Resep Andalan

Capit makanan stenlis hanya 3k
Beli di sini👉https://goeco.mobi/R9ID8zdl

Jepitan makan hanya 7k yang co link dibawah ini ya
👇👇👇
https://goeco.mobi/hyV6uMeX

Resep Bihun Goreng Spesial Bakso Udang
Sumber:https://doyanresep.com/resep-bihun-goreng/✅
Buku resep:https://goeco.mobi/am41OLtK

Bahan-bahan
200 gram Bihun
2 butir Telur
60 gram Daging ayam fillet potong-potong sesuai selera
5 buah Udang bersihkan
3 buah Bakso ikan potong-potong
1 sdm Bumbu putih (bawang putih dan kemiri yang dihaluskan)
1 batang Daun bawang iris kasar
Kol secukupnya
3 sdm Kecap ikan
1 sdm Kecap asin
3 sdm Kecap manis
1 sdm Saos tiram
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Minyak secukupnya
Langkah-langkah
Seduh bihun dengan air panas mendidih, tiriskan lalu dinginkan.
Siapkan wajan, panaskan dan beri minyak secukupnya, masukkan ayam, udang dan bakso ikan. Masak hingga kekuningan, masukkan telur, aduk-aduk.
Selanjutnya masukkan bumbu putih, masak sampai wangi.
Tambahkan kecap ikan dan kecap asin. Masak sampai wangi.
Masukkan irisan kol dan daun bawang, aduk rata.
Masukkan bihun, kecap manis, saos tiram, garam dan lada bubuk.
Aduk rata koreksi rasanya. Matikan api, sajikan selagi hangat.

Resep Bakso Mercon Pedas Gurih Super Nampol

Sumber:https://doyanresep.com/resep-bakso-mercon/

Buku resep masakan:https://goeco.mobi/cAdawoa0

Bahan-bahan
Bahan Bumbu Bakso Mercon
Bakso sapi 300 gram atau 30 biji
Daun jeruk bentuk angka 8 sebanyak 2 lembar
Tomat merah 1 buah, belah jadi 4 lalu iris tipis
Air 200 mili liter
Fibercreme 1 sendok makan
Gula merah 1 sendok makan
Garam dan penyedap jamur secukupnya sesuai selera
Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
Bahan Sambal Mercon (tumis asal layu lalu uleg kasar)
Bawang putih 5 siung
Bawang merah 10 siung
Cabe merah besar 50 gram
Cabe rawit merah (cabai setan) 100 gram
Langkah-langkah
Cara Memasak Bakso Mercon Pedas
Belah bakso jangan sampai putus lalu goreng sebentar saja tidak perlu sampai kering, sisihkan.
Tumis bumbu yang terbuat dari bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah di tumis dan uleg kasar tadi,
Masukkan daun jeruk dan tomat iris sampai tercium aroma wangi sedap. Masukkan bakso lalu tuangi air.
Tambahkan Fibercreme, gula merah, kecap manis, garam dan penyedap jamur, aduk rata.
Koreksi rasanya, tambahkan bumbu lainnya jika dirasa ada yang kurang.
Masak hingga bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit alias nyemek-nyemek.
Angkat dan bakso mercon siap disajikan.