HK M&M

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“M&M” 是 “Mentors and Mentees” 的簡稱,是以科大學生為主及各界別的在職人士組織而成。 M&M group members will pay for random shoppers at different shops. Through PK we hope to “Lead by Doing.

“M&M” 是 “Mentors and Mentees” 的簡稱,是以科大學生為主及各界別的在職人士組織而成。本着施比受更為有福,非以役人乃役於人的精神,為年青人樹立榜樣,引領他們走入社會服務社羣,為社會作無私奉獻,並期望這精神會薪火相傳。
Mentors and Mentees (M&M) is an organisation formed by mainly HKUST students and alumni, and professionals from all walks of life. M&M was founded based on the philosophy that “it is more blessed to give than to receive”, and a “not to be served, but to serve” spirit. M&M stri

沙茶蝦煲 粉絲才是主角 泡湯「筷」炒 Q彈吸like - 20221111 - 副刊 10/11/2022

我喜歡吃粉絲,爸爸喜歡吃海鮮,於是我將雙方的喜好結合,炮製出沙茶粉絲蝦煲這道家常菜。菜式的主角看似是蝦,但最得我們歡心的當然是粉絲,因為炒過的粉絲,幼細卻條條分明,乾身卻沒有斷開,煙煙韌韌,表面沾滿沙茶醬汁,更滲出淡淡肉香,冶味得很,我們每次都吃到「舔舔脷」!要令粉絲炒不斷又彈牙,究竟有何秘訣?立刻睇我示範!

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沙茶蝦煲 粉絲才是主角 泡湯「筷」炒 Q彈吸like - 20221111 - 副刊 【明報專訊】我喜歡吃粉絲,爸爸喜歡吃海鮮,於是我將雙方的喜好結合,炮製出沙茶粉絲蝦煲這道家常菜。菜式的主角看似是蝦,但最得我們歡心的當然是粉絲,因為炒過的粉絲,幼細卻條條分明,乾身卻沒有斷開,煙煙韌韌...

周日醒Son:百行孝為先 - Son姐 09/05/2020

今日適逢是母親節,世上只有媽媽好,歌是這樣唱的,實際上有幾多子女真正感恩?

年輕人因為忙,成個月都沒時間返家見媽媽一面,不過就有時間經常見女朋友幾面?以為來日方長大把日子,請問誰能預知生命長短?還是那句老掉牙的說話「樹欲靜而風不止,子欲養而親不待。」悔之?已晚!抱憾?對不起,留待拜山時再講吧!

我小時候的教科書中,有白居易的《燕詩》,未知現今年輕人有否讀過?「燕燕爾勿悲、爾當反自思、思爾為雛日、高飛背母時、當時父母念、今日爾應知。」

父母恩,勝萬金,春暉寸草心,推衾送暖,舐犢情深。盡孝是本份,此時不做,還待何時?

本周Son姐醒你:「百善孝為先,萬惡淫為源,常存仁孝心,則天下凡不可為者,皆不忍為,所以孝居百行之先;一起邪淫念,則生平極不欲為者,皆不難為。」

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周日醒Son:百行孝為先 - Son姐 今日適逢是母親節,世上只有媽媽好,歌是這樣唱的,實際上有幾多子女真正感恩?要是不慶祝母親節是為不孝,我是天字第一號不孝女,因為我一直堅持和父母親一起住,以便照應及照顧。日日都是母親節,何須花冤枉錢四圍...

21/03/2020

Practise kindness and being able to give and spread love is always a blessing!

辣媽CEO:最後的啤酒 - 20200218 - 副刊 17/02/2020

死亡這個話題,好像是中國人不能說的忌諱,一講就好像是詛咒似的,要大吉利市吐口水講過。

為什麼外國月亮總是特別圓?抽起條根講生死,是因為看到一篇報道。美國有一個87歲的老人家Norbert Schemm,身患末期癌症,在生命的倒數最後時刻,有親人陪伴,再喝一口自己最心愛的啤酒。

