Bella Dentro

Voglia di intagliare la zucca, ma non abbastanza da affrontarne una di dimensioni normali?! Le Mini-zucche Belle Dentro vi aspettano in negozio! 😜🎃

SALTA LA FILA!! Ordina online e ritira gratuitamente in negozio. Da oggi il servizio è attivo anche nella nostra Kitchen di Via San Giovanni sul Muro 5 😎
Scorri le foto per vedere come selezionare il ritiro sulla nostra app. Belladentro.xmenu.it

Quando il cielo si fa buio…i belli dentro comincianoa colorare! 🤩🌈🍎🥬

Finalmente vacanza!! Ci si rivede a settembre Belli Dentro! Buona estate a tutti!

TEST DI RORSCHACH - Fruttaroli Edition
Dimmi cosa vedi e ti dirò chi sei…
La soluzione a “pagina 2“ 😛

PROFILI IMPORTANTI 👃 E DOVE TROVARLI….👀
via Pergolesi 21 per i freschi e Via San Giovanni sul Muro 5, Via dell’Orso 12 e Piazza Cavour 7 per quelli già lavati, tagliati e cucinati! 😉🍅




www.belladentro.org

Oggi, 2 aprile, è la giornata internazionale dedicata alla consapevolezza sull’autismo.
Noi Belli Dentro, finché nel 2018 non è cominciata la nostra avventura da fruttaroli di roba storta, di consapevolezza su questo tema ne avevamo ben poca. Come spesso accade però è stato un incontro quasi casuale, quello con Paola e Marco, fondatori de L’Officina Coop. Sociale, oggi nostro laboratorio di trasformazione alimentare, ad aprirci gli occhi ed accompagnarci alla scoperta dell’autismo e delle persone (soprattutto adulte) che vivono questa condizione.
L’Officina è nata nel 2015 a Codogno con l’obbiettivo di formare e far lavorare persone con autismo caratterizzato da ritardo cognitivo. Il metodo dell’Officina è quello di attivare percorsi individualizzati per tutti, disabili e non.
Percorsi che non si concentrano sulle mancanze, ma che valorizzano i punti di forza di ognuno attraverso un lavoro né terapeutico né assistenziale, ma reale. L’obiettivo è scoprire le attitudini, le capacità, i punti di forza di ogni persona, tenendo conto delle sue esigenze specifiche.
L’incontro con l’Officina ci ha portato a capire che avremmo potuto aggiungere valore e aumentare l’impatto delle Filiera Bella Dentro, non solo riconoscendo il giusto valore a prodotti che per il mercato non ne hanno, ma anche riconoscendo il giusto valore alle capacità e alle risorse di persone che troppo spesso il mercato del lavoro esclude. Di qui la nascita della linea di prodotti trasformati Bella Dentro: succhi, confetture ed essiccati, realizzati con frutta e verdura bella dentro grazie al lavoro dei “belli dentro” de l’Officina.
Paola e Marco, insieme ai loro colleghi (perché questo sono per loro, colleghi e soci, non persone a cui “badare”), un barattolo di confettura alla volta ci hanno ricordato quanto sia importante considerare il lavoro un diritto, prima che un dovere, e quanto sia ancora una volta fondamentale ricordarsi che qualsiasi prodotto, sia questo una mela, un tavolo o un succo, è il frutto del lavoro di una persona e che per questo deve essere giustamente ricompensato e valorizzato, sia quest’ultimo un* agricoltore, un* falegname, un* imprenditore, un* autistico, un* neurotipico.

❗ATTENZIONE, LA GALLERY FOTO CONTIENE SPOILER❗
Ci siamo sempre ripromessi che non avremmo mai cavalcato l’onda delle “giornate internazionali/nazionali, contro/a favore” eccetera, eccetera. Ma quest’anno abbiamo deciso di fare un’eccezione, perché vogliamo festeggiare un traguardo per noi importantissimo e che ci aiuta ogni giorno a combattere concretamente lo spreco alimentare, e ridare valore ai produttori agricoli: meno di 5 mesi fa è nata la prima BELLA DENTRO KITCHEN in Piazza Cavour 7 a Milano!!! (Come passa il tempo quando si spignatta… 😅)
Il lavoro è stato tanto e i ritmi frenetici (e noi siamo sempre i soliti scappati di casa!), quindi non ci siamo mai fermati a celebrare il momento come si deve e nemmeno ad annunciarlo con tutti i crismi come consigliabile…così lo facciamo oggi, nella giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare e non potremmo esserne più orgogliosi. ❤️
Per chi non lo sapesse già, Bella Dentro Kitchen è il primo “fast food” bello dentro, gustoso, sano, responsabile e zero-sprechi. Qui frutta, verdura, cereali, legumi, uova ritenuti imperfetti da alcuni, vengono cucinati e trasformati nell’ingrediente perfetto per gustosissime ricette con cui potrete comporre Bowls “All You Can Mix”, calde, fredde, dolci e salate, e ancora zuppe, macedonie estratti e molto altro per una pausa pranzo golosa, sana e bella dentro. Si può mangiare sul posto o ordinare online dalla nostra web-app (link https://belladentro.xmenu.it/), verremo noi con il nostro destriero elettrico a portarvela, ovunque voi siate!
Ma visto che in queste giornate di solito si rilanciano dati su dati (spesso campati per aria), non vogliamo essere da meno, e vi comunichiamo solo un dato di cui siamo certi: grazie alla sola Kitchen di piazza Cavour (mini-minion per chi non ci fosse già stato), ogni mese riusciamo a salvare più di una tonnellata di “belli dentro” dalle aziende agricole italiane che si aggiungono a quanto già salviamo con il solo negozio di Pergolesi. ED È SOLO L’INIZIO…!!!😉
Daje tutta Belli Dentro!!!! Ci si vede a pranzo…solo dopo aver fatto spesa da Giudi e Gianlu ovviamente ;)
P.S. Se avete voglia di condividere questo post ci fate un graaaan favore ;) GRAZIE!!
www.belladentro.org/kitchen

Specialità della settimana:
VERZE DA TASCHINO 💚





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