Nuestro alumnado ha realizado una acción formativa en Cortijo de Pozoancho, empresa agroalimentaria malagueña colaboradora de EIHT, dedicada a la producción de pistacho, AOVE y otros cultivos mediterráneos y que cuenta con el sello Sabor a Málaga.
Realizaron una visita integral conociendo todo el proceso agronómico del pistacho y el olivar. La visita finalizó con una cata de aceite, pistachos y degustación de productos típicos malagueños.
Una experiencia práctica que acerca a nuestros alumnos a la realidad del sector agroalimentario malagueño que refuerza su formación complementaria en el marco de la titulación propia EIHT.
EIHT
Bienvenidos a EIHT, la Escuela de Hostelería y Turismo de Málaga. Un proyecto impulsado por Fundación Victoria y CEU San Pablo.
🍽️ 𝗟𝗮 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘀𝗲 𝗮𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲 𝗱𝗲𝘀𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮.
En EIHT formamos a futuros profesionales capaces de liderar y entender el servicio desde dentro, trabajando cada día en entornos reales y conectados con el sector.
Nuestro profesorado acompaña al alumnado en una formación práctica, cercana y enfocada a la realidad de la hostelería actual.
Sala, atención al cliente, gestión, eventos y experiencias reales de servicio en una escuela donde aprender haciendo forma parte del día a día.
Solicita información en 📩 [email protected] o en 📞 952 352 587
🔗 https://eiht.edu.es/
21/05/2026
𝗖𝗼𝗻𝘃𝗶𝗲𝗿𝘁𝗲 𝘁𝘂 𝗽𝗮𝘀𝗶𝗼́𝗻 𝗽𝗼𝗿 𝗹𝗮 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶́𝗮 𝗲𝗻 𝘁𝘂 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹.
La Escuela Internacional de Hostelería y Turismo de Málaga abre sus puertas a futuros alumnos y familias que quieran descubrir una formación práctica, especializada y conectada con la realidad del sector.
👨🍳 Grado Superior en 𝗗𝗶𝗿𝗲𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗖𝗼𝗰𝗶𝗻𝗮
🍽️ Grado Superior en 𝗗𝗶𝗿𝗲𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗶𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻
𝗦𝗼𝗹𝗶𝗰𝗶𝘁𝗮 𝘂𝗻𝗮 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗮 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝗱𝗮 y conoce de cerca nuestras instalaciones, el modelo de formación dual, el restaurante escuela y cómo es el día a día en Campus EIHT.
𝗨𝗻𝗮 𝗲𝘀𝗰𝘂𝗲𝗹𝗮 𝘃𝗶𝘃𝗮 𝗱𝗼𝗻𝗱𝗲 𝗮𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿 𝗱𝗲𝘀𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝘆 𝗲𝗻 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁𝗼 𝗱𝗶𝗿𝗲𝗰𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲𝘀 𝘆 𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗮𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝘀𝗲𝗰𝘁𝗼𝗿.
📍 Casa Diocesana Málaga
📞 +34 676 104 088 / +34 952 352 587
📩 [email protected]
20/05/2026
La Escuela Internacional de Hostelería y Turismo de Málaga y Rational presentan una nueva 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗲𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝗱𝗮 centrada en las técnicas de vacío y ahumados aplicadas a la cocina profesional.
📅 26 de mayo
“𝗔𝗵𝘂𝗺𝗮𝗱𝗼 𝘆 𝗩𝗮𝗰𝗶́𝗼 𝟯𝟲𝟬º: 𝘁𝗲́𝗰𝗻𝗶𝗰𝗮, 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼 𝘆 𝗮𝗽𝗹𝗶𝗰𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻”
Aula Cocina EIHT · 17:00 h · Plazas limitadas
Una sesión práctica para profundizar en procesos, aplicaciones y posibilidades creativas de las técnicas de vacío y ahumado dentro de la cocina contemporánea.
▫ 10 elaboraciones gastronómicas
▫ Aplicaciones reales orientadas al entorno profesional
▫ Innovación y tecnología aplicada a cocina
Inscripciones abiertas en ➡ https://tienda.eiht.edu.es/6-ahumado-y-vacio-360-tecnica-producto-y-aplicacion.html?_gl=1*5at32e*_gcl_au*NTkwNjgzMjU4LjE3NzY2NzQ0MjY.
19/05/2026
¿𝗧𝗲 𝗮𝗽𝗮𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮 𝗹𝗮 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶́𝗮?
Nace el 𝗖𝗹𝘂𝗯 𝗘𝗜𝗛𝗧, una comunidad creada para disfrutar, aprender y vivir nuevas experiencias en torno a la cocina y la gastronomía.
𝗧𝗮𝗹𝗹𝗲𝗿𝗲𝘀, 𝗰𝗮𝘁𝗮𝘀, 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗲𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝗱𝗮𝘀, 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝘀 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼́𝗺𝗶𝗰𝗮𝘀, 𝗺𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀 𝘆 𝗺𝘂𝗰𝗵𝗼 𝗺𝗮́𝘀. Un espacio abierto tanto para 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲𝘀 como para 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝘀 𝗮𝗳𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗱𝗮𝘀 que quieren seguir descubriendo este mundo desde dentro.
