茅ヶ崎パリのお惣菜風料理教室～アトリエ・ラパン～

茅ヶ崎パリのお惣菜風料理教室～アトリエ・ラパン～ 湘南・茅ヶ崎　パリのお惣菜風料理教室～アトリエ・ラパン～ 茅ヶ崎駅南口から徒歩３分の場所で毎月開催しています！

おうちで作れる、パリのお惣菜風料理教室を毎月開催しています！
◆内容　パリのお惣菜風料理２~３品
◆場所　茅ヶ崎駅南口徒歩３分　シロクマハウスhttp://shirokuma.in/link.html #10005
◆レッスン料金　5000円/回　（材料費込み）
◆男性もご参加いただけます！

講師　小川奈々　プロフィール
2003年、渡仏。日本とパリのル・コルドンブルーで料理・菓子上級コースを卒業。同校アシスタントも勤める。仏外務省晩餐会、ミシュラン2つ星「アラン・サンドランス」やパリの高級レストラン「ル・ドーム・ドゥ・マレ」に勤務。同時にフランスワイン農家、チーズ農家にて研修。またパリ国際農業サロン、パリ日本文化会館や味の素ヨーロッパ主催の料理デモンストレーション講師を勤める。帰国後、中沢フーズ（株）アドバイザリーシェフに就任、レシピ開発やデモンストレーションを行うとともに、湘南にてビストロ料理教室「アトリエ・ルー・グルーズhttp://ameblo.jp/cuisinierenana/」と「アトリエ・ラパンhttp://ameblo.jp/atelier-lapin-chigasaki」主宰。

WORSKS
◆著書　料理人が選らんだパリのとっておきビストロ・レストラン（旭屋出版）
◆ＢS日テレ　アンパンマンくらぶ料理コーナー出演
◆伊勢丹新宿キッチンステージ出演
◆成田空港JALファーストラウンジメニュー監修
◆農林水産省米粉倶楽部レシピ連載

住所

東海岸北
Chigasaki-shi, Kanagawa
253-0053

電話番号

+81467828692

ウェブサイト

アラート

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