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A casa B. si cucina, si gusta, si respira e ci si muove. Nonostante l’età, abbiamo ancora molta voglia di crescere e di imparare. casa b.

casa B. è uno spazio dedicato alla condivisione di pratiche e saperi sull’alimentazione, sul copro e sulla mente. Ci piace pensarlo come un luogo dove avvengono trasformazioni che coinvolgono cibo e persone, le più grandi tra le nostre passioni, convinti del fatto che il ben-essere di ciascuno di noi e dell’ambiente nel quale viviamo passino inevitabilmente dal modo in cui nutriamo i nostri pensieri e il nostro organismo. Alle spalle – grazie a Ristorante Battaglino - abbiamo più di cento anni di storia e tradizioni tramandate, radici profonde che ci permettono di guardare lontano e sperimentare, forti delle esperienze e degli errori fatti. Accoglienza, cura e rispetto per l’ambiente sono i grandi denominatori comuni che ci hanno sempre accompagnato e che hanno guidato le nostre scelte. ne è la prova e rappresenta un nuovo punto di partenza. Lanciamo un po' il cuore oltre l’ostacolo come abbiamo sempre fatto, perché pensiamo che sia giusto assecondare i propri sogni. Lo facciamo con grande umiltà e non senza paura ma al contempo con grande entusiasmo. si cucina, si gusta, si respira e ci si muove, non necessariamente in questo ordine e con tutta probabilità non contemporaneamente. Lo facciamo attraverso corsi, percorsi, seminari e conferenze rivolti a grandi e piccini e tenuti da professionisti che intendano scambiare conoscenza sui temi dell’alimentazione, del consumo sostenibile e consapevole, della cucina nelle sue mille sfaccettature, dello yoga e della meditazione. Desideriamo che sia un luogo nel quale ci si sente a casa, liberi di sperimentare e dire la propria, dove ci si prende del tempo per se stessi seguendo e ascoltando ciò che dicono pancia e cuore.

12/09/2026

C’è qualcosa di parecchio soddisfacente nel ti**re fuori dal forno un pane fatto con le proprie mani.

Peccato che, quando si parla di lievito madre, impasti e tempi di lievitazione, sembri sempre che serva una laurea in panificazione.

Per fortuna c’è Matteo, Matteo, a dimostrarci che non è così.

Sabato ci prendiamo due ore per mettere le mani in pasta e capire come fare un buon pane anche a casa, imparando a gestire impasti, farine, lievitazioni e cotture, senza sbatti..

🥖Perché fare il pane può essere una cosa molto più semplice di quanto pensiamo. E sì, alla fine ci sarà anche qualcosa da mangiare insieme.

Insomma, se hai sempre pensato “prima o poi lo faccio”, forse questo è il momento.

🗓️ 19 settembre | Il pane a casa, zero sbatti con Matteo Serpi
🕒 16.00-18.00
📍 casa B. | Piazza Roma 18 | Bra 🏷️ 45€ | 2h di laboratorio di cucina, ricette, il pane che prepareremo insieme con companatici da condividere
ℹ️ Scopri tutti i dettagli e iscriviti su casabattaglino.it | [email protected] | 375 8520767

09/09/2026

Dalle Langhe al Levante perché, come sapete, ci piace prendere una tradizione e guardarla da un’altra prospettiva.

In occasione di BRAS, la manifestazione che celebra uno dei prodotti simbolo della nostra città, abbiamo deciso di far viaggiare la Salsiccia di Bra molto lontano da casa: verso Giappone, Corea, Cina e Sud-Est Asiatico.

🥢Quattro portate salate e un dolce finale per giocare con sapori, tecniche e ingredienti orientali e scoprire come un prodotto profondamente piemontese possa parlare lingue completamente diverse.

Il tutto in perfetto stile Supper Club: un’unica tavolata, piatti da condividere, persone che magari non si conoscono e che, tra una portata e l’altra, diventano un po’ meno sconosciute.🫂

Una sera in cui le Langhe incontrano il Levante, la tradizione si mette in viaggio e noi ci sediamo tutti allo stesso tavolo.

🗓️ 18 settembre | Supper Club “Dalle Langhe al Levante” in occasione di BRAS
📍 casa B. | Piazza Roma 18 | Bra
ℹ️ Scopri tutti i dettagli, il menu e iscriviti su casabattaglino.it | [email protected] | 347 3164224

05/09/2026

Quello che ci piace tanto fare a casa B. è entrare, anche solo per qualche ora, nel mondo di qualcun altro.
Quella con Edamwen e Alessia sarà una serata così!

Partiremo dalla e dal fried rice & salad, uno dei piatti immancabili nelle feste e nelle grandi occasioni, ma il cibo sarà solo il punto di partenza.

