HKU SPACE Dietetics, Food and Nutritional Sciences

很高興昨日我們食物及營養學課程的同學走出課室，深入香港港安醫院（荃灣）的膳食及營養部進行實地考察！
作為香港唯一一間全院提供全素膳食的醫院，這次參觀為同學們帶來了非常獨特且大開眼界的學習體驗。大家不僅親眼了解到醫院規模的膳食服務如何高效運作，更深刻體會到營養師在病人康復和全人健康中所擔當的關鍵角色。
衷心感謝香港港安醫院專業團隊的接待與無私分享，為我們未來的營養學專業人才帶來了滿滿的啟發！
Yesterday, our Food and Nutrition students had an incredible opportunity to step outside the classroom and go behind the scenes at the Food & Dietetic Department of Hong Kong Adventist Hospital (Tsuen Wan).
As the only hospital in Hong Kong that exclusively serves vegetarian meals, it provided a truly unique and eye-opening learning experience! Our students gained invaluable, first-hand insights into how a hospital-scale food service operation functions, and the vital role that dietitians play in patient recovery and holistic wellness.
A huge thank you to the dedicated team at Hong Kong Adventist Hospital for hosting us, sharing their professional expertise, and inspiring our future nutrition professionals!

👉 #總有你想學 想增值自己？立即報讀以下課程：
📌中西營養食療證書 – 全面掌握中西營養學理論，學習日常食療應用
📌證書（單元 ：糖尿病中西營養食療） – 專注血糖管理與飲食策略
📌素食營養及食療基礎證書 – 深入了解植物性營養科學

📖名額有限，歡迎及早報名。

詳情及報名：
✅中西營養食療證書
資歷架構級別: 3 資歷名冊登記號碼: 19/001152/L3資歷名冊登記有效期: 2019年10月15日 - 持續有效
https://bit.ly/42lmktA

✅證書（單元 ：糖尿病中西營養食療）
資歷架構級別: 3 資歷名冊登記號碼: 24/000432/L3資歷名冊登記有效期: 2024年5月1日 - 持續有效
https://bit.ly/3R3VBiI

✅素食營養及食療基礎證書
資歷架構級別: 2 資歷名冊登記號碼: 22/000184/L2資歷名冊登記有效期: 2022年4月1日 - 持續有效
https://bit.ly/4f3T9CI

CEF 資助熱門課程！提升健康與營養知識 名額有限，立即報名

🌿 素食不只是潮流，更是科學健康管理的新趨勢！ 🌿
想為自己或家人設計營養均衡的植物性餐單？HKU SPACE 【素食營養及食療基礎證書】 現正招生！不論是健康愛好者、在職人士或想轉型綠色生活的人，均歡迎報讀！

💡 課程亮點：
🔬 科學實證： 從現代科學角度，了解植物性飲食如何有效預防及管理慢性疾病。
🍱 實用設計： 學習針對不同人群（如兒童、長者、運動員）的素食餐單編排。
💰 學費資助： 課程已加入 CEF 持續進修基金 認可名單，進修無負擔！

📍 修讀模式： 兼讀制 (Part-time)，適合在職人士
💰 學費： HK$7,980 (可申請 CEF 資助)

🔗 立即報名： https://hkuspace.hku.hk/prog/fdn-cert-in-plant-based-nutrition-and-food-therapy
立即用知識開啟你的綠色健康新生活！

【活動回顧】【中西合璧】女仕健康食療：當營養科學遇上中醫智慧

感謝大家的支持，讓 5 月 9 日的專業講座圓滿結束！

當天我們非常榮幸邀請到 營養師 Lisa CC 營養師 - friendlydietitian及 中醫師藍博士 擔任主講。兩位的分享精彩且富有啟發性，從西方營養學的微觀分析，到傳統中醫的宏觀調和，深入淺出地探討了女仕的健康保養與抗衰老飲食策略，現場與網上的交流也讓我們印象深刻。

沒能到場、或想再次重溫精彩內容的朋友可到YouTube https://www.youtube.com/watch?v=hL_UlpcOji4 歡迎隨時觀看。

【精選進修】如果您對分享中的中西營養食療感興趣，HKU SPACE也準備了一系列食品及營養學專業課程。除了能掌握最前沿的健康科學與飲食知識，部分課程更獲持續進修基金 (CEF) 認可，為您的職業發展及個人健康管理增添實力。

COMMENT睇 課程詳情與報名連結！

CLST Open House:【中西合璧】女仕健康食療：當營養科學遇上中醫智慧 追求美顏健康，單靠護膚品並不足夠。妳的飲食，決定了妳的氣色與活力。無論是面對生活瑣事的煩惱、工作帶來的疲憊，還是人生階段的轉變，單純「吃得健康」已經不夠，更要吃得「精準」。本講座由營養師與中醫師聯手，...