生死彌留之際,一家人圍在一起,談天說地,可以很甜蜜溫馨,不是只能抱頭痛哭,涕淚交加的。

人死如燈滅,之後才搞那些大龍鳳給活着的人看,一點意思都沒有。

因為百無禁忌,死後安排我們當家常閒話講,講的時候當笑話講,沒想到,娘親去世會如此突然,雖然慌了我的心神,但慌不了我的陣腳。娘親在生想做的事,我沒有阻撓,遂了她的最後心願。娘親的身後事,我能夠如她所願一一辦妥。

#死前派對有意思 #生亦何歡 #死亦何苦
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#Son話教育 #辣媽CEO #Alison女王課堂 #女皇의課堂

辣媽CEO:最後的啤酒 - 20200218 - 副刊 【明報專訊】生命以誕生為開始,以死亡為終結,天下無不散之筵席,送君千里終須一別,人生,本來就是條不歸路。

04/10/2019

聘請,聘和請的是人,所以重點不是履歷,是人!

還記得你25歲時的履歷嗎?
還記得你第一次面試的狀況嗎?
還記得你剛得到第一份工作那種興奮又期待的心情嗎?

誰沒有那青澀空白的過去?
誰沒有那懵懂無知的青春?

如今在社會上功成名就的你,又會怎麼看待這群年輕人呢?
沒有了偏見,留給他們的就是無限

#BeAGiver
#Son姐話 #職場慧眼 #Son學院 #女皇의教室 #動物扮工室

【職場慧眼】試用期試什麼(張慧敏) 24/09/2019

公司文化就是老闆文化。不是硬橋硬馬以為自己好打得,就一定會是贏家,因為每個老闆都有自己那一把尺,用什麼去量度員工是否出色,始終都是老闆說了算,講到底,都是適者生存。

假假地都是你上司,面對操控狂老闆對頭team,都可以繼續生存,肯定有幾度板斧。逆來順受做鵪鶉,都是生存伎倆之一。攞是非做人情,講是非探軍情,靠這種本事搵飯食的人多的是。對家有人來打小報告,來者不善善者不來,瓜田李下,閑事莫理,切忌講埋一份,你專心做好自己事就得。如果你真心相信supervisor唔知,你就真正simple又naïve。

和上司之間的相處,就是學問。上司強或弱,如果能夠配合你的強和弱,可以是天作之合,更可以使突顯你的出色的機會,視乎你的心態。想做,所有問題都不是問題,一定會想辦法克服解決。想走,就會有千萬個理由說服自己此地不宜久留早走早着。

試用期識得試,其實好有用,絕對不會空手而回。

#你試人時人試你
#你試工時工試你
#Son姐話 #職場慧眼 #辣媽CEO #Son學院

【職場慧眼】試用期試什麼(張慧敏) 『Son姐,我返咗新工,未過probation。我發現公司老闆同隔籬team head係控制狂,想控制我所有的工作,甚麼事都向隔籬team head report。係佢哋team同事偷偷講我聽,我上司不知道。我上司係學院派唔識管理同弱,被隔籬team食住,我對...

【辣媽CEO:每逢佳節倍思親】- 副刊 - Happy Pa Ma 13/09/2019

【最心痛是愛得太遲……】今年中秋前正值辣媽母親的忌辰,每逢佳節倍思親,辣媽恨自己在母親生前沒跟她說「我愛你」,她奉勸大家愛要及時,珍惜機會,回家吃飯多見父母,記得還要講爸爸媽媽我愛你!

「有些路啊,只能一個人走,我慢慢地、慢慢地瞭解到,所謂父母、子女一場,只不過意味著,你和他的緣分就是今生今世,不斷地在目送他的背影漸行漸遠。」龍應台教授的「目送」的坦然,我心有戚戚然。

【即like 明報副刊】專欄︰http://bit.ly/2hZ7YfC

【Happypama教得樂】http://happypama.mingpao.com

#明報 #明報副刊 #辣媽 #張慧敏 #每逢佳節倍思親 #母親 #我愛你 #把握時間 #目送 #龍應台 #回家吃飯

【辣媽CEO:每逢佳節倍思親】- 副刊 - Happy Pa Ma 【明報專訊】因為今年閏月關係,母親的死忌就在中秋節前。始終是中國人的大時節,為免掃大家雅興又怕晦氣,這篇明明可以趕得及寫來應節,最終還是決定延後。

26/08/2019

我承諾,必定要令更多人得溫飽!矢志不渝,至死不渝!

