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In cucina con Mimmo

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Scafati, Campania
In cucina con Mimmo

Cucinare è come amare…
o ci si abbandona completamente o si rinuncia.

- Corsi di cucina per adulti e bambini
- A tavola con lo chef (cene a tema private)
- Eventi enogastronomici (percorsi di degustazione)
- Show Cooking (dimostrazioni e inaugurazioni)
- Ricette della tradizione campana
- Consigli e curiosità di cucina

17/10/2026

Un po' di food art

16/10/2026

, oggi è la giornata mondiale del pane 🥖

Il pane non è mai duro, è duro non avere pane!

𝘚𝘦 𝘢𝘯𝘤𝘩𝘦 𝘵𝘶 𝘭𝘢 𝘱𝘦𝘯𝘴𝘪 𝘤𝘰𝘴𝘪', 𝘤𝘰𝘯𝘥𝘪𝘷𝘪𝘥𝘪 𝘤𝘰𝘯 𝘤𝘩𝘪 𝘷𝘶𝘰𝘪

15/10/2026

Riceviamo e pubblichiamo la proposta del giorno 👨‍🍳

𝘚𝘦 𝘵𝘪 𝘱𝘪𝘢𝘤𝘦, 𝘭𝘢𝘴𝘤𝘪𝘢 𝘶𝘯 𝘭𝘪𝘬𝘦 𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘥𝘪𝘷𝘪𝘥𝘪 𝘤𝘰𝘯 𝘤𝘩𝘪 𝘷𝘶𝘰𝘪 🙂

14/10/2026

, e voi cosa avete cucinato oggi? 🍽
𝘗𝘰𝘵𝘦𝘵𝘦 𝘢𝘯𝘤𝘩𝘦 𝘤𝘰𝘮𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘶𝘯𝘢 𝘧𝘰𝘵𝘰 🙂

Oggi un piatto della tradizione campana: 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗲 𝗰𝗲𝗰𝗶 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗻𝗮𝗽𝗼𝗹𝗲𝘁𝗮𝗻𝗮

𝘚𝘦 𝘵𝘪 𝘱𝘪𝘢𝘤𝘦, 𝘭𝘢𝘴𝘤𝘪𝘢 𝘶𝘯 𝘭𝘪𝘬𝘦 𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘥𝘪𝘷𝘪𝘥𝘪 𝘤𝘰𝘯 𝘤𝘩𝘪 𝘷𝘶𝘰𝘪 🙂

12/10/2026

, e voi cosa avete cucinato oggi? 🍽
𝘗𝘰𝘵𝘦𝘵𝘦 𝘢𝘯𝘤𝘩𝘦 𝘤𝘰𝘮𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘶𝘯𝘢 𝘧𝘰𝘵𝘰 🙂

Oggi un contorno facile e veloce tipico del sud Italia, in particolare di Napoli: 𝗦𝗰𝗮𝗿𝗼𝗹𝗮 𝗶𝗻 𝗽𝗮𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮

𝘚𝘦 𝘵𝘪 𝘱𝘪𝘢𝘤𝘦, 𝘭𝘢𝘴𝘤𝘪𝘢 𝘶𝘯 𝘭𝘪𝘬𝘦 𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘥𝘪𝘷𝘪𝘥𝘪 𝘤𝘰𝘯 𝘤𝘩𝘪 𝘷𝘶𝘰𝘪 🙂

02/10/2026

, e voi cosa avete cucinato oggi? 🍽
𝘗𝘰𝘵𝘦𝘵𝘦 𝘢𝘯𝘤𝘩𝘦 𝘤𝘰𝘮𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘶𝘯𝘢 𝘧𝘰𝘵𝘰 🙂

Oggi un dolce della tradizione napoletana: 𝗥𝗮𝗳𝗳𝗶𝗼𝗹𝗶 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗮𝘀𝘀𝗮𝘁𝗮

𝘚𝘦 𝘵𝘪 𝘱𝘪𝘢𝘤𝘦, 𝘭𝘢𝘴𝘤𝘪𝘢 𝘶𝘯 𝘭𝘪𝘬𝘦 𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘥𝘪𝘷𝘪𝘥𝘪 𝘤𝘰𝘯 𝘤𝘩𝘪 𝘷𝘶𝘰𝘪 🙂

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