Samuel Cortador de Jamón • Venta, Cursos y Corte • Vigo

¿Tienes un evento a la vista y quieres que tus invitados se queden con la boca abierta? 👇✨

Si estás organizando una boda, comunión, bautizo, cumpleaños o evento de empresa, el rincón del jamón es siempre el punto de encuentro estrella.

En Con un Par de Jamones te ofrecemos:

🔪 Corte profesional y en directo: Loncheado fino, limpio y a temperatura perfecta.
🍽️ Emplatados de diseño: Presentaciones espectaculares que entran por los ojos.
💰 El mejor precio garantizado: Máxima calidad y profesionalidad al alcance de cualquier presupuesto.

📅 ¡Fechas limitadas por temporada!

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Jamón Ibérico

¿Alguna vez has visto puntitos blancos en las lonchas y has pensado que estaba malo? ¡Tranquilidad absoluta! 👇⚪

Esos pequeños cristales blancos no son sal ni moho: son aminoácidos (cristales de tirosina) que se forman de manera natural durante el proceso de maduración.

¿Qué significa que tu jamón los tenga?

🟢 Curación lenta y artesanal: Ha reposado en bodega el tiempo necesario.
🟢 Baja salinidad: El proceso ha sido natural y equilibrado.
🟢 Garantía de calidad: Es una señal inequívoca de una pieza bien curada y con saborazo.

La próxima vez que los veas en una loncha, no la apartes... ¡disfrútala, porque es señal de un jamón de diez! 🥩👌

¿Te habías asustado alguna vez al verlos? Cuéntamelo en comentarios 👇

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¿Quieres que tus platos de jamón parezcan de evento profesional? Guarda este truco 👇🥩

Cuando llevas aproximadamente un 10% de la pieza cortada, llegas al momento cumbre para la presentación:

🔹 Veteado uniforme: La grasa infiltrada está en su punto más estético.
🔹 Tamaño perfecto: La loncha tiene la longitud ideal para colocarla en abanico sin romperse.
🔹 Impacto visual: Es la zona clave si quieres montar platos vistosos y lucirte con tus invitados.

💡 Consejo de cortador: No esperes al final; aprovecha este tramo para preparar los platos de presentación principal.

¿Cómo sueles colocar tú las lonchas en casa: en círculo o como caigan? ¡Te leo en comentarios! 💬

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