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28/07/2026

【給食紹介】坂井市の学校
今日の献立は、
ごはん、ヒートレスカレー、ストックサラダ、🍍 パイン缶、お茶目な大豆、牛乳

災害時には、電気やガスが使えず、温かい食事が食べられないこともあります。
今日は、温めずに食べられるヒートレスカレーや、乾物を使ったストックサラダ、保存ができる缶詰などを取り入れた献立でした。
給食を通して、災害への備えや、非常時の食事について考える機会となりました。

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28/07/2026

夏休みに、こんなメニューはいかがですか♪福井市の学校
🌻石塚左玄給食
ごはん、まるごとかき揚げ、小松菜のおかか和え、かぶの味噌汁

石塚左玄の訓え「一物全体食」を取り入れた給食です😊
まるごとかき揚げの、にんじん、さつまいも、かぼちゃは皮ごと使いました。かぶのみそ汁は、実も葉も全部使いました🥕🍠
食べ物の栄養をまるごといただける給食になっています。😊✨

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27/07/2026

夏休みに、こんなメニューはいかがですか♪永平寺町の学校
🌻石塚左玄まるごと給食
黒米入りチキンピラフ、かますポテトフライ　トマトソース、まるごと野菜スープ

今日の給食は、石塚左玄先生の訓えのひとつ「一物全体食」を取り入れた給食です😊
黒米にトマト🍅、人参🥕、大根は皮をむかずにまるごと使い、食べ物の栄養をまるごと美味しくいただきました😊✨

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23/07/2026

夏休みに、こんなメニューはいかがですか♪福井市の学校
🌻石塚左玄まるごと給食
麦ごはん、鶏肉とさつまいもの揚げ煮、キャベツとじゃこの炒め物、打ち豆汁

福井の偉人、石塚左玄先生の訓えである「一物全体食」を取り入れた献立です。
さつまいも、ちりめんじゃこ、打ち豆はまるごと全部食べられる食品です。
食べ物全ての栄養をいただいて、丈夫な体を作ってほしいと願っています😃

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22/07/2026

夏休みに、こんなメニューはいかがですか♪坂井市の学校
🌻一物全体食給食
大豆わかめごはん、いわしのしょうが煮、まるごときんぴら、実だくさんみそ汁

一物全体食とは、食材をできるだけ丸ごといただく食べ方です😊✨
今日は、丸ごと食べられる大豆や、いわし、皮をむかずに人参、大根を使用しました。食べ物の栄養を無駄なく取り入れ、おいしくいただきましょう😃✨

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21/07/2026

夏休みに、こんなメニューはいかがですか♪南越前町の学校
🌻まるごと給食
ごはん、キビナゴのカリカリフライ、大豆のマヨネーズ和え、左玄の訓え汁

キビナゴは骨まで、だしを取るのに使った糸昆布、大豆や皮ごと使った人参やさつまいもなど無駄なく使い、「食べものは丸ごといたたく（一物全体食）」という石塚左玄先生の訓えを学びました😊✨
命や食べものを大切にする心を育む献立です😃

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21/07/2026

夏休みに、こんなメニューはいかがですか♪永平寺町の学校
🌻丸ごと献立
黒米入りごはん、ししゃもの天ぷら、丸ごと人参のきんぴら、皮つきごぼうのみそ汁

今日は石塚左玄の訓えである「一物全体食」を取り入れた、丸ごと給食です。
ししゃもは頭からしっぽまで丸ごと食べられるよう、天ぷらにしました。また、きんぴらのにんじんや、みそ汁のごぼうはしっかり洗って皮ごと使い、食べ物の栄養を丸ごといただきました。

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17/07/2026

【今日（7/17）の給食紹介】おおい町の学校
⭐ふるさと献立⭐
玄米ごはん、鶏肉の梅ジャムソースかけ、いもじくのきんぴら、大島もずくのすまし汁、ミニフィッシュ

今日はおおい町の特産品である梅の加工品「梅ジャム」を使った鶏肉の梅ジャムソースかけに、名田庄地区でとれたいもじくのきんぴら、そして大島でとれたもずくを使ったすまし汁など、おおい町いっぱいのふるさと献立です。
海も山もあるおおい町は、おいしいものがたくさん！今日も残さず食べましょう😊✨

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16/07/2026

【今日（7/16）の給食紹介】小浜市の学校
⭐夏を感じる給食⭐
ごはん、赤かれいのフライ、ゴーヤチャンプルー、かぼちゃのみそ汁、レモンゼリー🍋🍋🍋

福井県産の赤がれいのフライを主菜に、ゴーヤやかぼちゃ、玉ねぎといった夏が旬の地野菜をたっぷり使った献立です😊✨
ゴーヤは苦手な生徒も多い野菜ですが、合わせる食材を工夫したり、調理員さんが丁寧に下処理をしてくださったので、食べやすく仕上がりました。爽やかなレモンゼリーも暑い季節には人気のデザートです🍋

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16/07/2026

【今日（7/2）の給食紹介】福井市の学校
⭐半夏生にちなんだ献立⭐
ごはん、焼き鯖、ひじきの炒め物、みそ汁

福井県では疲労回復や体力をつけるため、半夏生の日に丸ごと焼いた鯖を一人一本食べる風習があります😊焼き鯖を食べて暑い夏を元気に過ごしましょう！！

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住所

Fukui-shi, Fukui