22/11/2023
SETUP ROTI ES TELER LUMER
by
Bahan:
6 lembar roti tawar, pinggirannya boleh dibuang atau engga sesuai selera
200gr daging alpukat, blender halus
6 buah nangka, potong dadu
Daging kelapa muda, secukupnya
Saus lumer:
400ml susu cair/UHT
100ml air
3sdm creamer (fiebercreme atau skip gapapa)
3sdm gula pasir
4-5sdm susu kental manis
Garam secukupnya
1,5 sdm maizena
Cara membuat:
- masak susu, air, creamer, gula pasir, susu kental manis, garam dan maizena ke dalam panci, aduk sampai rata, masak sampai mendidih dan mengental. Angkat, dinginkan. Campur dengan pure alpukat sampai rata (tambahkan sedikit pewarna hijau jika perlu)
- siapkan wadah, susun 1 lembar roti, siram dengan 1 sendok sayur saus lumer, taburi dengan potongan nangka, tutup dengan 1 lembar roti lagi, siram dengan 1 sendok sayur saus lumer, tabur potongan nangka dan daging kelapa muda. Tutup wadah, dinginkan di kulkas. Sajikan dingin 😋😋😋 (ini pas buat 3 kotak isi 2 lembar roti)
Untuk resep Setup Roti Lumer original kalian bisa lihat di # dd_setuproti yaaa 😘
IG: https://www.instagram.com/dhilasina/
