בחצר הבית מול נוף עוצר נשימה של עמק האלה אוהבי הבשר ימצאו שילוב מופלא של בשר ובירות בוטיק בבישול ביתי.
מוזמנים להנות מארוחות בשר איטיות ונינוחות, בסגנון קרנבל בשרים ועם הרבה דגש על עישון, במהלך האירוח יוצאות מן המטבח עוד מנות ומחולקות לאורחים. אל השולחן מגיעות מנות בצורות הגשה מגוונות, ונתחים שנפרסים מול עיני הסועדים. יש מנות פתיחה, לחמים, מנות ראשונות קלילות אבל מבוססות בשר כמובן כמו ביף ג'רקי, ממתקי סלמון, עראיס, קרפצ'ו תוספות וסלטים, אבל בעיקר המון נתחי בשר משובחים ונפלאים שזורמים כל הזמן מהמטבח לחצר היפה.
המקום מציע סדנאות לארגונים ולקבוצות - סדנאות בישול בירה, עישון בשר, הכנת כבושים, הכנת נקניקיות. במהלך הסדנאות מוגשות ארוחות המבוססות על נושאי ותוצרי הסדנאות.
לצד האירוח הכפרי המקום מציע סדנאות ייחודיות לחדשנות ויזמות בתחומים שונים כגון פינטק, אגרוטק, קליימט, פודטק, בינה מלאכותית, מכשור רפואי, ביוטכנולגיה, בריאות הנפש ועוד.
