Cetakan Coklat Karakter

Sebelum lihat resep klik ❤dan follow .dan.cetakan agar tidak ketinggalan resep selanjutnya. Dapatkan cetakan cetakannya di .dan.cetakan

BUTTER COOKIES 🥨🥨
By: 

Bahan:
200 gram butter (saya pakai Anchor, merk lain bebass yaa asal butter menurut saya karena wangii serumah2 cookies ini kalo pake butter)
125 gram gula halus
2 kuning telur
50 gram susu bubuk
300 gram tepung terigu pro rendah (saya 340 gram supaya lebih mudah dibentuk)
1 sdt vanilla ekstrak
½ sdt baking powder

Bahan olesan
3 butir kuning telur
Gula pasir untuk taburan

Cara membuat:
1. Dalam wadah, masukkan butter dan gula halus, mikser dengan kecepatan rendah asal tercampur rata saja.
2. Lalu masukkan kuning telur dan vanilla ekstrak , mikser lagisebentar asal tercampur rata. Matikan mikser.
3. Tuang tepung2 an ( tepung terigu l, susu bubuk dan baking powder ) yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula perlahan lahan hingga tercampur rata.
4. Cetak adonan sesuai selera dan bentuk yaa. Kalo pake cetakan butter cookies kayak saya , caranya: taburi tepung terigu diatas alas, lalu ambil adonan gilas kira kira setebal kira kira 2 cm, cetak dng cetakan butter cookies, tekan lalu pindah kan ke loyang beralas baking paper. Cetak hingga adonan habis.
5. Oles dengan kuning telur dan taburi gula pasir diatasnya.
6. Panggang dengan suhu 150 derajat sesuai oven masing2 hingga matang. Dinginkan lalu masukkan ke dalam toples.

For Order Cetakan
🌼WA 083829243216
🌺Shopee ratna_ramdan
🌷Tokopedia ratna_ramdan

FOLLOW yuks 👇😍
✅ .dan.cetakan
✅ .dan.cetakan
✅ .dan.cetakan

#

Sebelum lihat resep klik ❤dan follow .dan.cetakan agar tidak ketinggalan resep selanjutnya. Dapatkan cetakan cetakannya di .dan.cetakan

Buba Pudding
By  .
Bahan :
900 ml susu cair
4 sdt agar agar
100 gr gula pasir
50 gr DCC, diserut halus
1/2 sdt vanili
2 sdt coklat bubuk( larutkan dengan sedikit air sampai menjadi pasta)
1 sdt Pasta mocca .



Langkah Membuat
1. Siapkan cetakan puding
2. Masukkan ke dalam panci susu cair, gula, agar2 , dan vanili aduk rata, dan masak hingga mendidih, angkat
3. Lapisan I : Ambil 200 ml dan Tuangkan adonan cairan puding, kedalam cetakan.biarkan hingga 1/2 mengeras.
4. Lapisan II : Rebus kembali sisa adonan hingga mendidih. Ambil 225 ml adonan cairan puding, tambahkan 1/2 sdt pasta mocca, tuang diatas puding putih (lapisan pertama) biarkan hingga 1/2 mengeras.
5.Lapisan III : Rebus sisa adonan cairan puding ,Masukkan dcc kedalam sisa adonan cairan puding masak kembali , hingga dcc larut, aduk rata, angkat. Ambil 250 ml tuang diatas lapisan puding mocca (lapisan kedua). Biarkan 1/2 mengeras.
6. Lapisan IV : Tambahkan coklat bubuk kedalam sisa cairan puding,aduk rata, masak sampai mendidih. Tuang diatas lapisan ketiga. Kemudian biarkan puding mengeras dan dingin. Tuang boba diatasnya dan sajikan. .


Pearls Boba
Bahan:
100 gr tepung tapioka
1 sdm Palm sugar
1 sdm nutrijell cokelat
1/2 sdt mocca pasta
Pewarna coklat secukupnya
60 ml air hangat (bisa ditambah bila adonan kurang lembek)
Campur semua bahan .aduk2 sampai tercampur rata, dan bentuk bulat2 kecil. Gulingkan ke tepung tapioka biar tdk lengket satu dengan yg lain. Rebus sampai boba mengapung. Tiriskan dan masukkan ke dalam larutan perendam boba.

