20/03/2026
Kedves Követőnk!
A Tudás Alapítvány koordinátor intézménye a „Foster Competencies on Roots Tourism in VET Schools to Promote Sustainable Tourism and Destinations in Europe” (Gyökérturizmus a szakképzésben: készségfejlesztés a fenntartható európai turizmus szolgálatában) c. Erasmus+ együttműködési partnerség projektnek, amit öt ország (Magyarország, Olaszország, Görögország, Portugália és Lengyelország) hat, turisztikai képzésben érintett intézménye valósít meg 2027 végéig.
A „Roots Tourism” (magyarul: gyökér- vagy származásturizmus) a turizmus olyan formája, amelynek során az utazók saját családfájukhoz kapcsolódó – akár távoli kontinenseken fekvő – helyszíneket keresnek fel, hogy felfedezzék felmenőik egykori lakóhelyét, és ezáltal saját identitásukhoz is közelebb kerüljenek.
A projekt célja, hogy meghatározza az gyökérturizmus-menedzser szakmaprofil tantervét és specifikus tananyagot állítson össze a témában a turisztikai szakképzésben érintett szereplők számára. A részletes célkitűzések és tervezett eredmények leírása megtalálható a projekt honlapján: https://tudasalapitvany.hu/roots/.
Kérjük, hogy a tanterv összeállításához nyújtson segítséget ezen kérdőív 2026. április 5-ig történő kitöltésével: https://forms.gle/nWDpD1tRahJXft4u6.
Segítségét nagyra értékeljük és előre is köszönjük, megjegyzéseit, javaslatait örömmel fogadjuk.
Amennyiben igényli, a projekt előrehaladásáról folyamatosan tájékoztatni fogjuk, az eredményeket (tanterv, oktatási dokumentumok, e-learning platform) azok elkészültekor megosztjuk Önnel és intézményével.
Bízunk benne, hogy eredményes együttműködést tudunk kialakítani a Magyarországon még nem igazán ismert „gyökérturizmus” oktatási feltételeinek megteremtésében.
Hódmezővásárhely, 2026. március 18.
Palotás János és Palotás Gábor János,
koordinátorok
Tudás Alapítvány
23/10/2025
Always keep your coffee grounds — here are the plants that thrive on them - One Workforce Hub
Using coffee grounds might transform the way your garden grows—though the secret lies in how and when you use them.
14/09/2025
Nespresso and Mammut partner to transform recycled coffee capsule aluminum into lightweight, highly effective and warm technical outerwear | mashdigi - Technology, New Products, Interesting News, Trends
Nespresso, which has been committed to recycling the aluminum shells of coffee capsules in the past, announced that it will work with Mammut to turn the recycled aluminum shells of coffee capsules into extremely light, highly effective and warm functional jackets.
27/08/2025
In Turkey, your coffee comes with a side of destiny | CNN
Turkey’s tradition of coffee-making is so ingrained that it’s protected by UNESCO. But where did the practice of cooking coffee grounds in water come from – and why does buying a cup often mean you’ll end up having your fortune told?
30/07/2025
🌱☕ Discover Smart & Sustainable Coffee Habits with ECOffee Consumers!
Ever wondered what happens to all those Spent Coffee Grounds (SCG) after your morning brew? ☕♻️
Today, we're thrilled to introduce the ECOffee Consumers Project, which developed practical tools to bring into your everyday life — whether you're a or just a passionate lover.
🔍 Check out this infographic showing easy ways to reuse your coffee grounds:
✅ Composting for your plants 🌿
✅ Natural face & body scrub 🧴
✅ DIY deodoriser & air freshener 🌬️
✅ Pest repellent for the garden 🐜
✅ Cleaning booster for tough stains 🧽
✅ Homemade candles & crafts 🕯️
✅ Soil enhancer for home gardening 🪴
💡 Small actions = big impact! Join the movement to give coffee a second life — and make your routine greener, cleaner, and more creative.
With ITEM - Institute for tourism, education & management KEK IEKEP Instituto para el fomento del desarrollo y la formación Karavan İKGGD Centro Servizi Formazione and Le Carburateur, Pôle de l'entrepreneuriat
30/07/2025
♻️☕ From Bean to Bin — and Back Again!
Ever wondered how your daily coffee ritual can fit into a circular economy?
This simple yet powerful infographic from ECOffee Consumers project breaks down the circularity of coffee waste, showing how every stage — from packaging to spent coffee grounds — can feed back into sustainable production.
🌿 Key Elements in the Loop:
🔄 Coffee Production at the center
📦 Sustainable packaging and conscious consumption
🗑️ Smart use of Spent Coffee Grounds (SCG) — for composting, deodorising, DIY and more
🚮 Waste valorization instead of landfill
📣 Consumer awareness is crucial
🏛️ Backed by strong regulatory support
🤝 Enabled through supply chain collaboration
💡 Whether you’re a barista, roaster, tourist, or everyday coffee drinker, this model reminds us that waste is a resource in disguise — and that coffee can be circular.
With Instituto para el fomento del desarrollo y la formación Karavan İKGGD Centro Servizi Formazione KEK IEKEP ITEM - Institute for tourism, education & management and Carburateur, Pôle de l'entrepreneuriat
22/05/2025
voco® The Hague invites you to take part in our Sustainable Coffee Experience — a unique, on-request offering that reimagines your daily coffee ritual through a more mindful, eco-friendly lens.
Presented as a beautifully curated box, the experience features engaging missions and inspiring stories from our sustainability partners: , , and . From growing mushrooms with recycled coffee grounds to DIY scrubs and reusable cup networks, you’ll discover how small, conscious choices can brew big change.
Available on a first come, first served basis — ask at reception to begin your experience!
29/04/2025
Organic Coffee House in Nepal (Stupa Walkway, Pokhara 33700, Nepal)
https://maps.app.goo.gl/cycVBeLtvyP2iLyS7
28/03/2025
Scientists Discovered An Amazing Practical Use For World's Leftover Coffee Grounds
We could be producing concrete that's 30 percent stronger by processing and adding charred coffee grounds to the mix, researchers in Australia discovered.
25/03/2025
How Gen Z is Brewing a Sustainable Coffee Revolution - News18
With conscious consumption, ethical sourcing, and sustainability at the heart of their decisions, Gen Z is driving a movement towards a greener, more responsible coffee culture