Università della Farina

Buone Feste da tutti noi 🎄

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Edizione primaverile di Università della Pizza: parte online e parte in presenza. con la comodità di frequentare le lezioni teoriche da casa propria e poi ritrovarsi nella scuola nell'antico Molino Qu***ia per i laboratori di impasti, lieviti e tecniche di cucina. PRENOTA QUI https://form.jotform.com/230293675447362

Il team di Università della Farina vi augura 🎁 Buone Feste 🎁

https://unifarina.thinkific.com/

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PizzaUp a Milano sul tema FARE BENE CONTRO LA SCARSITÀ per affrontare positivamente le sfide di un cambiamento avvenuto del quale non abbiamo ancora piena coscienza.

Accademia del Pane: Percorso di avvicinamento alla figura di BAKERY CHEF ➡️ https://bit.ly/3VINndM

Ecco una testimonianza di Oscar Busiol, iscritto all'edizione 2022.

Panificio Pasticceria Busiol

Scatti dalle lezioni di Università della Pizza che si stanno svolgendo in questi giorni nella Scuola del Molino.

Foto il ventre dell'architetto / Docente Pierangelo Chifari di Archestrato Di Gela

Per scoprire di più sull'unico master di pizza contemporanea nella scuola di un molino visita il sito ➡️ https://bit.ly/3COmNHk

dove la farina diventa arte®

info e iscrizioni https://www.pizzaup.it
☝️ Ieri abbiamo definito le atmosfere e i tratti esperienziali del PizzaUp del 7 e 8 novembre a Milano. Attorno al nuovissimo palco circolare inedito per un evento tecnico gastronomico, simbolo del concetto di filiera simposio 2021, e ricco di colori come la pizza, incastonato in un quadrilatero di chef tables in continua attività tra lezioni, dibattiti e degustazioni su impasti e ingredienti di condimento.

A PizzaUp https://www.pizzaup.it in questa edizione ogni iscritto può personalizzare il suo programma. Per esempio se ti senti forte sul tuo prodotto classico e vuoi investire in nuovi prodotti per attrarre nuovi clienti prova a prenotare questi argomenti nel seguente ordine. Iscriviti qui https://www.pizzaup.it E nel tempo che resta partecipa a videointerviste, set fotografici, e sessioni di marketing per potenziare i tuoi strumenti di comunicazione.

Manca poco alla 32.ma edizione di Università della Pizza.
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UNIVERSITÀ DELLA PIZZA® Il progetto di formazione e condivisione culturale a sostegno della filiera agroalimentare del grano, nato per divulgare metodi di lavoro naturali applicati agli impasti dei prodotti da forno, alla gestione del lievito madre vivo ed all'uso di farine di cereali diversi, anche germogliati, e con più...