בוקי: שף פרטי . אירוח קולינרי . אירועים וסדנאות

סביצ'ה לאברק , תיכף יקבל המון שמן-זית ומלח אפרפר - ואז יגיע לשולחן.
(במקרה הזה, שולחן כשר לחלוטין. )

אייפון או סמסונג?...

געגועים לאסאדו שלנו...
(תיכף מתחילים ארועי הקיץ)

רגע לפני...

כן... כמה שפשוט (אני חוזר על עצמי?...):
נתחוני מוסר-ים (טריים שלבכות!), עגבניות-שרי מתקתקות, פלפל-חריף לייט (של חורף), בצל, שמן-זית, בזיליקום והמון גבינת פטה של דוד עברי
לא רוצה כלום יותר.

מזג-אויר מושלם לאסאדו!
תכינו בשבת.
הכי טעים שיש!

טוב נו...
זה באמת היה טעים!
טרטר של שלושה סוגי דגים (כל כך טריים -שבא לצעוק!), על קרוסטיני.
כל כך פשוט, אבל... אמאל'ה!

הפתעה -זה כשאתה מגיע שנים למקומות מסויימים- ומסתבר שיש שם הרבה יותר!
אז, אנחנו יוצאים לדרך כבר בחודש מאי הקרוב - ובקנה חמישה וויקאנדים מטורפים:
שלושה ימים -חמישי עד מוצ"ש, שבהם:
קצת גליל-עליון והרבה גולן.
ניפגוש אוכל עלאווי לצד אוכל דרוזי, ארוחות דגים לצד קרנבל בשרים!
מחלבות בוטיק. יצרן שופרות לצד אומן אוכפים
נגיעות של היסטוריה, תרבות ומורשת-קרב.
ו... הרבה הרבה יין ישראלי משובח!

את זה כבר העלתי לפני שנה.
מה איכפת לי...
בא לי שוב!