Perendam boba
Bahan:
100 ml air
150 gr palm sugar
Rebus sampai palm sugar larut dan masukkan boba yg sdh matang. Rebus sebentar sampai kental. Boba siap dipakai
For Order Cetakan
🌼WA 083829243216
🌺Shopee ratna_ramdan
🌷Tokopedia ratna_ramdan

FOLLOW yuks 👇😍
✅ .dan.cetakan
✅ .dan.cetakan
✅ .dan.cetakan

Sebelum lihat resep klik ❤dan follow .dan.cetakan agar tidak ketinggalan resep selanjutnya. Dapatkan cetakan cetakannya di .dan.cetakan

Puding Lumut Mentega Cokelat
Made by: 


Ukuran cetakan puding untuk 1 liter (cetakan yang saya pakai ini diameter 15cm, tinggi 7cm)

Puding Lumut
Bahan:
250 ml air
45 gr gula pasir
3 gr bubuk agar putih (swallow)
2 gr bubuk jelly plain (nutrijell)
40 gr santan instan
1 sdt pasta pandan
1/4 sdt pasta vanilla
Sejumput garam
1 butir telur

Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kecuali telur dalam wadah. Aduk sampai rata dan tidak bergerindil menggunakan whisk.
2. Kocok lepas telur pakai garpu. Masukkan ke adonan dengan cara di saring. Aduk lagi sampai rata.
3. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dari kompor, tuang ke dalam cetakan puding.

Puding Mentega
Bahan A:
1 butir kuning telur
35 gr butter
1/4 sdt pasta vanila
55 gr SKM
(Aduk pakai whisk sampai rata, sisihkan)

Bahan B:
3 gr bubuk agar putih
20 gr gula pasir
190 ml air

Cara Membuat:
1. Masak semua bahan B sampai mulai meletup2, matikan api.
2. Ambil separuh bagian Agar, tuang ke bahan A aduk cepat pakai whisk, masukkan lagi ke sisa Agar B, aduk hingga mendidih. Angkat dari kompor, tuang di atas lapisan puding lumut.

Puding Cokelat
Bahan:
250 ml susu UHT
45 gr gula pasir
4 gr bubuk agar putih
8 gr cokelat bubuk
25 gr cokelat batang (DCC)

Cara Membuat:
1. Campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di atas lapisan puding kopi.
2. Kalau sudah tidak panas, masukkan ke dalam kulkas sampai set. Potong sesuai selera, sajikan.

For Order Cetakan
🌼WA 083829243216
🌺Shopee ratna_ramdan
🌷Tokopedia ratna_ramdan

FOLLOW yuks 👇😍
✅ .dan.cetakan
✅ .dan.cetakan
✅ .dan.cetakan

Sebelum lihat resep klik ❤dan follow .dan.cetakan agar tidak ketinggalan resep selanjutnya. Dapatkan cetakan cetakannya di .dan.cetakan

LAPIS TAPIOKA BERAS

Bahan :
155 Tepung Beras
100 Tepung Tapioka
1 sdt Vanilli bubuk
650 ml santan sedang ( 200 ml santan instant +450 ml air putih )
140 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdt Putih ( buat putihin lapis)
Pewarna

Caranya :
1. Aduk semua bahan jdi satu sampai gula larut dan di saring .
Karena Lysa pakai santan instant jadi santannya tidak lysa masak lagi . ( kalau pakai santan kelapa fresh di masak sampai mendidih dengan 2 lembar daun pandan)
2. Setelah itu bagi warna sesuai selera ( lysa bagi 1/2 bagian putih ( kasih putih merek kupu kupu) dan sisanya di bagi warna warni)
3. Olesin cetakan dengan minyak dan panaskan kukusan , tutup kukusan dengan kain supaya tidak menetes ke atas kue . Tunggu kukusan panas
4. Tuang adonan kuning di tengah dan sedikit lapisan putih dan kukus 3 menit kemudian tuang lagi lapisan warna 2 sdm dan kukus lagi 15 menit dan terakhir 2 sdm lapisan putih kukus selama 20 menit .
5. Angkat dan dinginkan baru di keluarkan dari cetakan
6. Selamat mencoba 🌈🌈🌈

For Order Cetakan
🌼WA 083829243216
🌺Shopee ratna_ramdan
🌷Tokopedia ratna_ramdan

FOLLOW yuks 👇😍
✅ .dan.cetakan
✅ .dan.cetakan
✅ .dan.cetakan

Sebelum lihat resep klik ❤dan follow Resep dan Cetakan]]]] agar tidak ketinggalan resep selanjutnya. Dapatkan cetakan cetakannya di Resep dan Cetakan]]]]

KREMESAN AYAM

Recipe : Youtube The Hasan Video
Made by 

Bahan :
400 ml sisa air ungkepan ayam , saring supaya bersih
125 gr tepung tapioka
2 sdm munjung tepung beras
1 kuning telur
Kaldu bubuk , garam , gula sesuai selera
1/2 sdt baking powder , masukkan sesaat sebelum digoreng

Cara :
Aduk rata semua bahan . Saring bila perlu . goreng menggunakan minyak yg banyak dan pastikan minyak sdh panas , kecilkan api setelah kremesan mulai kokoh spy tidak mudah gosong .
Ambil 1 sendok adonan , tuang menyebar . Stelah mulai kokoh lipat adonan, goreng hingga matang .
Tiriskan sampai minyaknya kering , simpan di toples .

