香港種子技術及教育中心 - Seedtec

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結合大學科學知識與技術,以建立本地種子庫為始,推動香港農業保育、技術、及教育工作。

本資料/活動(或項目團隊成員)所陳述的任何意見、研究結果、結論或建議,並不代表香港特別行政區政府、漁農自然護理署或農業持續發展基金諮詢委員會的意見。

10/03/2026

[種子教室 — 微觀葫蘆科農作物種子]
夏天當造嘅青瓜、西瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜、節瓜等等,全部都係同一個家族——葫蘆科!
同大家分享!葫蘆科嘅「種子」好有特色,顯微鏡下睇就睇到更多細節,例如:節瓜種子會有一層被毛,苦瓜就有明顯的凹凸紋,絲瓜種子係黑色的 😊 又,唔知大家見到南瓜種子又會唔會聯想起「熱香餅」呢?

葫蘆科植物大多數係蔓生藤本,有卷鬚,可以一路攀爬上棚架,開黃或白色小花,多數係同株雌雄異花,由昆蟲幫忙授粉,結成果實。 多數瓜類嘅種子都係扁扁的,外層有較硬嘅殼,內裡係富含油脂同蛋白質嘅胚乳,儲備營養,令瓜苗發芽時有能量啟動生長發育。
你又有見過咩得意嘅?歡迎留言分享!

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Photos from 香港種子技術及教育中心 - Seedtec's post 17/11/2025

法國檸檬節 (Fête du Citron) 期間限定的金黃色慶典

法國有檸檬出產,唔講你未必知,香港秋冬也迎來柑橘的果實出產!
唐檸、香水檸檬、碌柚、桔仔等等~
你又有冇試過呢? 有興趣知多啲就留言話我哋知,我哋再介紹啦!

Photos from 香港種子技術及教育中心 - Seedtec's post 26/09/2025

🌱【植物都要識多啲朋友】🌱

有啲植物一齊種會互相幫忙,互惠互利,種植時不妨設計一些共榮作物的組合,植物嘅根會喺土壤中吸引唔同微生物,透過根部分泌物而有互動!多種類嘅種植可以讓植物們識多啲朋友,更易吸收多種營養,又可減輕病蟲害,善用有限的種植空間,有好多好處呀!

我哋今期有一組共榮組合的種子:「粟米、青皮豆、太陽花」大家可以試吓一齊種呢個「粟米+ 豆科」嘅經典組合啦!想知道點樣申請就繼續睇落去啦✨!

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Photos from 香港種子技術及教育中心 - Seedtec's post 17/09/2025

🌱【粟米迷宮】🌱

今次同大家分享一個旅遊嘅好去處,而家準備踏入秋天,又係旅行嘅好時間😎 如果咁啱去農場遊覽嘅話可以睇吓有冇粟米迷宮玩🤩 鍾意旅行嘅就一定唔可以錯過我哋今次嘅分享😍,有興趣就繼續睇落去啦!

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Photos from 香港種子技術及教育中心 - Seedtec's post 27/08/2025

🌱【最輕的種子】🌱

之前我哋介紹過世界上最大嘅種子🤔,今次就同大家介紹世界上最細粒嘅種子🤩,比起芝麻更加輕同更細粒,真係要放大鏡先睇得到🔬估唔到佢仲係亞洲嘅原生品種🌱,有興趣就睇埋落去啦‼️

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17/08/2025

多謝海洋公園的訪問,一起支持本地新鮮農產品🌱

Photos from 香港種子技術及教育中心 - Seedtec's post 06/08/2025

🌱【暴雨應對措施】🌱

連日來嘅大雨相信影響唔少農友,降雨量更加突破以往八月紀錄,令到農田水浸,甚至乎可能顆粒無收,本文整合了一些建議希望可以幫助農友在大雨後進行修復工程。

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Photos from 香港種子技術及教育中心 - Seedtec's post 21/07/2025

🌱【好味的節瓜】🌱

夏日熱辣辣,要食返啲瓜類消暑降溫🌤 而且夏天咁熱唔知種咩好,一於就種瓜啦🤩 我哋中心而家都有節瓜種子提供,想知道點樣申請就繼續睇落去啦✨!

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Photos from 香港種子技術及教育中心 - Seedtec's post 07/07/2025

🌱【稻田藝術】🌱

係唔係計劃緊暑假去邊度旅行呢✈️?上一次推薦大家去「最後的伊甸園」好似有啲遠,今次推薦大家去近啲嘅地方!有冇見過稻田畫呢🌾?係由好多唔同顏色嘅稻米砌成嘅一幅畫🎨,有陣時仲會有啲知名嘅圖案🤩 非常值得一睇,喺日本台灣都有㗎,有興趣就睇埋落去啦‼️

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Photos from 香港種子技術及教育中心 - Seedtec's post 11/06/2025

🌱【食粟米啦!】🌱

如果你諗唔到今日夜晚食咩嘅話,推薦大家食粟米🌽 因為今日係粟米棒日呀🤩 喺每年嘅6月11號,美國人都會有粟米嘅習慣🤓 想知點解就記得睇我哋個post啦,有興趣就睇埋落去啦🤩

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#現代化農業

06/06/2025

🌱【筍工推介 - SeedTec 研究助理】🌱

我哋最近請人呀‼️如果你對農業、生物科技、分子生物學有興趣,歡迎加入我哋中心團隊,一齊促進香港現代農業發展💪 詳情可以睇下面內容,工作內容及要求以申請網站的英文版本為準。

香港種子技術及教育中心致力於推動農業生物科技知識轉移,現誠邀優秀人才加入研究團隊,一起建立長期種子保存及登記平台,推廣氣候智能型農業,提升本地種子質量測試標準,並促進行業間的農業生物科技分享。

💼 職位名稱:研究助理
📍工作地點:香港中文大學; 有機會外出工作(田間工作及農場探訪)

✍️ 職位職責:
-支援種子庫運作,包括管理庫存及記錄品種形態特徵。
-進行分子生物實驗。
-進行種子質量測試及管理種子採購。
-協助農作物及品種調查,包括種植、樣本收集及數據分析。
-參與 SeedTec 公眾活動(如講座、研討會及攤位)的籌備與執行。
-管理 SeedTec 社交媒體帳號,創作與植物相關的內容。
-與農友進行訪談,了解其需求,蒐集對應用程式的反饋,並評估項目進度及影響。
-處理任何臨時工作。

🎓 職位要求:
-持有生物科學或相關學科的學士學位或以上。
-對香港農業發展有濃厚興趣及了解。
-具備良好的中英文(包括粵語)書面及口頭表達能力。
-擁有強烈的學習動機及適應能力。
-工作態度積極主動、有條理,並具團隊合作精神。
-責任心強,對工作嚴謹認真。
🌟加分條件: 熟悉基礎編程、手機應用程式開發或網站管理者優先考慮。

🔗 申請方法:
查看完整職位詳情及申請👉:https://cuhk.taleo.net/careersection/cu_career_non_teach/jobdetail.ftl?job=250000YH&tz=GMT%2B08%3A00&tzname=Asia%2FHong_Kong

📧 如有任何查詢,歡迎PM Inbox我們,與我們一起推動香港農業發展,創造更多可能性!✨

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