Accademia Trucillo

Accademia Trucillo La scuola del caffè che dal 1998 forma professionisti del bar, della ristorazione e dell'ospitalit?

“Insegniamo l’arte dell’espresso, educhiamo al gusto, suggeriamo momenti di puro piacere da condividere con i propri clienti”

Tradizione e Passione per il caffè si rispecchiano in una sede veramente speciale L’Accademia Trucillo, una vera e propria scuola del caffè che dal 1998 forma i professionisti del bar, della ristorazione e dell’ospitalità, accoglie gli appassionati del caffè, collabora con

le scuole, gli istituti alberghieri e Associazioni di food&beverage al fine di diffondere la cultura del caffè di qualità. Un centro di apprendimento internazionale dedicato ai clienti e alla rete vendita di Caffè Trucillo in Italia e all’estero. Le lezioni, tenute da docenti qualificati, spaziano dalla formazione teorica a quella pratica e hanno luogo negli ampi spazi destinati al percorso formativo. L’aula dell’Accademia Trucillo con 7 postazioni per apprendere le tecniche di preparazione dell’espresso perfetto e il cappuccino, esercitarsi sulla latte art, esplorare l’universo sensoriale con le tecniche di assaggio dell’espresso e il cupping alla brasiliana.

Indirizzo

Via Cappello Vecchio, 4
Salerno
84131

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