Nutrizione e Gusto

Nutrizione e Gusto Più di 20 percorsi di Detox da allieva e due Digiuni Idrici come coconduttrice.

Esperta in Educazione Alimentare, Master Universitario in Dietetica ed Alimentazione a Base Vegetale, presso l'Università Politecnica delle Marche sez Medicina e Chirurgia.

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QUINOAuno pseudo cereale dalle qualità eccellenti La vedete in foto cucinata velocemente in camper: ammollare 4 ore (int...
16/08/2026

QUINOA
uno pseudo cereale dalle qualità eccellenti

La vedete in foto cucinata velocemente in camper: ammollare 4 ore (intanto ho fatto un trekking, non serve stare lì con lei😄), al rientro l'ho scolata e sciacquata.

In pentola, tutto a freddo (si fa per dire, ci sono 30 gradi🙃) coperta con un dito di acqua con aggiunta di curcuma, zenzero, carota, peperone, zucchina e sedano.

Appena raggiunge il bollore spengo e copro con coperchio.

Voilà, impiatto e aggiungo un filo d'olio evo a crudo e una spolverata di lievito alimentare in scaglie.

Una bontà 🥰

Provalaaaaaaa

Mariarosa Gavardi
Esperta in Educazione Alimentare
Master Alimentazione e Dietetica Vegetariana presso Università Politecnica delle Marche, sez. Medicina e Chirurgia

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Indirizzo

Via Zoncada 82
Codogno
26845

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 20:00

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