06/05/2022
𝐈𝐥 𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞 𝐦𝐚𝐭𝐞𝐫𝐧𝐨 𝐞̀ 𝐮𝐧 𝐋𝐈𝐐𝐔𝐈𝐃𝐎 𝐕𝐈𝐕𝐎 𝐜𝐡𝐞 𝐦𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐞 𝐬𝐢 𝐦𝐨𝐝𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚 𝐜𝐨𝐥 𝐛𝐚𝐦𝐛𝐢𝐧𝐨 𝐢𝐧 𝐛𝐚𝐬𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐬𝐮𝐞 𝐧𝐞𝐜𝐞𝐬𝐬𝐢𝐭𝐚̀ 𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐢.
È un alimento su misura, pensato esattamente per lui.
La sua composizione è individuo-specifica, cioè cambia da bambino a bambino, perché ogni neonato è unico e ha bisogni diversi.
Queste differenze dipendono da moltissimi fattori: dall’età gestazionale, dal momento e luogo della nascita, dal DNA dei genitori che influisce sulla crescita… e da tante altre variabili.
▹ theguardian.com/science/2014/feb/14/baby-boys-girls-sex-formula-milk
▹ aaas.confex.com/aaas/2014/webprogram/Paper10771.html
Il latte materno è come un tessuto cucito su misura, realizzato da ogni mamma per il proprio bambino: perfetto, vivo, in continua trasformazione.
Questa sua capacità di rinnovarsi giorno dopo giorno lo rende qualcosa di davvero straordinario.
Vediamo prima di tutto da cosa è composto il latte materno:
▪È fatto per circa l’87% di acqua, fondamentale per produrre nuove cellule, smaltire le scorie e compensare le perdite di liquidi del neonato (soprattutto attraverso sudore e urine).
▪️Contiene circa l’1% di proteine, i “mattoncini” della crescita, facilmente assimilabili e indispensabili per lo sviluppo.
▪️Ha un 7% di carboidrati, principalmente lattosio, che fornisce l’energia necessaria, in particolare per lo sviluppo cerebrale.
▪️Include circa il 4% di grassi, importantissimi non solo per l’energia ma anche per lo sviluppo del sistema nervoso centrale.
▪️Ospita anticorpi, che si modificano persino in base allo stato di salute del bambino, adattandosi ai suoi bisogni di difesa.
▪️Contiene vitamine, sali minerali e oligosaccaridi, veri e propri prebiotici che nutrono i batteri “buoni” dell’intestino e favoriscono la formazione di un microbiota sano.
▹ https://lllitalia.org/dr-quali-sono-i-principali-costituenti-del-latte-materno.html
Il latte materno viene sintetizzato a partire dal sangue che irrora la ghiandola mammaria attraverso una rete di capillari. Le cellule mammarie utilizzano le sostanze presenti nel sangue — come acqua, zuccheri, proteine, grassi, sali minerali e vitamine — per produrre il latte.
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𝒫𝓊ℴ𝒾 𝓁ℯℊℊℯ𝓇ℯ 𝒶𝓃𝒸𝒽ℯ:
𝐈𝐥 𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞 𝐦𝐚𝐭𝐞𝐫𝐧𝐨 𝐞̀ 𝐮𝐧 𝐞𝐦𝐨𝐝𝐞𝐫𝐢𝐯𝐚𝐭𝐨?
https://antonellasagone.it/2021/12/24/il-latte-materno-e-un-emoderivato
La composizione del latte materno non deriva direttamente dagli alimenti appena ingeriti dalla madre. Questi, infatti, vengono prima digeriti, metabolizzati e immessi nel circolo sanguigno. Solo successivamente, le sostanze utili raggiungono gli alveoli della ghiandola mammaria, dove avviene la sintesi del latte.
Poiché alcune sostanze presenti nel sangue possono passare nel latte, come alcol, nicotina e droghe, è importante evitarne l’assunzione durante l’allattamento per tutelare la salute del neonato.
▍𝗟𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗼𝘀𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝘃𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗱𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝗶𝗻𝗴𝗼𝗹𝗮 𝗽𝗼𝗽𝗽𝗮𝘁𝗮, 𝗻𝗲𝗹𝗹’𝗮𝗿𝗰𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗲 𝗺𝗮𝗻 𝗺𝗮𝗻𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗮𝗻𝗼 𝗶 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗶.
𝐶𝑜𝑚𝑒 𝑐𝑎𝑚𝑏𝑖𝑎 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑜𝑠𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝑙𝑎𝑡𝑡𝑒 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑛𝑜 𝑛𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑟𝑠𝑜 𝑑𝑒𝑖 𝑚𝑒𝑠𝑖?
Il latte materno è un alimento su misura, che si adatta con straordinaria intelligenza biologica alle fasi di crescita del tuo bambino.
Non resta mai uguale a sé stesso: cambia gradualmente, proprio per rispondere alle esigenze nutrizionali che evolvono nel tempo.
➊ Colostro
Il colostro è il primo latte che il tuo corpo produce nei primissimi giorni di vita del neonato. È un liquido giallo, denso, appiccicoso — e ne esce solo in piccole quantità.