Ci sarà da cucinare, assaggiare, ridere e fare domande - anche quelle “scomode” - e soprattutto da ascoltare e condividere.

Perchè conoscere una cucina significa anche conoscere le persone che la portano con sé. E con Edamwen e Alessia Gastronomia e Pasta Fresca 🍽, siamo sicuri che sarà una di quelle serate speciali che finiscono con la pancia felice, la testa un po’ più aperta e un sorriso in più.

🕘 Mer 16 settembre 2026 | 19:00 - 22:00
📍Casa B. | Piazza Roma, 18 | Bra
🏷️ €65 | 3h di laboratorio di cucina nigeriana, ricette e condivisione di tutto ciò che prepareremo
ℹ️ Info & iscrizioni: casabattaglino.it | [email protected] | 375 852 0767

03/09/2026

Il pavimento pelvico è una parte del corpo di cui si parla ancora troppo poco. Eppure influisce su postura, benessere, continenza, sessualità e qualità della vita. Spesso ce ne accorgiamo solo quando qualcosa non va, ma possiamo imparare a conoscerlo prima!

Martedì 15 settembre ti aspettiamo a casa B. per un incontro gratuito dedicato al pavimento pelvico guidato da un team di esperte:
- Sonia Drocco, fisioterapista
- Caterina Peisino, osteopata
- Marta Viglione, chinesiologa
- Sabrina Arione – Ostetrica
che, con un approccio chiaro, integrato e accessibile, ci aiuteranno a capire come funziona questa parte del corpo e come prendercene cura nella quotidianità.

Un momento aperto sia alle donne che agli uomini in ogni fase della vita.
Perché conoscere il proprio corpo è il primo passo per stare meglio.

✨ La partecipazione è gratuita, ma i posti sono limitati.
Martedì 15 settembre 2026
🕘 19:00 - 20:30
📍Casa B. | Piazza Roma, 18 | Bra
🏷️ incontro gratuito previa iscrizione
ℹ️ Info & iscrizioni: casabattaglino.it | [email protected] | 347.3164224

27/08/2026

Le vacanze per la maggior parte di noi sono finite ma se non vuoi abbandonare quella sensazione di relax e benessere che ti hanno regalato la regola è una: continua a prenderti cura di te!

Torna l’appuntamento con Yoga del Risveglio la domenica mattina. Insieme ad Alice Alice Icardi | Yoga teacher faremo un’ora e mezza di pratica dinamica di Vinyasa Yoga adatta a tutti, nella quale i movimenti del corpo seguiranno il ritmo del respiro, ci muoveremo fluidamente da un’asana all’altra per ricercare calma, equilibrio e una profonda connessione con noi stessi.

A seguire l’amatissima colazione con caffè home brew, tisane Wilden Herbals, focacce e dolcezze preparate da Ristorante Battaglino

Ci vediamo domenica 13 settembre! 🧘🏻‍♀️
🕘 9:00 - 11:30
📍Casa B. | Piazza Roma, 18 | Bra
🏷️ €30 | 1h 30 di pratica dinamica di Vinyasa yoga e colazione a seguire by Ristorante Battaglino
ℹ️ Info & iscrizioni: casabattaglino.it | [email protected] | 347.3164224

25/08/2026

Vi avvisiamo con largo anticipo, se quest’anno volete diventare dei master della pizza fatta in casa, questo è il laboratorio che fa per voi e soprattutto questo è il momento per iscrivervi perchè si sa… il corso di pizza domestica con Matteo Matteo va sempre sold out in pochissimo tempo!

Parleremo di impasti, dei diversi metodi di lievitazione, della cottura in teglia e alla pala, e naturalmente di tutti quegli accorgimenti e tecniche che vi aiuteranno a realizzare nel forno di casa una pizza degna di nota!

A guidare il laboratorio ci sarà Matteo, cuoco e panificatore con esperienza internazionale che da anni si occupa di pane, cereali, filiera e distribuzione, prestando grande attenzione alla dimensione locale e sostenibile del sistema alimentare.

Impareremo, ci divertiremo, condivideremo insieme quanto preparato. Tutto in pieno stile casa B.
Vi aspettiamo!

Sabato 12 settembre 2026
🕘 16:00 - 18:00
📍Casa B. | Piazza Roma, 18 | Bra
🏷️ 45€ | 2h di laboratorio di pizza, ricette e condivisione delle pizze preparate
ℹ️ Info & iscrizioni: casabattaglino.it | [email protected] | 347.3164224

19/08/2026

Dopo la pausa estiva, ripartiremo con un calendario bello pieno! ✨

Si impasta la pizza e si scoprono i segreti del pane, si viaggia nella cultura e nelle cucine dalla Nigeria al Libano passando per i Paesi Nordici e il Giappone, si parlerà di erbe, pavimento pelvico e persino di educazione finanziaria. E poi ci sono le cene, i nuovi incontri e tutto quello che ancora deve succedere.

