C + Kitchen

C + Kitchen “生活就像一塊窩夫，總有一面是甜的。”
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Keep breathing.

07/09/2026

100份好煮意：
018/100 - 開陽白菜配釀豆卜。

挑戰2026年12月底前，提供100個好好利用Cooven嘅烹飪建議。

Cooven佢能夠快速預熱，配合穩定溫度，爆香蒜蓉蝦米唔怕燶之餘，菜仲唔會水汪汪。

#100份好煮意

05/09/2026

100份好煮意：
017/100 - 無水雞。

挑戰2026年12月底前，提供100個好好利用Cooven嘅烹飪建議。

上次羊架之後，客戶邀請我再次上門同工人姐姐示範。
今次示範之前社交媒體上面大熱嘅無水雞。
Cooven內置肉類溫度計，想煮出靚雞，容易啦！

#100份好煮意

05/09/2026

100份好煮意：
016/100 - 越式牛骨湯。

挑戰2026年12月底前，提供100個好好利用Cooven嘅烹飪建議。

分享我嘅正宗越南 Pho 湯底神級公式：
1️⃣ 爆香與焦香化：先炒香香料，再使用 Cooven 焗爐模式（230℃，20分鐘）。強勁高溫迅速烘烤牛骨、紅蔥頭、洋蔥及蒜頭，誘發濃郁梅納反應與香氣。
2️⃣ 精準慢燉精華：直接加入清水，切換至 Cooven 慢煮模式（調校至最高溫度 - P3），靜靜慢燉 6 小時。穩定嘅控溫表現，讓牛骨髓與香料風味完美融入湯中，湯頭甘甜不濁。

從高溫烘烤到長時間慢燉，Cooven FoodEngine 多功能切換順暢，控溫精準，完美取代傳統複雜廚具。

#100份好煮意

01/09/2026

100份好煮意：
015/100 - 蝦仁炒香辣椰菜花。

挑戰2026年12月底前，提供100個好好利用Cooven嘅烹飪建議。

因為Cooven預熱夠快，所以好適合做快炒，今日爆香咗啲洋蔥同埋蝦仁，之後加入椰菜花同埋瑤柱辣椒醬爆炒。

#100份好煮意

01/09/2026

100份好煮意：
014/100 - 葱香沙茶豬頸肉。

挑戰2026年12月底前，提供100個好好利用Cooven嘅烹飪建議。

預熱Cooven之後，放入醃好嘅豬頸肉爆炒，再加入沙茶醬和紅蔥醬，炒熟即成！

#100份好煮意

31/08/2026

100份好煮意：
013/100 - 蒜香四季豆。

挑戰2026年12月底前，提供100個好好利用Cooven嘅烹飪建議。

今晚簡簡單單，用Cooven炒四季豆，預熱後加入油同四季豆之後冚上氣炸鍋蓋，利用1300W頂部遠紅外線加熱，模仿乾煸四季豆，之後加入蒜蓉，酒同調味料，炒兩下搞掂！

#100份好煮意

👩‍🍳【Cooven 八月線上烹飪直播課程】強勢回歸，精彩登場！今天晚上九點正，Cooven 帶你在家輕鬆學做菜！透過 Zoom 線上直播，由 Culver 親自示範以下美食，跟著導師做就能輕鬆上菜！📅 活動時間：今天 (26/8) 晚上 ...
26/08/2026

👩‍🍳【Cooven 八月線上烹飪直播課程】強勢回歸，精彩登場！

今天晚上九點正，Cooven 帶你在家輕鬆學做菜！透過 Zoom 線上直播，由 Culver 親自示範以下美食，跟著導師做就能輕鬆上菜！

📅 活動時間：今天 (26/8) 晚上 9:00
📍 上課地點：Zoom 線上直播 (請看以下連結)

🍱 今晚精選菜單內容：
🔹 26/8 (三) ｜ *日式照燒雞扒*

💡 想要提升烹飪技巧、解鎖經典名菜嗎？敬請留意今天晚上 9:00 準時上線一起交流吧！

#智能烹飪 #廚房神器

25/08/2026

100份好煮意：
012/100 - 蠔皇雙丸黃芽白。

挑戰2026年12月底前，提供100個好好利用Cooven嘅烹飪建議。

聽日就直播啦，但係唔影響我今晚為屋企人煮飯嘅決心。
爆香蒜頭料頭，加入黃芽白同雙丸（牛丸同貢丸)，然後加入蠔油炆焗，攪掂！

#100份好煮意

23/08/2026

100份好煮意：
011/100 - 蒸蛋。

挑戰2026年12月底前，提供100個好好利用Cooven嘅烹飪建議。

今朝出門口趕時間，又想幫自己預備營養早餐。
加水，較啱時間，撳掣搞掂！

#100份好煮意

20/08/2026

100份好煮意：
010/100 - 黃金蝦。

挑戰2026年12月底前，提供100個好好利用Cooven嘅烹飪建議。

以前師傅教落，蝦要香口，必須走油！
依家有Cooven，只要開燒烤模式，唔使走油都有蝦香又脆口嘅效果！
配合埋鹹蛋黃醬，實現黃金蝦自由！

#100份好煮意

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