PBA - Pro Bartender Academy

27/05/2026

🥇Si conclude un altro Corso Intensivo Base firmato PBA – Pro Bartender Academy.

Giornate intense, fatte di tecnica, studio, pratica, concentrazione e tanta passione dietro ogni gesto.

Complimenti a tutti i ragazzi che hanno completato questo percorso: avete dimostrato impegno, voglia di crescere e grande determinazione.

Questo è solo l’inizio del vostro viaggio nel mondo del bartending.

Un ringraziamento speciale anche al nostro docente Antonio Suppressa, per aver trasmesso esperienza, metodo e professionalità durante tutto il corso.

PBA nasce all’interno della 🧊 Salento Ice Company, con l’obiettivo di formare nuovi professionisti del bar, unendo tecnica, qualità e cultura del bere bene.

Orgogliosi di vedere crescere una nuova generazione di bartender.

PBA – Pro Bartender Academy
Formazione. Tecnica. Passione.

22/04/2026

14/04/2026

Oggi ha preso il via un nuovo Corso Intensivo Base PBA presso la sede Salento Ice / Pro Bartender Academy.
Un nuovo gruppo, nuovi obiettivi, nuova energia e tanta voglia di crescere in un settore fatto di tecnica, passione, disciplina e presenza.
Per noi ogni inizio corso non è mai solo una lezione: è l’inizio di un percorso concreto, dove teoria e pratica si uniscono per formare i professionisti di domani.
In bocca al lupo a tutti i ragazzi e le ragazze che da oggi iniziano questo cammino con noi.
Siamo pronti a trasmettere esperienza, metodo e mentalità.
Benvenuti in PBA.
Sede: Ghiaccio Salento Ice Company ®
Il percorso comincia adesso.
Direttore generale:
Gianni Raganato
Docente 👨‍🏫
Antonio Manetta
Corsisti 👨‍🏫:
Antonio Rizzato 𓅓
Beatrice Cocciolo
scalcione_giacomo

Pina Martina

10/04/2026

🍸 NUOVO CORSO BARTENDER INTENSIVO BASE 🍸
Dal 14 maggio riparte un nuovo percorso firmato PBA – Pro Bartender Academy.
Un corso pensato per chi vuole avvicinarsi al mondo del bar con una formazione concreta, pratica e professionale, dedicato a barman e barlady che vogliono acquisire basi solide e iniziare questo percorso nel modo giusto.

✅ Tecniche di miscelazione
✅ Pratica dietro al banco
✅ Teoria del bar
✅ Formazione professionale in sede

📍 Presso la sede della PBA - Salento Ice Company
📞 Gianni: 324 955 8185 Gianni Raganato
📞 Antonio: 327 122 9476 Antonio Manetta

Posti limitati.
Prenota ora il tuo posto.

09/04/2026

Ieri si è concluso ufficialmente l’esame finale del Corso Base Intensivo PBA – Pro Bartender Academy. 🍸🏅

Una giornata intensa, importante e ricca di emozioni, in cui i nostri corsisti hanno affrontato prove di teoria, tecnica, preparazione drink e storytelling, mettendosi in gioco con impegno, concentrazione e determinazione.

Con grande soddisfazione abbiamo consegnato diplomi, attestati e certificati, simbolo concreto di un percorso costruito con sacrificio, passione e voglia di crescere davvero in questo mestiere.

Ma il vero traguardo non è solo ciò che si riceve alla fine di un corso.
Il vero traguardo è la persona che si diventa lungo il percorso.

Ogni prova affrontata, ogni errore corretto, ogni insicurezza superata e ogni passo fatto con umiltà e costanza rappresentano una base solida su cui costruire il proprio futuro.

A tutti i nostri corsisti diciamo una cosa semplice ma fondamentale:
non smettete mai di credere nel vostro valore, di formarvi e di migliorarvi.
Perché il talento conta, ma è la determinazione che fa davvero la differenza. 🔥

Siate affamati di crescita, siate disciplinati, siate professionali.
Questo non è un punto di arrivo.
È l’inizio di un nuovo percorso.

Siamo orgogliosi di voi.
Avanti così. Il meglio deve ancora ve**re.

Corsisti:
loɔᴉu
Riccardo Nestola
🔥•AM•🔥


Docente:
Antonio Manetta

Sede:
PBA Ghiaccio Salento Ice Company ®

PBA – Pro Bartender Academy
Formiamo passione. Costruiamo professionisti.

FormazioneProfessionale Mixology Bartending Salento Lecce DrinkTraining CorsoIntensivo EsameFinale NuoviProfessionisti CocktailExperience

26/03/2026

🅆🄾🅁🄺🄸🄽🄶 🄵🄻🄰🄸🅁 🄵🄸🅁🄼🄰🅃🄾 🄿🅁🄾 🄱🄰🅁🅃🄴🄽🄳🄴🅁 🄰🄲🄰🄳🄴🄼🅈.
Oggi prende ufficialmente il via il nostro corso Working Flair firmato PBA – Pro Bartender Academy 🔥🍸
Un percorso pensato per chi vuole portare tecnica, stile, coordinazione e presenza dietro al banco a un livello superiore 💪✨
Non si tratta solo di lanciare uno shaker.
Si tratta di costruire sicurezza, precisione, controllo e personalità, trasformando ogni movimento in spettacolo ⚡🖤
Inizia un nuovo percorso fatto di impegno, allenamento e crescita 📚🥂
Ai ragazzi che hanno scelto di mettersi in gioco, auguriamo di vivere questa esperienza con determinazione, fame di imparare e voglia di migliorarsi ogni giorno 🚀
Benvenuti nel mondo del Working Flair 🍹🔥
Si parte.
📍 PBA – Pro Bartender Academy
🤠 Docente:
Formazione, tecnica e passione per chi vuole fare questo mestiere sul serio.

