、Amazonで発売💘

🔗amazonはこちら
https://www.amazon.co.jp/dp/B0GXTFJ5M4

#広島 #広島新店

#テイクアウト #テイクアウトグルメ　 #広島テイクアウト

【体に優しい米粉スイーツ🥞と上品な和紅茶🍵のマリアージュ💍💓】

中区新天地で人気の
日本酒バー『FLAT sake bar』のオーナーがカフェに挑戦💫

米と発酵食の良さが伝わる、
米粉スイーツ🌾＆和紅茶🍵がメインのお店です✌️☺️

看板商品の「米粉のどら焼きパンケーキ🥞」は、
老舗製粉所に依頼するきめ細かな県内産米粉を生地に使用🌾
さらに餅粉を加え、適度なモッチリ感と口溶けの良さを両立⚖️💓
隠し味のみりんやハチミツが香ばしく優しい甘さなんです🥰

りんごバター×ヨーグルトエスプーマや、
こし餡×抹茶エスプーマ（1100円）などトッピングもいろいろ🌈

5種類を用意する『Camellia88』の和紅茶は、
茶葉を添えて出してくれるため上質な香りを心ゆくまで楽しめます😘
嬉しい2煎目サービスもあります✌️

🔶DATA🔶
cafe Flatté
カフェフラット
住○南区松川町1-10 1F
☎○082-569-7727
営○11:00～18:00
休○水曜（祝日の場合翌日）　
P○なし




#広島グルメ　 #広島カフェ
#広島新店　 #広島

【独自の味付け＆抜群のライブ感👍唯一無二のサムギョプサルを🎉】

中区・仏だん通り沿いの韓国酒場『ANNYON』が、
内装もメニューも一新して大リニューアル🚀💫

新たな名物として誕生したのが、
独自製法で豚バラ肉を熟成させた
旨味たっぷりのサムギョプサルです😘🍖

肉の味付けを8種類から選べる他、
パンチャンと呼ばれる韓国の小皿料理8品、
風味が異なる4種類のつつみ菜、
キムチやナムルなど付け合わせも充実していて、
最後まで飽きずに楽しめますよ🤗

「韓国ではミナリ（セリ）を上にのせて
押し付けながら焼くのがトレンドなので
トッピングでぜひ」と看板スタッフのキム・ナリさん📣💞

本場さながらにスタッフが焼いてくれるので、
絶妙な焼き加減で堪能できライブ感も満点です💯

🔶DATA🔶
韓国居酒屋　ANNYON
アンニョン
住○中区堀川町1-15 ざくろビル1F
☎○082-249-7960
営○18:00～翌3:00・フードOS翌2:00・ドリンクOS翌2:30（日曜・祝日〜翌1:00・フードOS24:00・ドリンクOS24:30）
休○なし　
P○なし
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【地元愛あふれる店主が届ける🤲ダシ香るふんわりお好み焼🥰】

西区井口の住宅街にたたずむお好み焼店🏠

この地域で生まれ育った店主の下土井祥郎さんが
「飲食店が少ない井口で地域に貢献したい」
という思いでオープンしました❤️‍🔥

約20年間ソースメーカーに勤めた経験を生かして提供する一枚は、
どんな年代の人でも食べやすい軽やかな味わい💃💫

油の量を控えめにし、
「升萬食品」の極細麺をダシで炒めて
ふんわりとした食感に仕上げています🤤

看板メニューの「にいちスペシャル」には、
「焼いているとはみ出してしまうんです」と下土井さんが笑う🤭ほど
たっぷりのイカとイカ天、ネギ、目玉焼きをトッピング🦑🍳💕

カレーパウダーやレモスコなど、
豊富に揃う調味料で味変するのもおすすめです🙋‍♂️

🔶DATA🔶
鉄板にいち
住○西区井口1-8-20
☎○082-299-9888
営○11:00～14:00、17:00～22:00・OS21:00
休○水曜
P○2台




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#広島新店　 #広島

【広島初💘素材が光るウズベキスタン料理🌟】

世界遺産の古都・サマルカンドの象徴
「レギスタン広場」をモチーフにした外観が目を引く、
広島初のウズベキスタン料理専門店🤝🥂

現地に訪れたような異国情緒あふれる空間で、
本場の料理人が腕を振るうメニューを堪能できちゃいます😘

「シルクロードの中心地であるウズベキスタンは
さまざまな文化が混ざっているため、
主食も麺🍜、米🍚、パン🫓と多彩。
辛くない優しい味が日本の人にも食べやすいですよ」
とシェフのボヌさん☺️

おすすめは、
串焼料理の「シャシリク」🍖や
ピラフ風の炊き込みご飯「プロフ」🍽️
などの伝統料理✨✨✨

油をすっきりと流してくれる、
温かなウズベク茶と一緒に味わいたいです🍵🫖

お得なランチ（９8０円〜）にも注目～👀💕

🔶DATA🔶
UZBEKISTAN PALACE
ウズベキスタンパレス
住○中区立町1-26 泰平ビル1F
☎○082-247-1600
営○11:30～15:00・OS14:00、18:00〜22:00・OS21:00
休○火曜
P○なし




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明日3月25日(水)発売！　TJ Hiroshima4月号は、再開発や大型施設のオープンがテーマの人気特集 #未来ひろしまっぷ シリーズ第4弾💞

2026年春は、３月5日にペデストリアンデッキが開通した
🚉周辺の最新情報をメインに
4月に #アーバンサイクルパークス広島 がオープンする広島港周辺 🚲
空港全体のリニューアルが数年かけて進行中の #広島空港 ✈
来月に #大和ミュージアム 🚢 の再オープンを控えた #呉市
今後さまざまな新施設が登場する #廿日市市 など
未来の広島が一目で分かる読み応えたっぷりの特集です。

D&DEPARTMENT PROJECTナガオカケンメイと
廿日市を愛するラジオパーソナリティ・キムラミチタの特別対談も掲載。
サブ特集は毎年恒例「絶景！広島の桜スポット14選」！

🎤インタビュー＠広島🎤
Dynamo Lee
Arakezuri

⚾LOVESPORTS⚽
#広島東洋カープ　久保 修
#サンフレッチェ広島　小林志紋
#広島サンダーズ　金子聖輝
#広島ドラゴンフライズ　クリストファー・スミス
#コカコーラレッドスパークス　和田茜