Ma non lasciarti ingannare: la qualità è altissima.
Lo stomaco del tuo bambino, nei primi giorni, è piccolissimo, quindi quelle poche gocce sono esattamente ciò che gli serve.
E la sua funzione principale non è solo nutrire, ma soprattutto rafforzare il sistema immunitario.
È attraverso il colostro che il neonato riceve i suoi primi anticorpi, quelli che lo aiutano ad affrontare il mondo fuori dal grembo.
E se il tuo bambino è nato prima del termine, sappi che il tuo corpo lo sa. Il tuo latte si adatta ai suoi bisogni, offrendo un supporto ancora più specifico e mirato.
➋ Latte di transizione
Dopo i primi giorni di colostro è il momento del latte di transizione. Nelle prime settimane di vita, il volume del latte aumenta, così come il tuo seno, che può apparire più pieno e teso.
Il latte cambia aspetto: diventa più cremoso e denso, perché aumenta il contenuto di grassi e lattosio.
È proprio questa composizione a renderlo perfetto per sostenere la rapida crescita del tuo bambino in questa fase così intensa di sviluppo.
➌ Latte maturo
Dopo circa un mese dalla nascita, il latte materno raggiunge la sua fase stabile: è quello che si definisce latte maturo.
Da questo momento in poi, la composizione si mantiene piuttosto costante, pur continuando ad adattarsi in modo fine e intelligente alle esigenze del bambino.
Il latte maturo è ricco di proteine, lattosio, vitamine e sali minerali: tutto ciò che serve per accompagnare crescita, sviluppo e benessere del tuo piccolo, giorno dopo giorno.
➍ Quando il tuo bambino cresce, il tuo latte si adatta alle sue nuove necessità.
▹ uppa.it/nascere/allattamento/il-mio-latte-non-e-acqua/
Al contrario di ciò che spesso si pensa, anche dopo l’anno il tuo latte è tutt'altro che acqua e continua a fornirgli tutto ciò di cui necessita, adattandosi addirittura ai suoi nuovi bisogni.
Confrontando la composizione del latte materno tra il primo e il secondo anno di vita del bambino possiamo notare delle variazioni: dal punto di vista dei nutrienti, il lattosio diminuisce mentre aumentano le proteine e i grassi, per soddisfare le crescenti esigenze energetiche dei bambini più grandi.
Anche per quanto riguarda le sostanze utili al sistema immunitario assistiamo ad un aumento della lattoferina, del lisozima e dell’Iga perché crescendo il bambino farà nuove esperienze e quindi avrà bisogno di un sistema immunitario più forte.
Anche il fabbisogno di minerali cambia: aumenta la quota di sodio e ferro, mentre diminuisce quella di calcio e zinco.
𝐶𝑜𝑚𝑒 𝑐𝑎𝑚𝑏𝑖𝑎 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑜𝑠𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝑙𝑎𝑡𝑡𝑒 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑛𝑜 𝑛𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑟𝑠𝑜 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑔𝑖𝑜𝑟𝑛𝑎𝑡𝑎?
Anche nell’arco di una sola giornata, il latte materno si adatta continuamente.
Al mattino tende ad essere più chiaro e trasparente, con una composizione più leggera.
Man mano che la giornata avanza, cambia colore e densità: alla sera, infatti, diventa più bianco e cremoso, grazie a un aumento dei grassi.
Questo cambiamento non è casuale: si pensa che il latte serale, più ricco, possa favorire una maggiore sensazione di sazietà e aiutare il neonato a prolungare i suoi periodi di sonno notturno.
Inoltre, il latte materno notturno contiene melatonina, che i bambini non possono produrre da soli fino ai tre/quattro mesi, così come il triptofano, un aminoacido legato al sonno.
▹ https://www.custodidelfemminino.it/ritmo-circadiano-del-latte-materno/
𝐶𝑜𝑚𝑒 𝑐𝑎𝑚𝑏𝑖𝑎 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑜𝑠𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝑙𝑎𝑡𝑡𝑒 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑛𝑜 𝑛𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑟𝑠𝑜 𝑑𝑖 𝑢𝑛𝑎 𝑝𝑜𝑝𝑝𝑎𝑡𝑎?
All’inizio, il latte che arriva è il cosiddetto “primo latte” (o latte di deposito): è più trasparente, quasi simile all’acqua, ed è ricco di zuccheri. È più abbondante e ha il compito di dissetare e offrire un primo apporto energetico.
▹ llli.org/breastfeeding-info/foremilk-and-hindmilk/
Man mano che il bambino continua a succhiare, il capezzolo invia segnali all’ipofisi, che rilascia ossitocina. Questo fa sì che venga rilasciato il “secondo latte” (o latte di calata): più denso, bianco, cremoso, ricco di grassi e proteine. È proprio questo latte a nutrire in profondità e dare senso di sazietà.
‼️ Anche se spesso si dice che il latte di deposito (quello che arriva all’inizio della poppata) sia “più leggero” o “povero di grassi”, in realtà non è sempre così.
