CFA BPF · INBP Rouen

[ APPRENTISSAGE CFABPF INBP ] 👀 Immersion au cœur d’un examen blanc avec les apprenti(e)s en CAP Chocolaterie-confiserie qui suivent cette formation en alternance d’1 an. 🎓Unique en France, le CFA BPF est le spécialiste de la formation par l’apprentissage aux métiers de la Boulangerie Pâtisserie Française et propose plusieurs formations en alternance : CAP, BP, BTM, BM, CS … ℹ️ Retrouvez toutes les informations sur : https://www.inbp.com/formations-en-alternance-au-cfa-bpf 👉 Entreprises d’accueil, futurs apprentis, contactez-nous : 02.35.58.17.99 / [email protected] —— #apprentissage #alternance #alternanceapprentissage #apprentissageboulangerie #apprentissagepatisserie #apprentissagechocolaterie #cfabpf #rouen #Normandie #inbp

[ RDV ] Poursuivez votre parcours à l’INBP Vendredi 30 mai 2025, l’INBP ouvre ses portes aux futurs boulangers, pâtissiers et chocolatiers. Que vous soyez en apprentissage ou en parcours de reconversion, venez découvrir nos formations, visiter nos fournils et laboratoires, échanger avec nos apprentis, et poser toutes vos questions. 📍Rendez-vous de 9h jusqu’à 17h, entrée libre. INBP - 150, boulevard de l’Europe, à Rouen. ℹ️ Renseignements au 02.35.58.17.77 * INBP - Institut National de la Boulangerie Pâtisserie * CFA BPF - Centre de formation d’apprentis de la Boulangerie Pâtisserie Française #inbp #inbprouen #rouen #portesouvertesrouen #cfapbf #apprentissage #reconversionprofessionnelle #apprentissageboulangerie #apprentissagepatisserie #apprentissagechocolaterie #reconversionboulangerie #reconversionpatisserie #reconversionchocolaterie #devenirboulanger #devenirpatissier #devenirchocolatier #portesouvertesnormandie

[ APPRENTISSAGE FORMATIONS SUPÉRIEURES ] Premier TP sur les pains régionaux pour nos boulanger(e)s en 1ère année de Brevet de Maîtrise (BM), en alternance au sein du CFA BPF de l’INBP. Revoir et maîtriser les recettes de ces pains traditionnels permet de consolider ses bases du métier. Pain brié en Normandie, Sübrot en Alsace, Lodève en Occitanie… Inscrits au référentiel des sujets d’examen BM, ils exigent du boulanger une parfaite connaissance des matières premières et des techniques de façonnage pour révéler toute leur richesse. 📋 Brevet de Maîtrise Boulanger, en apprentissage, en 2 ans. Plus d’infos : https://www.inbp.com/fiche/bm-boulanger-en-2-ans-apprentissage-au-cfa-bpf/ 🎓 Unique en France, le CFA BPF est le spécialiste de la formation par l’apprentissage aux métiers de la Boulangerie Pâtisserie Française. Il se situe à Rouen, au coeur de l’INBP. Voici l’ensemble des formations dispensées en apprentissage : • CAP Boulanger, en alternance en 1 an • CAP Pâtissier, en alternance en 1 an • CAP Chocolatier-Confiseur en 1 an • BP Boulanger, en alternance en 2 ans • BTM Pâtissier, en alternance en 2 ans • BM Boulanger, en alternance en 2 ans • BM Pâtissier, en alternance en 2 ans *nouveauté 2025 : CS techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie, en alternance en 1 an ℹ️ À retrouver en détails sur https://www.inbp.com/formations-en-alternance-au-cfa-bpf 👉 Entreprises d’accueil, futurs apprentis, contactez-nous : 02.35.58.17.99 / [email protected] —— #apprentissage #alternance #alternanceapprentissage #apprentissageboulangerie #apprentissagepatisserie #apprentissagechocolaterie #cfabpf #rouen #Normandie #inbp

[ APPRENTISSAGE CFABPF INBP ] 👀 Immersion au cœur d’un examen blanc avec les apprenti(e)s en CAP Pâtisserie qui suivent cette formation en alternance d’1 an.

