Kitchen Studio - קיצ'ן סטודיו

הדורון מגיע לביקור ברמת אביב
מוזמנים היום , ערב יום העצמאות, בית הספר אליאנס רידיניג 23. 20:00-23:00

בקרוב🤫

היום תמר אפתה באגטים..

היום בסטיז, סמבוסקים טבעוניים, עוף מפורק בנוגלס, ריזוטו גזרים מקורמלים, לחמא עג׳ון ועוד הפתעות

Paella day at kitchenstudio

הפוסט הזה מיועד לכל הבוגרים של קיצ׳ן סטודיו
מי שעוקב אחרינו יודע שבחודשים האחרונים הקמנו מסעדה בירושלים , בעוד כמה חודשים המסעדה הזו תתחיל לקלוט תלמידים של קיצ׳ן סטודיו במהלך הקורס טבחות שלהם, כך שיהיה להם מקום עבודה כבר מהיום הראשון של הקורס.
תחשבו על זה , עובדים ביום ולומדים בערב. מסעדת תלמידים אמיתית .
אז מה בעצם אני צריך מכם? בימים הקרובים אני רוצה לגייס אלינו למסעדה משהי שממש אוהבת לאכול ולבשל, שחלום חייה להיות טבחית ולכבוש את העולם.
העבודה בירושלים , 5 ימים בשבוע מהבוקר עד אחהצ. משרה מלאה. אין שישי-שבת
היא תעבוד איתי ותצבור נסיון בטבחות , במטבח מאובזר חדש דנדש, שבו מייצרים הכל מאפס ועושים המון כיף .
מה הדרישות?
לא חובה נסיון במטבח, כל אחת צריכה להתחיל איפשהו, צריכה יכולת למידה טובה, צריכה לאהוב אוכל וחום של מטבח,לחץ של סרוויסים , צריכה בטחון עצמי,קצת פלפל והרבה סבלנות. בקיצור , מישהי שהיתה כמוכם שהתחלתם אצלנו את הלימודים .
אז אם אתם מכירים מישהי בול כמוכם , תפנו אותה אלי . בהודעה בפייסבוק או במייל [email protected]
ההודעה מנוסחת בלשון נקבה, אבל תכלס כל המגדרים מוזמנים.

תעשו טוב

איתי

תתנו הזדמנות לדו קיום? יהודי, ערבי ונוצרי נכנסים למסעדה. זאת היתה יכולה להיות התחלה של בדיחה, אבל בעזרתכם, זו תהפך למציאות.
קיצ'ן סטודיו הינו עסק חברתי, בית ספר לטבחים צעירים בסיכון יהודים, ערבים, דרוזים ונוצרים, שהוקם בשנת 2009 ע"י היזם והשף איתי פרקש, במטרה לענות על המחסור בטבחים מקצועיים בענף המסעדנות, המלונאות והאירועים, במודל כלכלי חדש, המעניק הזדמנות לנשים וגברים הבאים מרקע קשה במיוחד, הזדמנות להתחיל בחיים חדשים. כך, לאחר מיון קפדני, באמצעות קורס מקיף ומקצועי בן 300 שעות לימוד, בלווי קבוצתי ופרטני, הופכים אסירות לשעבר, נשים בסיכון, חד הוריים, נרקומנים בשיקום, מכורים ומכורות לשעבר, חיילים וחיילות בודדים ללא עורף משפחתי וכלכלי – לטבחים מקצועיים בעלי דיפלומה ומקבלים עבודה במטבחים מקצועיים. שם מתפרנסים בכבוד, בונים לעצמם שם ומוניטין וכובשים את התעשייה.
למעלה מ- 2,000 טבחים הוכשרו עד היום, רובם ככולם בעלי סיפורי רקע קשים במיוחד, אנשים בעלי רקע פלילי או רקע של אלימות קשה, כשהמשותף לכולם הוא רצון עז ומטרה משותפת, לרכוש מקצוע שיאפשר להם לפתוח בכבוד פרק חדש בחייהם. בעזרת הידע המקצועי מחד, והעזרה והתמיכה מאידך, סיימו את הקורס בהצלחה ושולבו במסעדות היעד בערים שונות בארץ, רובם המוחלט עובדים עד היום כשכירים וכעצמאים.
אנחנו פותחים קורס חדש בעיר רמלה וצריכים עזרה, זאת ההזדמנות שלך לתמוך בצעירים וגם להנות מתשורות ממש ממש ממש ממש מגניבות (ממש כבר כתבנו?)
היכנסו לעמוד ההדסטארט שלנו ועזרו לנו לשנות חיים של אנשים. https://headstart.co.il/project/57812 הצעירים צריכים אתכם, בואו לתמוך

מתגייסים לפרויקט מציל חיים בואו לשנות חיים ולתת הזדמנות אחרונה לצעירים בסיכון . יחד נפתח קורס טבחים ונשנה את העתיד של 20 צעירים נגד כל הסיכויים

מתי בפעם האחרונה שף מקצועי העמיד לכם סירים לשבוע ואיך זה לעזאזל קשור להזדמנות לחיים חדשים לצעירים בסיכון?
אם אתם שפים של מסעדות, מלונות או הסעדה מוסדית, את קיצ׳ן סטודיו אתם כבר מכירים. אבל מה אם מי שלא ?

קיצ'ן סטודיו הינו עסק חברתי, בית ספר לטבחים צעירים בסיכון, שהוקם בשנת 2009 ע"י היזם והשף איתי פרקש, במטרה לענות על המחסור בטבחים מקצועיים בענף המסעדנות, המלונאות והאירועים, במודל כלכלי חדש, המעניק הזדמנות לנשים וגברים הבאים מרקע קשה במיוחד, הזדמנות להתחיל בחיים חדשים. כך, לאחר מיון קפדני, באמצעות קורס מקיף ומקצועי בן 300 שעות לימוד, בלווי קבוצתי ופרטני, הופכים אסירות לשעבר, נשים בסיכון, חד הוריים, נרקומנים בשיקום, מכורים ומכורות לשעבר, חיילים וחיילות בודדים ללא עורף משפחתי וכלכלי – לטבחים מקצועיים בעלי דיפלומה ומקבלים עבודה במטבחים מקצועיים. שם מתפרנסים בכבוד, בונים לעצמם שם ומוניטין וכובשים את התעשייה.

למעלה מ- 2,000 טבחים הוכשרו עד היום, רובם ככולם בעלי סיפורי רקע קשים במיוחד, אנשים בעלי רקע פלילי או רקע של אלימות קשה, כשהמשותף לכולם הוא רצון עז ומטרה משותפת, לרכוש מקצוע שיאפשר להם לפתוח בכבוד פרק חדש בחייהם. בעזרת הידע המקצועי מחד, והעזרה והתמיכה מאידך, סיימו את הקורס בהצלחה ושולבו במסעדות היעד בערים שונות בארץ, רובם המוחלט עובדים עד היום כשכירים וכעצמאים.

אנחנו פותחים קורס חדש בעיר רמלה וצריכים עזרה, זאת ההזדמנות שלך לתמוך בצעירים וגם להנות מתשורות ממש ממש ממש ממש מגניבות (ממש כבר כתבנו?)
היכנסו לעמוד ההדסטארט שלנו ועזרו לנו לשנות חיים של אנשים.

פותחים קורס טבחים ברמלה לצעירים בסיכון מזמינים אתכם לקחת חלק ולתמוך בקיצ׳ן סטודיו. בית ספר לטבחים לצעירים בסיכון. יחד נפתח ברמלה קורס טבחים ונשנה את העתיד של 20 צעירים .