La composizione del latte materno è molto variabile, e dipende da diversi fattori: ad esempio, quanto tempo è passato dall’ultima poppata, se c’è una produzione molto abbondante o se il riflesso di emissione è particolarmente forte.
▍𝗘 𝗹𝗼 𝘀𝗮𝗽𝗲𝘃𝗶 𝗰𝗵𝗲 𝗹’𝗮𝗹𝗹𝗮𝘁𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗮𝗹 𝘀𝗲𝗻𝗼 𝗮𝗶𝘂𝘁𝗮 𝗮 𝘀𝘃𝗶𝗹𝘂𝗽𝗽𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝘁𝘂𝗼 𝗯𝗮𝗺𝗯𝗶𝗻𝗼?
Il latte materno cambia sapore in base a ciò che mangia la mamma. Così, fin dalle prime poppate, il bambino assapora sfumature diverse, che riflettono i profumi e i sapori della tavola di casa.
È un modo dolcissimo con cui il corpo materno prepara il bambino al cibo solido, educando gradualmente il suo gusto e rendendo più familiare ciò che un giorno troverà nel piatto.
▹https://www.researchgate.net/profile/Julie-Mennella-2/publication/15451456_Mother%27s_Milk_A_Medium_for_Early_Flavor_Experiences/links/54b164b60cf28ebe92e003ea/Mothers-Milk-A-Medium-for-Early-Flavor-Experiences.pdf
E non è ancora tutto.
▍𝗦𝗮𝗶 𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗲 𝗶𝗹 𝘁𝘂𝗼 𝗯𝗶𝗺𝗯𝗼 𝘀𝗶 𝗮𝗺𝗺𝗮𝗹𝗮, 𝗶𝗹 𝘁𝘂𝗼 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲 𝗰𝗮𝗺𝗯𝗶𝗮 𝗱𝗶 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗹𝗮 𝘀𝘂𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗼𝘀𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲?
Sì, proprio così. È una magia biologica che lascia a bocca aperta!
Quando il bambino si attacca al seno, crea un piccolo vuoto: in quel momento, una minuscola quantità della sua saliva viene risucchiata all’indietro nel capezzolo.
Le ghiandole mammarie della mamma leggono quel segnale attraverso speciali recettori e, se rilevano la presenza di virus o batteri, danno l’ordine al corpo materno di produrre anticorpi specifici.
E indovina dove finiscono quegli anticorpi?
Nel latte. Così, il bambino riceve una cura personalizzata, fatta su misura per aiutarlo a combattere proprio quel patogeno, in modo mirato ed efficace.
▹ mammalssuck.blogspot.com/2016/01/breast-milk-baby-spit.html
▹ www.greenme.it/spazi-verdi/naturomania/latte-materno-infezioni-bambini/
𝗟𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗼𝘀𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲 𝗺𝗮𝘁𝗲𝗿𝗻𝗼 𝗲̀ 𝗶𝗻𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗿𝗮𝗯𝗶𝗹𝗲, 𝗲́ 𝘂𝗻 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 “𝘃𝗶𝘃𝗼” 𝗲 𝗰𝗮𝗺𝗯𝗶𝗮 𝗶𝗻 𝗳𝘂𝗻𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗰𝗶𝗼̀ 𝗱𝗶 𝗰𝘂𝗶 𝗶𝗹 𝘁𝘂𝗼 𝗯𝗮𝗺𝗯𝗶𝗻𝗼 𝗵𝗮 𝗯𝗶𝘀𝗼𝗴𝗻𝗼.
▶️ Fonte:
✍🏻 mariateresadagostino.it/2019/06/29/latte-materno-come-cambia-con-crescita-bambino/
✍🏻 lllitalia.org/44-articoli-e-approfondimenti/preoccupazioni-comuni/35-l-importanza-del-controllo-quantitativo-delle-evacuazioni-del-neonato.html
✍🏻 facebook.com/notes/antonella-sagone-psicologia-formazione-allattamento/coliche-parte-seconda-cosa-fare/222928262406508/
✍🏻 knowablemagazine.org/article/health-disease/2018/five-mysteries-about-breast-milk
✍🏻 microbioma.it/endocrinologia/oligosaccaridi-del-latte-materno-potrebbero-prevenire-il-diabete-di-tipo-1/
✍🏻 francescabernardini.com/articoli/quanto-conta-la-mamma-nel-determinare-le-scelte-alimentari-del-bambino/
📖 sipps.it/pdf/editoriale/0_6anni.pdf
✍🏻 www.consulenteallattamento.it/2015/09/dopo-i-primi-mesi-il-latte-materno-perde-sostanza/
✍🏻 www.consulenteallattamento.it/2015/09/1017/
✍🏻 www.consulenteallattamento.it/2018/12/cosa-posso-mangiare-evitare-cibi-sconsigliati-allattamento-ibclc/
✍🏻 lllitalia.org/l-alimentazione-della-mamma-che-allatta/dr-il-latte-subisce-variazioni-a-seconda-della-dieta-della-madre/10033-domande-e-risposte/latte-materno-componenti-e-caratteristiche.html
📷 linzierussophoto