21/03/2026

🎯 INIZIO CORSO BARMAN E BARLADY – INTENSIVO BASE
Vuoi entrare nel mondo del bar… oppure fare un salto di livello?
🪩 Dal 11 Aprile parte il corso intensivo base della
Pro Bartender Academy, presso la sede della Salento Ice Company.
Un percorso pensato per:
✔️ chi già lavora nel settore e vuole migliorarsi
✔️ chi desidera costruire basi solide e professionali
✔️ chi vuole iniziare e per chi inzia da zero
💼 Un programma completo che ti accompagna dalle fondamenta fino a un livello professionale, con formazione pratica e standard reali di lavoro.
🔥 Non è solo teoria: è esperienza vera.
👨‍🏫 Docente: Antonio Suppressa
📍Sede del Corso: Aula PBA presso a Leverano
⚠️ Posti limitati
📲 Prenota ora il tuo posto:
📞 324 955 8185 Gianni
📞 327 122 9476 Antonio

20/03/2026

✨ La qualità di un grande cocktail parte sempre da ciò che non si vede… la scelta degli ingredienti.

All’interno della nostra Pro Bartender Academy con sede presso la Salento Ice Company a Leverano, lavoriamo ogni giorno con prodotti professionali, selezionati per garantire ai nostri corsisti un’esperienza reale e di alto livello.

In questi giorni stiamo utilizzando diverse referenze firmate Orsa Drinks: dalle puree ai premium sour, fino alla linea Stillabunt, pensata per una mixology più tecnica, creativa e contemporanea.

Ogni prodotto porta con sé ricerca, equilibrio e precisione… elementi fondamentali per chi vuole davvero fare la differenza dietro al bancone.

🔥 Formare bartender significa anche educare alla qualità.

Grazie Orsa Drinks per essere parte di questo percorso.

12/03/2026

🍸 Corso intensivo Base PBA
Lunedì abbiamo dato il via ad un nuovo corso intensivo base della Pro Bartender Academy, accogliendo un nuovo gruppo di ragazzi pronti ad iniziare il loro percorso nel mondo del bar.
Questa nuova squadra è entrata con grande entusiasmo, voglia di imparare e desiderio di crescere, dimostrando fin dal primo giorno lo spirito giusto per affrontare questo percorso.
Durante il corso alterneremo teoria, pratica e lavoro dietro al banco, perché alla PBA crediamo che la vera formazione nasca dall’esperienza reale e dalla passione per questo mestiere.
Diventare bartender significa disciplina, tecnica, professionalità e spirito di squadra.
A tutti i nuovi corsisti auguriamo un percorso ricco di crescita, impegno e soddisfazioni.
Questo è solo l’inizio. 🍸🔥

Docente 🧑‍🎤


Corsisti 🍸



riccardo

08/03/2026

🎓 FINAL DAY – Esame e consegna diplomi
NON ARRENDERSI MAI!!
Si conclude oggi il Corso Bartender Intensivo Base della PBA – Pro Bartender Academy. 🍸
Dopo settimane di formazione, pratica, concentrazione e crescita personale, i ragazzi hanno affrontato l’esame finale dimostrando tutto ciò che hanno imparato durante questo percorso. 💪
Non è stato solo un corso per imparare a preparare cocktail.
È stato un percorso fatto di tecnica, disciplina, lavoro di squadra e mentalità professionale dietro al banco bar. 🔥
Vedere la loro crescita giorno dopo giorno è la soddisfazione più grande per noi. 🙌
Complimenti a tutti i corsisti per l’impegno, la passione e la determinazione dimostrata. 👏
Oggi portate a casa non solo un diploma, ma un nuovo bagaglio di competenze che potrà accompagnarvi nel vostro futuro nel mondo del bar. 🎓🍹
Un ringraziamento speciale al nostro docente Antonio, che con esperienza e passione guida ogni classe della PBA verso standard professionali sempre più alti. 🥂
Questo è solo l’inizio del vostro percorso.
Benvenuti nel mondo della Pro Bartender Academy. 🔥🍸
👨‍🏫 Docente e fondatori della PBA
Gianni Raganato
Antonio Suppressa
👨‍🎓 Corsisti – Corso Intensivo Base PBA:







Un ringraziamento speciale ai nostri sponsor e partner che hanno sostenuto questo percorso formativo. Il loro supporto e la loro fiducia nel progetto PBA contribuiscono concretamente alla crescita dei nostri corsisti e alla qualità dell’esperienza formativa che offriamo 🍸
RON LEGENDARIO & LO STOCKISTA BEVERAGE
& & ♥️💙