Perché settembre è un buon momento per rimettere in agenda qualcosa che faccia bene alla testa, alla curiosità e all’umore. Noi vi abbiamo preparato qualche idea!

💬 Commenta questo post con “CALENDARIO” per ricevere in DM il link diretto per scoprire tutti gli appuntamenti e iscriverti.
⚠️ Hey hey! I posti sono limitati (e alcuni vanno sold out super veloci), sapete cosa fare!

E se invece avete già in mente qualcosa di vostro, ricordatevi che Casa B. è anche uno spazio aperto ai vostri eventi privati: workshop aziendali, cene con gli amici, occasioni speciali e molto altro, anche insieme ai nostri meravigliosi insegnanti.
Scrivici in DM o a [email protected] per scoprire come possiamo costruirlo insieme.
Casa B. è il posto “come a casa” — ma con qualcosa in più. ✨

09/07/2026

Il resto succede il 12 luglio.

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🎫 Accrediti: casabattaglino.it -> Rocche’N Roll
📍 | Canale (CN)

02/07/2026

Domenica 12 luglio abbiamo un solo programma: bere bene, mangiare bene e finire a ballare tra le vigne e le rocche del Roero.

ROCCHE’N ROLL torna per la sua seconda edizione e, fidatevi, quest’anno abbiamo alzato ancora l’asticella.

Cosa vi aspetta:

🍷 VINI & SIDRO
I vini di , ovviamente e il sidro artigianale di mele del Roero di : freschi, territoriali e perfetti da sorseggiare quando il sole picchia (e anche quando finalmente cala).

🥪 PANINI
Panini fuori dagli schemi di : una delle realtà più interessanti della scena gastronomica torinese con quell’attitudine un po’ irriverente che ci piace assai.

📀 SOUND & ATMOSPHERE
Oltre 4 ore di curated sound rigorosamente in vinile. Dai groove caldi e avvolgenti della house alle texture ipnotiche di techno ed electro, fino alle contaminazioni rock.
🎧➡️ | |

🌿 LOCATION
Cascina Valfaccenda, tra le Rocche del Roero. Con navetta gratuita A/R dalla piazza di Canale (CN)

⚠️NON SARÀ POSSIBILE ACCEDERE ALL’EVENTO SENZA ACCREDITO! Quindi, se non volete sentirvi dire che “i posti sono finiti”... Don’t sleep on it! 🔔

🎫 INFO E ACCREDITI SU: casabattaglino.it -> Rocche’N Roll
🗓️ Domenica 12 luglio dalle 18
📍 | Canale (CN)

See you there! 🍇🍷

01/07/2026

I mesi di luglio e agosto per noi significano una cosa sola: casa B. ON TOUR. 🌿
Anche quest’anno torniamo a riempire l’estate di appuntamenti tra Langhe e Roero, in luoghi che amiamo e insieme a persone con cui condividiamo la stessa idea di ospitalità, territorio e convivialità.

Quelli che vedete qui sono i primi 5 appuntamenti della stagione - ovviamente da non perdere!

🍷 12 luglio — Rocche ’N Roll in Valfaccenda: musica con dischi pazzeschi, vini da ballo & panini goduriosi tra le vigne del Roero.
📍 con

—

🧘 23 luglio — Yoga, Vino e Tramonto: una pratica yoga speciale tra i filari seguita da un aperitivo con vista
📍 con

—

🦪 31 luglio — Crudo, Freddo e Felice Bollicine, crudo di pesce by e una serata d’estate sulla terrazza ombreggiata di casa B.

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✨ 10 agosto — Picnic Astrologico:  astrologia e picnic sotto le stelle di San Lorenzo
📍 con .astroyoga

—

🌿 22 agosto — Risveglio al Laghetto: Yoga, bagno sonoro, caffè e colazione immersi nella natura a La Morra (CN)
Con .astroyoga e

Nelle prossime settimane vi racconteremo ogni appuntamento nel dettaglio. Nel frattempo trovate già sul sito tutte le informazioni, il programma completo e la possibilità di iscrivervi.

‼️ Gli eventi hanno posti limitati, quindi il consiglio è di prenotare per tempo.
🔗 corri su: casabattaglino.it

Indirizzo

Piazza Roma, 18
Roma
12042

Telefono

+393473164224

Sito Web

https://casabattaglino.it/

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