L’Associazione scientifico-culturale “SLAM- Corsi e Formazione” favorisce, promuove e sostiene quelle iniziative atte a divulgare il sapere scientifico, contribuendo allo sviluppo economico, sociale e culturale dei professionisti e delle persone che si interessano e si occupano del benessere. Lo scopo è quello di organizzare corsi di formazione e aggiornamento per i professionisti che operano nel
settore Salute, Nutrizione, Sicurezza Alimentare e Ambientale, nonché corsi di divulgazione rivolti a tutta la popolazione. SLAM Corsi e Formazione è nata dal desiderio di colleghi che, ogni giorno, nel proprio lavoro, si confrontano per crescere insieme. Il Consiglio Direttivo é composto da 4 Biologi Nutrizionisti:
Dr. Salvatore Ercolano - Presidente
Dr.ssa Lavinia Castellano - Segretario
Dr. Antonino La Monica - Vice Presidente
Dr. Luca Paladino - Tesoriere