#我的終極理想奮鬥目標人生意義
#莫因善小而不為不因惡小而為之
#MandM精神PracticeKindness

11/08/2019

『Son學院課程』

A『Son級溝通先溝後通精讀班』 共4堂,每堂3小時
B『Son級演講表達技巧工作坊 』共2堂,每堂3小時
C『Son級管理管上管下點樣館』 共3堂,每堂3小時
D『Son級個人品牌打造提升班』 共3堂,每堂3小時

學費每堂$3000,報讀整個課程會有以下優惠:

> 報讀4堂A課程 原價$12,000 優惠價$11,088
> 報讀2堂B課程 原價$ 6,000 優惠價$ 5,588
> 報讀3堂C課程 原價$ 9,000 優惠價$ 8,288
> 報讀3堂D課程 原價$ 9,000 優惠價$ 8,288

時間表如下:
24/8 課程A『Son級溝通先溝後通精讀班』
早上09:30至12:30 Session 1
下午14:30至17:30 Session 2

25/8 課程C 『Son級管理管上管下點樣館』
早上09:30至12:30 Session 1
下午14:30至17:30 Session 2

31/8 課程A『Son級溝通先溝後通精讀班』
早上09:30至12:30 Session 3
下午14:30至17:30 Session 4

01/9 課程C 『Son級管理管上管下點樣館』
早上09:30至12:30 Session 3

01/9 課程D『Son級個人品牌打造提升班』
下午14:30至17:30 Session 1

07/9 課程B『Son級演講表達技巧工作坊 』
早上09:30至12:30 Session 1
下午14:30至17:30 Session 2

08/9 課程D『Son級個人品牌打造提升班』
早上09:30至12:30 Session 2
下午14:30至17:30 Session 3

上課地點尖東或銅鑼灣。報名及查詢,請電郵 [email protected] or Whatsapp 6888 4149,會有專人回覆。名額有限,報名從速!

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【DSE講呢啲】職場女王張慧敏:相信自己希望永遠在明天 19/07/2019

「由出世起,打到最後就為咗DSE(中學文憑試),考唔到大學就冇用!」職場獵頭人、人稱辣媽Son姐的張慧敏,罵盡港爸港媽這心態徒添下一代壓力。同樣是人母,女兒考不上大學,反鬆一口氣,「DSE考得唔好係閂咗佢個窗,但幫佢開咗度門」,她放手,讓女兒尋找自己的路。

讀書叻,未必要向上爬;讀書差,亦不一定沒路,這故事是女兒「大T」教懂她的。大T自小不愛讀書,升中學時哭着叫苦,Son姐安慰她:「媽咪都知讀啲嘢好戇居,但你唔能夠係文盲。」Son姐與大T約定,只要達基本語文能力,中學後不再讀書,Son姐絕不阻撓。

結果大T兩年前考文憑試,中文科不合格,無法直升大學,但Son姐縱使有經濟能力,亦不供女兒出國讀書,「你連興趣、能力喺邊都唔知,錢事小,嘥緊你時間好大鑊!」。最終女兒於韓國畢業旅行時發掘到未來方向,Son姐語帶驚嘆:「佢自學都用到韓文同人whatsapp講嘢」,大T最後到南韓學韓文,找到學習樂趣,去年更打破文憑試成績界限,考上梨花女子大學,「我諗佢21歲嘅人生,第一次為自己做到嘅嘢自豪」。

在Son姐眼中,不少香港學生缺乏女兒對學習的熱熾。她看到大部份學生考上大學,卻仍自信低落,因他們是為別人而活,「覺得上到大學都係二流大學,問佢點解讀?佢會話因為阿爸阿媽話讀。」

#大T今年畢業了
#我們都是本身的傳奇
#人生滿希望前路由我創
#條條大路通羅馬沒有一條叫絕路

【DSE講呢啲】職場女王張慧敏:相信自己希望永遠在明天 「由出世起,打到最後就為咗DSE(中學文憑試),考唔到大學就冇用!」職場獵頭人、人稱辣媽Son姐的張慧敏,罵盡港爸港媽這心態徒添下一代壓力。同樣是人母,女兒考不上大學,反鬆一口氣,「DSE考得唔好係閂咗佢個窗,但...

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