 

For Order Cetakan
🌼WA 083829243216
🌺Shopee ratna_ramdan
🌷Tokopedia ratna_ramdan

FOLLOW yuks 👇😍
✅ Resep dan Cetakan]]]]
✅ Resep dan Cetakan]]]]
✅ Resep dan Cetakan]]]]

Sebelum lihat resep klik ❤dan follow .dan.cetakan agar tidak ketinggalan resep selanjutnya. Dapatkan cetakan cetakannya di .dan.cetakan

Kue tok / angku kue

Source : Ce Liliana.wijaya68
By : 

Bahan kulit :
250 gr tepung ketan
150 - 180 gr kentang halus ( kentang dikukus lalu haluskan )
Cairan kurang lebih 200 ml ( santan kental 100 ml + air 100 ml ) Jgn langsung dituang semua , liat adonannya
25 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdm olive oil / minyak sayur
Sejumput vanilli bubuk

Cara membuat :
Panaskan santan sampai mendidih , masukkan gula dan garam . Aduk rata . Sisihkan hingga hangat .
Campur semua bahan , beri pewarna secukupnya , uleni sampai halus kalis bisa dipulung mulus .
Taburi cetakan dgn tepung ketan ambil sedikit adonan ( saya 30 gr ) beri isian . Bulatkan , cetak di cetakan sambil ditekan2 . Letakkan di daun pisang . Lakukan sampai adonan habis .
Kukus dgn api sedang selama +/- 10 menit . Buka tutupnya sekali2 supaya kue tidak beleber.
Setelah matang olesi dengan olive oil / minyak sayur supaya tidak kering dan tetap lembut . Kalau sdh dingin segera bungkus kue dgn plastik satuan atau simpan di wadah tertutup.

Resep isian kacang hijau :

Bahan :
200 gr kacang hijau kupas , rendam 1-2 jam beri potongan pandan kukus sampai matang
200 ml santan encer
120 gr gula pasir
1/2 sdt garam
Vanilli bubuk
2 lbr daun pandan

Cara membuat :
Blender kacang hijau yg sdh dikukus dengan santan , lalu masak dgn api kecil . Masukkan semua bahan , masak sampai kalis dan bisa dipulung .
For Order Cetakan
🌼WA 083829243216
🌺Shopee ratna_ramdan
🌷Tokopedia ratna_ramdan

FOLLOW yuks 👇😍
✅ .dan.cetakan
✅ .dan.cetakan
✅ .dan.cetakan

Sebelum lihat resep klik ❤dan follow .dan.cetakan agar tidak ketinggalan resep selanjutnya. Dapatkan cetakan cetakannya di .dan.cetakan

Puding Lotus Biscoff
Source: YT Lis Achmadi
Rebake: 

Bahan Lapisan pertama:
250 gr gula pasir
14 gr bubuk agar-agar plain
340 gr keju spready/keju oles/cream cheese (me pake Meg Cream cheese)
4 kuning telur
200 ml whipping cream cair
600 ml susu cair full cream

Bahan Lapisan kedua:
14 gr bubuk agar-agar plain
200 ml santan kental instan
600 ml susu cair full cream
2 btr telur
250 gr gula aren/kelapa

Bahan vla:
150 gr selai Lotus Biscoff
1 sdt tepung maizena
200 ml whipping cream cair
300 ml susu full cream cair
60 gr gula kelapa/aren

Cara membuat:
1. Aduk bahan lapisan pertama, sampai cream cheese nya halus tidak bergerindil, kalau Masi bergerindil bisa disaring. Lalu masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai meletup-letup. Setelah uap hilang tuang ke dalam cetakan.
2. Aduk bahan lapisan kedua, masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai gula larut dan meletup-letup. Bila permukaan lapisan pertama kering saat disentuh, tuang perlahan dengan sendok di atasnya.
3. Aduk rata bahan vla, masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai meletup-letup. (Me aku tambahin susu cair karena s**a agak cair)
4. Simpan di kulkas sampai dingin, baru dipotong 2, sajikan beserta remahan biscuit Biscoff.
For Order Cetakan
🌼WA 083829243216
🌺Shopee ratna_ramdan
🌷Tokopedia ratna_ramdan

FOLLOW yuks 👇😍
✅ .dan.cetakan
✅ .dan.cetakan
✅ .dan.cetakan

Aneka Cetakan Ucapan

For Order Cetakan
🌼WA 083829243216
🌺Shopee ratna_ramdan
🌷Tokopedia ratna_ramdan

FOLLOW yuks 👇😍
✅ .dan.cetakan
✅ .dan.cetakan
✅ .dan.cetakan