La Cuisine de Bernard

La Cuisine de Bernard Page Facebook du blog www.lacuisinedebernard.com Bienvenue sur "La Cuisine de Bernard"!!

Voyageur et passionné de cuisine, je vous donne tous mes secrets de cuisine, sans détour. Je cherche à rendre hommage aux traditions, du canelé de Bordeaux aux dim-sums de Hong Kong. Les "recettes de Bernard" ce sont des dizaines de recettes de pâtisseries, d'entrées et de plats variés.

Bonjour ! Je vous propose aujourd’hui ma salade César pour ce beau week-end, avec tous les secrets de sa célèbre sauce e...
18/07/2026

Bonjour ! Je vous propose aujourd’hui ma salade César pour ce beau week-end, avec tous les secrets de sa célèbre sauce et des croûtons maison ! 😎 Je vous dis à la semaine prochaine pour une nouvelle recette sur mon site.
Bernard
https://lacuisinedebernard.com/salade-cesar/

Bonjour. ! Il reste de la place pour le dernier atelier avant la reprise de septembre ! Samedi 18 juillet à 14h, atelier...
13/07/2026

Bonjour. ! Il reste de la place pour le dernier atelier avant la reprise de septembre ! Samedi 18 juillet à 14h, atelier cuisine japonaise. Au menu : poulet frit karaage, maki, mochi maison aux haricots azuki, omelette japonaise (tamagoyaki). Toutes les informations et inscriptions sur atelier-lacuisinedebernard.com

Bonjour ! J’espère que vous allez bien ! 🙂Je suis en train de finir de relire la maquette de mon prochain livre qui sort...
07/07/2026

Bonjour ! J’espère que vous allez bien ! 🙂
Je suis en train de finir de relire la maquette de mon prochain livre qui sort le 25 septembre chez .cuisine !
Mon nouveau site est en ligne et j’en parle bientôt (car il a de nouvelles fonctionnalités). Tout a été fait pour qu’il soit le plus rapide possible, et on a retrouvé toutes les photos depuis les débuts de mes recettes en 2010. Il y avait près de 8% qui avaient disparu sur les 35.000 photos. Je ne pouvais pas rester sur mon serveur actuel, car je subissais de nombreuses pannes. À très vite pour une nouvelle recette inédite !
Bernard
Voici le lien de cette tarte tatin salée aux échalotes !
https://lacuisinedebernard.com/tarte-tatin-salee-aux-echalotes/

Bonjour ! ☺️ Il reste de la place pour mon atelier Tour d’Asie de dimanche 26 avril à 14h. Nous ferons des rouleaux de p...
21/04/2026

Bonjour ! ☺️ Il reste de la place pour mon atelier Tour d’Asie de dimanche 26 avril à 14h. Nous ferons des rouleaux de printemps, mais également une salade de bœuf thaï, et enfin les fameuses nouilles biang biang. Toutes les infos et inscriptions sur atelier-lacuisinedebernard.com

Indirizzo

Campo Santa Maria Del Giglio 2467
Venice
30124

Sito Web

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