17/06/2026
La Francia accoglie nuovamente due progetti Erasmus plus della scuola!
3 settimane per i nostri ragazzi a Mentone: lavoro, svago, vita comunitaria e scoperta di nuovi luoghi!
5 giorni per i collaboratori Ata a Nizza: Corso intensivo di francese e tour alla scoperta del territorio.
Grazie Erasmus! 😊❤️🌍
26/05/2026
Connessioni, comunicazione, condivisioni di buone pratiche, interazioni ed apprendimento tra docenti.
Esperienza fantastica per i docenti del Marco Polo a Rauma (Finlandia)
Grazie Erasmus!
28/04/2026
Le classi terze e quarte di Bartender hanno partecipato a un evento formativo dedicato ai prodotti tipici liguri come il Basanotto, il Minchinotto e il Barzotto, amari derivati da botaniche del territorio.
Sono stati preparati alcuni cocktail famosi rivisitati (twist) a cui è seguita una degustazione 🍸
24/04/2026
E mentre i nostri ragazzi iniziano i viaggi d'istruzione, alcuni colleghi rientrano dall'Erasmus 🤩
5 giorni di Job Shadowing presso l’“IES Juan
de la Cierva y Codorníu”, in Spagna 🇪🇸, dove i nostri super prof si sono cimentati con lezioni di musica e di teatro, sia in spagnolo che in inglese, conlo scopo di migliorare le tecniche di insegnamento e d’inclusione nel nostro Istituto, affiancati ovviamente dai colleghi spagnoli.
Nelle ore libere poi si sono lasciati conquistare dalle meraviglie paesaggistiche e culinarie del magico territorio della Murcia 😎😋
Grazie per l'ospitalità!
21/04/2026
Non solo uno, ma ben DUE primi posti! I nostri studenti hanno letteralmente dominato il Circular Food Contest di Genova, portando a casa la vittoria nelle categorie Cucina e Cocktail. 🥇🥇
Il loro talento nel trasformare i concetti di economia circolare in piatti e drink d'eccellenza è stato premiato con un riconoscimento incredibile: una crociera nel Mediterraneo offerta da Costa Crociere! 🌊✨
Ecco i nostri campioni premiati al MOG di Genova:
Primo Posto Cucina 🍳
Primo Posto Cocktail 🍸
Vedere questi giovani professionisti unire tecnica, passione e rispetto per l'ambiente ci rende immensamente orgogliosi. È la dimostrazione che il futuro della ristorazione è in ottime mani (e che sono mani molto creative!).
Complimenti ragazzi, godetevi questo meritato premio!