👉 Sur notre Insta : https://www.instagram.com/p/DJKRN8BtExV/?hl=fr

🎓Unique en France, le CFA BPF est le spécialiste de la formation par l’apprentissage aux métiers de la Boulangerie Pâtisserie Française et propose plusieurs formations en alternance : CAP, BP, BTM, BM, CS …

ℹ️ Retrouvez toutes les informations sur :
https://www.inbp.com/formations-en-alternance-au-cfa-bpf

👉 Entreprises d’accueil, futurs apprentis, contactez-nous : 02.35.58.17.99 / [email protected]
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[ APPRENTISSAGE CFABPF INBP ] 👀 Immersion au cœur d’un examen blanc avec les apprenti(e)s en CAP Pâtisserie qui suivent cette formation en alternance d’1 an. 🎓Unique en France, le CFA BPF est le spécialiste de la formation par l’apprentissage aux métiers de la Boulangerie Pâtisserie Française et propose plusieurs formations en alternance : CAP, BP, BTM, BM, CS … ℹ️ Retrouvez toutes les informations sur : https://www.inbp.com/formations-en-alternance-au-cfa-bpf 👉 Entreprises d’accueil, futurs apprentis, contactez-nous : 02.35.58.17.99 / [email protected] —— #apprentissage #alternance #alternanceapprentissage #apprentissageboulangerie #apprentissagepatisserie #apprentissagechocolaterie #cfabpf #rouen #Normandie #inbp

🔥 3 jours à Rouen avec

💬 "Je vous propose au cours de ce stage de nous fixer un seul but : établir une gamme de pains spéciaux totalement maison ! Nous utiliserons et appliquerons différents types de fermentation et de pétrissage. Au final, avec plaisir et satisfaction, vous proposerez dans votre boulangerie une nouvelle gamme 100% maison à votre clientèle."

▶️ https://www.inbp.com/fiche/pain-100-maison-2025/

📲 Infos et inscription en ligne sur www.inbp.com

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☎ 02.35.58.17.81
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🔥 Stages courts : 3 jours à avec Jean-Pierre Godier, finaliste concours M*F 2022, formateur

💬 "Venez découvrir une large gamme de confiseries. Des grands classiques aux plus modernes, nous approcherons l’art et la technique de la confiserie. De la réalisation à la commercialisation de vos produits, je vous donnerai des conseils pour assurer la réussite de vos fabrications."

▶️ https://www.inbp.com/fiche/100-confiserie-2025/

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📣 Places disponibles !

💬 "Voici dans les grandes lignes : fabrication des matières premières de base nécessaires à la réalisation des recettes, biscuits, croustillants, pâtes sucrées et sablées, crème pâtissière, crémeux, compotées, mousses et glaçages, mise en valeur des produits et fruits de saison, accord des parfums, travail sur le contraste des textures et couleurs, assemblage, montage et décors. Il ne restera plus qu’à déguster !"

▶️ https://www.inbp.com/fiche/entremets-et-tartes-entre-tendance-et-tradition-2025/

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Jerome Langillier

🎉 Nouveau stage !

💬 "Je vous invite à découvrir mon univers de la boulangerie, du pain à la viennoiserie, en passant par la pâtisserie boulangère et l’artistique. Je vous proposerai une gamme adaptée à votre entreprise pour satisfaire vos clients. Cette formation est pour moi l’occasion de vous partager mes connaissances autour d’une passion commune."

▶️ https://www.inbp.com/fiche/la-boulangerie-bien-plus-que-du-pain-2025/

📲 Infos et inscription en ligne sur www.inbp.com

🔴 Retrouvez le catalogue des stages courts 2025 en lien dans la bio

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