C.eficas

Vous êtes les bienvenus ! Places limitées 😉

Venez m y Retrouver !

💚J-6 et on se retrouve aux Haras de #villeneuvesurlot ! Un programme bien garni et plus de 70 exposants, pour vous faire gouter à ce menu là ! 💚Merci à eux d'être présents, et on vous attend nombreux pour passer ensemble cette journée dédiée à l’#agriculturebiologique 💚 #foirebio47 #foirebio #bioreflexe

C est ici ! 😉

💚 De la rigueur, de la précision, de la réactivité … et une énorme dose de patience face à nos erreurs de cadrage, de repérage, de comptage, de numérotage… MERCI A VOUS @reprolaser @image2marque @elle.inspire pour tout ça et pour pimper la com de la foire bio (j’ai réussi à recaser ce mot que j’aime tant 🙃) #foirebio #lotetgaronne #foirebio47 #villeneuvesurlot @bionouvelleaquitaine @fnab_fnab

🍑Recette de juillet 🍑

Découvrez la dernière recette de saison avec les fruits du mois : le tiramisu léger à l’abricot et à la lavande!

Pour se faire, mélangez dans une casserole :
- 250g d’abricots coupés en dés
- 1 bonne poignée de lavande
- 100g de sucre

Et faites cuire le tout durant 30min

Ensuite, dans un cul de poule, mélangez 50g de cette préparation avec 250g de mascarpone ainsi que 130g de blancs d’œufs au préalablement mélangés avec 40g de sucre

Enfin, dans des ramequins individuels, versez un peu de la première compotée, des biscuits puis de la crème

Laissez reposer 2h au frais avant de consommer!

Aujourd’hui on vous parle des fibres!

Saviez-vous qu’elles sont primordiales pour une bonne digestion ?

Quels sont leurs effets sur notre organisme ?
* Régulent le transit
* Augmentent la sensation de satiété
* Réduisent l’index glycérique
* Effet positif sur le microbiote
* Réduit les risques de maladies (cardio-vasculaires, diabète de type 2, cancer colorectal

Nous vous recommandons ainsi de les varier chaque jours et d’en consommer 30g quotidiennement

Mais où trouver les fibres
* Fruits
* Légumes
* Féculents
* Oléagineuses

C’est la journée internationale de l’océan 🌊

Cette journée a pour but de nous sensibiliser à une alimentation durable, notamment pour la protection des écosystèmes marins.

Comme vous le savez, de nombreuses espèces marines sont en voie d’extinction ou bien dans des élevages nocifs.
Aujourd’hui et demain sont donc des nouveaux jours pour réduire notre consommation mais aussi consommer mieux en choisissant vos poissons et fruits de mer!

Les espèces à favoriser :
* Le saumon d’élevage biologique
* La truite arc-en-ciel d’élevage
* Les moules d’élevage
* Les sardines

Les espèces à consommer plus rarement :
* Le thon rouge
* Le requin
* Le poisson-éléphant
* Les crevettes et crabes importés

Consultez si besoin les listes rouges de lUICN, de la Seafood Watch ou le WWF pour savoir quelles espèces de poissons et de fruits de mer sont durables et lesquelles sont à éviter. De plus, l'achat de produits locaux provenant de pêcheries durables peut aider à soutenir les économies locales et réduire l'empreinte environnementale associée à l'importation de produits de la mer.

🍉 Recette de juin 🍉

Aujourd’hui, on vous propose une superbe salade sucrée salée qui vous régalera tout le mois de juin!!

Pour cela, vous aurez besoin de :
* Salade mâche
* Feta
* Asperges
* Pastèque

Faites cuire vos asperges Al dente, et découpez durant ce temps votre feta et pastèque en dés.
Dans un saladier, versez votre mâche puis vos dés de feta et de pastèque puis dispositionnez vos asperges

Et c’est prêt!

Le saviez-vous ? 💡

Prendre le temps de manger est très important pour la santé. Cela nous empêche de réaliser la quantité absorbée!

Comment bien manger ?
* manger lentement
* Manger avec attention
* Ne pas se distraire
* Prévoir du temps

C.Eficas est aussi un aiguiseur de curiosité!

Proposez à vos salariés des activités ludiques et saines autour de l’alimentation et la santé au travail.

Plusieurs possibilités selon vos besoin : interventions QVT, dégustations animées, team building, formation pouvant être prise en charge par votre OPCO…

Pour plus d’informations, contactez-nous par téléphone au 06 30 82 34 66 ou par mail à l’adresse [email protected]
Retrouvez également toutes nos informations sur www.ceficas.fr

C’est la journée mondiale dans régime!

Crée en 1992 par Marie Evans Younès, cette journée interpelle sur les problèmes que peuvent causer le poids et la minceur de nos jours.

Cette journée est célébrée en France depuis 20 ans!

Cette journée ne vous incite pas pour autant à consommer de la malbouffe, mais elle promeut un style de vie sain et la santé quelque soit son apparence!

🌰 La recette de mai 🌰

Reproduisez notre recette de la tarte à la rhubarbe et à la noisette!!

De quoi se régaler tout en mangeant sainement et de saison!

Découvrez plus de recettes sur le QG des Food Explorers au lien suivant www.mespetitestrouvaillesbox.com/accueil-qg