想了解更多中西營養食療的健康策略？

📙證書（單元 ：糖尿病中西營養食療）
（持續進修基金 CEF 認可課程)

本課程旨在為對糖尿病的中西營養食療感興趣的人士，提供如何預防糖尿病，管理糖尿病的中西營養知識，並教授學生正確飲食原則，有助控制血糖水平。

開課日期： 2026年5月20日 (星期三)
修業期：30小時

✏️了解更多及報名詳情：
https://hkuspace.hku.hk/prog/cert-for-module-western-and-chinese-nutritional-food-therapy-for-diabetes-online

📘中西營養食療證書
（持續進修基金 CEF 認可課程）

本課程為一門跨學科的中西營養課程，旨在為對中西營養學有興趣的人士，提供基礎營養學和中醫食療理論方面的知識。透過多元化的活動，讓學員將營養學和中醫食療的原理應用於設計及烹調營養膳食。

開課日期：2026年6月30日 (星期二)
修業期： 9個月

✏️了解更多及報名詳情：
https://hkuspace.hku.hk/cht/prog/cert-in-western-and-chinese-nutritional-food-therapy

【安老護理專業體驗：最後召集 🩺✨】
早前兩場體驗工作坊圓滿結束！🔥 看到中四至中六同學們在模擬病房中專注實踐，並與資深醫療人員深入對談，我們看到未來醫護界的曙光❤️
參加同學的真實回饋：
💬 「對安老服務業的分工有了全新認識，比想像中更專業。」
💬 「掌握了實務護理技巧，也更懂得如何與長者建立聯繫。」
💬 「導師的專業指導非常有價值！」

錯過前兩場的同學請留意，最後一場的加開場次現已開放報名，把握最後機會：
• 日期： 2026年5月16日（星期六）
• 時間： 上午 9:00 至 下午 3:00
• 地點： HKU SPACE 九龍東分校
• 對象： 全港中四至中六學生
• 待遇： 費用全免（頒發出席證明書）
⏳ 名額有限，先到先得。
🔗 報名詳情：
https://forms.gle/xwseEunEk11tJpLW8
或聯絡助理課程主任黃小姐 (Queenie Wong)
📞 3762 0904 / WhatsApp 6462 1412 📧 [email protected]

【活動回顧】精準放射治療的新進展 🧬
感謝大家的支持，讓 5 月 9 日的專業講座圓滿結束！
當天我們非常榮幸邀請到 黃嘉誠醫生 (Dr. Wong Ka Shing, Ken) 擔任主講。黃醫生的分享精彩且富有啟發性，現場的交流也讓我們印象深刻。
沒能到場、或想再次重溫精彩內容的醫護同員可到YouTube https://www.youtube.com/live/WGXILgfDO8c?si=eXh2IeURQROlcDYl歡迎隨時觀看。

🚀 【精選進修】如果您對分享中的科技應用感興趣，HKU SPACE也準備了一系列醫護專業課程。除了能掌握最新的醫療技術，還能同步累積 CNE 學分，為您的職業發展增添實力。

👇COMMENT睇 課程詳情與報名連結！

#精準醫療 #專業發展 #醫護進修 #腫瘤護理 #持續學習

🍎 Manage Diabetes with Confidence | 專業管理糖尿病營養

想提升糖尿病的飲食管理的知識嗎？HKU SPACE 的證書（單元：糖尿病的營養及膳食管理）專為醫護專業人士，提供糖尿病管理必需和實用的營養知識。

Looking to deepen your expertise in diabetes care? Certificate for Module (Nutrition and Dietary Management of Diabetes) provides healthcare professionals with the essential evidence-based nutritional knowledge for diabetes care.

To learn more:
👩‍🏫Certificate for Module (Nutrition and Dietary Management of Diabetes)
證書 (單元：糖尿病的營養及膳食管理）
⭐️(持續進修基金 CEF 認可課程)
https://hkuspace.hku.hk/prog/cert-for-module-nutrition-and-dietary-management-of-diabetes

【免費講座｜精準放射治療的新進展】

放射治療，已不再只是傳統癌症治療。AI、影像導航、毫米級定位，正改寫未來醫療。

由Dr Wong Ka Shing, Ken分享最新 Precision Radiotherapy 發展與臨床應用。

適合：• 醫護人員• 護士 / 專職醫療• 醫療管理及相關從業員• 對癌症治療科技有興趣人士

✔ 免費參加
✔ 設實體及網上參與
✔ 實體出席可獲 1 CNE 學分

【Healthcare Professionals｜Don’t Miss This】
Precision Radiotherapy is transforming cancer care.
Join our FREE TALK to explore:
• AI-guided radiotherapy
• Sub-millimetre targeting
• Latest clinical advances
• Future oncology trends
Speaker:
Dr Wong Ka Shing, Ken
✔ Free enrolment
✔ Physical & online attendance
✔ 1 CNE point for eligible physical attendees

迪拜朱古力麻糬 嘅 糖衣陷阱 ？

想知營養師又點睇唔同嘅朱古力？HKU SPACE 營養學治療及教研中心營養師Kammy Yeung 同 CUHK營養師Chloris Leung 同大家逐一拆解⁉️🤨

立即click入去睇睇啦:
https://news.mingpao.com/pns/%e5%89%af%e5%88%8a/article/20260504/s00005/1777825460335

#明報

【中西合璧】女仕健康食療：當營養科學遇上中醫智慧

追求美顏健康，單靠護膚品🧪並不足夠。妳的飲食，決定了妳的氣色與活力。無論是面對生活瑣事的煩惱😫、工作帶來的疲憊🥱，還是人生階段的轉變，單純「吃得健康」已經不夠，更要吃得「精準」。本講座由營養師 Ms Liza Chan CC 營養師 - friendlydietitian 與中醫師藍永豪博士聯手，講解中西營養學的飲食策略，專業指導如何針對體質「揀擇」食物🍅🫐🫚，從根源去幫助平衡荷爾蒙，讓妳由內而外煥發光采。歡迎關注女士健康的你參加！

日期: 2026年5月9日 (星期六)
時間: 10:00 - 11:00
活動形式: 現場出席及網上參與
地點: ADC204 (香港金鐘夏愨道18號海富中心2樓204室) / Youtube
語言: 廣東話

📍 免費講座，立即報名：https://hkuspace.hku.hk/cht/event/20260509/east-meets-west-women-s-health-through-nutritional-therapy/