Cuisinier Picharles, un chef étoilé dans votre cuisine, ou votre évènement

Cuisinier Picharles, un chef étoilé dans votre cuisine, ou votre évènement pouvoir enfin allier le plaisir d’inviter à sa table (ou dans un lieu d’exception) et la tranquillité de la préparation culinaire

Passionné de cuisine, après des études à l’école hôtelière de la Chaise Dieu et l’ESC de Clermont-Ferrand, ce vichyssois a fait ses armes au Leï Mouscardin à Saint-Tropez, à l’Oasis à la Napoule et chez Bernard Andrieux à Durtol. Chef de cuisine dans les restaurants de grands hôtels -La Chapelle Saint-Martin (Limoges), Le Pralong (Courchevel), le Château de Marcay (Chinon), le Château du Tertre (Falaise) où il a été reconnu par le guide Gault et Millau «Grand de demain»-, Laurent Picharles décide d’un retour sur Clermont-Ferrand pour l'ouverture des salons privés de Michelin. C’est toute cette expérience et ce savoir-faire que Laurent Picharles met à la disposition des gourmets et gourmands appréciant la qualité d’un plat élaboré et cuisiné sur place.

Adresse

Effiat
63260

Téléphone

06 98 38 28 04

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