Resep Dapur Tradisional

Viral...!! izin pergi tempat adik namun ternyata adiknya se..... Lihat selengkapnya ‎ ‎ ‎ ‎

RESEP DAGING SAPI PAPRIKA LADA HITAM

Bahan:
- 250gr daging sapi has dalam, iris tipis
- 2 buah paprika kecil merah dan hijau
- 1/2 bawang bombay
- 3 siung bawang putih cincang
- 2 cm jahe geprek

Saus:
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdm gula
- Garam
- Merica

Bumbu Marinasi:
- 1/2 sdt lada hitam
- 1 sdm maizena
- 1 sdm kecap asin

Cara Membuat:
1. Marinasi daging dengan bumbu, biarkan min 15 mnt.
2. Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi, masukkan daging, masak sampai pucat.
3. Masukkan saus, aduk rata, tuang air secukupnya. Setelah mendidih masukkan paprika dan bombay.
4. Masak hingga matang.

Warga Kaliputih Geger Temukan Mayat Wanita Muda di Ladang, posisi celana dalam terle....selengkapnya ‎ ‎ ‎ ‎

RESEP KENTANG KEJU GORENG

Bahan:
- 3 buah kentang ukuran sedang
- 2 sdm maizena
- 50 gr keju parut
- Garam secukupnya
- Minyak goreng

Cara Membuat:
1. Kupas dan potong kentang, lalu rebus hingga empuk.
2. Haluskan kentang selagi hangat.
3. Tambahkan keju parut, maizena, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong sesuai selera.
5. Simpan di kulkas 15-20 menit agar lebih padat.
6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan.
7. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

INNALILLAHI, Detik2 artis pelawak Srimulat, Mendadak Meningg....Lihat selengkapnya ‎ ‎ ‎ ‎

Telah Tejadi Kec.....Lihat selengkapnya ‎ ‎ ‎ ‎

RESEP KETAN SERUNDENG

Bahan Ketan:
- 250 gram beras ketan, cuci bersih, rendam selama 1 jam
- 200 ml santan encer
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan

Bahan Serundeng:
- 1/2 butir kelapa parut, pilih yang setengah tua
- 3 siung bawang putih & 5 siung bawang merah, haluskan
- 2 lembar daun jeruk, iris halus
- 2 sdm gula merah, sisir halus
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Garam secukupnya

Cara Membuat:
1. Masak Ketan: Kukus beras ketan selama 20 menit hingga setengah matang. Angkat, lalu aroni dengan santan panas yang sudah dicampur garam dan daun pandan hingga santan terserap. Kukus kembali ketan hingga matang dan empuk sekitar 20–30 menit.
2. Buat Serundeng: Sangrai kelapa parut bersama bumbu halus, daun jeruk, gula merah, ketumbar, dan garam dengan api kecil. Aduk terus hingga kelapa kering, warnanya kecokelatan, dan bumbu meresap. Matikan api.
3. Penyajian: Ambil ketan secukupnya, tekan-tekan hingga padat, lalu taburi dengan serundeng kelapa di atasnya. Ketan serundeng siap dinikmati.