Además, 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗿 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗹𝘂𝗯 𝗘𝗜𝗛𝗧 𝘁𝗲 𝗽𝗲𝗿𝗺𝗶𝘁𝗶𝗿𝗮́:
Estar informado antes que nadie de nuevas actividades
▫ Acceder a experiencias y formaciones exclusivas
▫ Descubrir propuestas adaptadas a tus intereses
▫ Formar parte de una comunidad unida por la gastronomía
🟢 𝗜𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗲𝘀 𝘁𝗼𝘁𝗮𝗹𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝗮.
👉 𝗨́𝗻𝗲𝘁𝗲 𝘆𝗮 𝗲𝗻: https://eiht.edu.es/clubeiht/
👨🍳 𝗔𝗾𝘂𝗶́ 𝗮𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗰𝗶𝗻𝗮 𝘃𝗶𝘃𝗶𝗲́𝗻𝗱𝗼𝗹𝗮 𝗱𝗲 𝘃𝗲𝗿𝗱𝗮𝗱.
Nuestro alumnado de Dirección de Cocina y Restauración se forma en un entorno conectado con la realidad del sector desde el primer día: cocina, servicio, eventos, formación dual y contacto directo con profesionales en activo.
Una escuela viva donde cada experiencia suma y donde la formación va mucho más allá del aula.
🔥 Si sueñas con dedicarte al mundo de la gastronomía, en EIHT encontrarás un proyecto pensado para crecer dentro del sector.
Solicita información en 📩 [email protected] o en 📞 952 352 587
🔗 https://eiht.edu.es/
12/05/2026
La Escuela Internacional de Hostelería y Turismo de Málaga presenta una nueva 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗲𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝗱𝗮 dirigida a profesionales del sector gastronómico.
📅 8 y 9 de junio
“𝗥𝗲𝗻𝘁𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝘆 𝗣𝗼𝘀𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼. 𝗗𝗶𝗿𝗲𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗘𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗮𝘀 𝗚𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼́𝗺𝗶𝗰𝗮𝘀”
Aula 360 EIHT · 10:00–18:00 h · 14 horas · 20 plazas
Una formación intensiva y práctica orientada a propietarios, directivos y emprendedores que buscan optimizar resultados y profesionalizar la gestión de sus negocios.
📈 Rentabilidad
📍 Posicionamiento de marca
📊 Toma de decisiones estratégicas
Imparte: Paco Cruz [The Food Manager]
✅ Formación bonificable a través de FUNDAE
𝗗𝗶𝘀𝗽𝗼𝗻𝗲𝗺𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗮𝗹𝗼𝗷𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗲𝗻 𝗘𝗜𝗛𝗧, 𝘀𝗶 𝗲𝘀𝘁𝗮́𝘀 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝗮𝗱𝗼 𝗲𝗻 𝗿𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝗿 𝗵𝗮𝗯𝗶𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗻𝗼𝘀𝗼𝘁𝗿𝗼𝘀: [email protected] - 676104088
🔗 Inscripciones abiertas: https://tienda.eiht.edu.es/4-rentabilidad-y-posicionamiento-direccion-de-empresas-gastronomicas.html
11/05/2026
🔴 Últimos días para inscribirse a la 𝗰𝗮𝘁𝗮-𝗺𝗮𝗿𝗶𝗱𝗮𝗷𝗲 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝗹 en torno al producto local malagueño: “𝗠𝗮́𝗹𝗮𝗴𝗮, 𝘂𝗻 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗾𝘂𝗲𝘀𝗼𝘀 𝘆 𝘃𝗶𝗻𝗼𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝗵𝗲𝗿𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝘆 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼”
📅 14 de mayo
Aula Sensorial EIHT · 18:30 h · Plazas limitadas
Una experiencia práctica y dinámica para descubrir la riqueza de los vinos de Málaga y la diversidad de los quesos artesanos de la provincia, en un recorrido guiado por sus propios protagonistas.
🍷 BODEGAS PARTICIPANTES:
Bodega Sedella
Huerto de la Condesa
🧀 QUESERÍAS PARTICIPANTES:
El Pastor del Valle
El Porticatero
Inscripciones e información en: tienda.eiht.edu.es
𝗨𝗻𝗮 𝗲𝘀𝗰𝘂𝗲𝗹𝗮 𝘃𝗶𝘃𝗮.
Una formación 𝗰𝗼𝗻𝗲𝗰𝘁𝗮𝗱𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗱𝗲𝗹 𝘀𝗲𝗰𝘁𝗼𝗿.
En 𝗖𝗮𝗺𝗽𝘂𝘀 𝗘𝗜𝗛𝗧, alumnado, profesorado y profesionales de la cadena de valor gastronómica comparten cada día cocina, aulas y experiencias en un proyecto formativo pensado para quienes quieren formar parte del futuro de la hostelería y la restauración.
👨🍳 Grado Superior en Dirección de Cocina y Restauración
🍽️ Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración
Formación dual, experiencias reales de servicio, contacto directo con empresas y residencia propia para alumnado de fuera de Málaga.
𝗦𝗶 𝗯𝘂𝘀𝗰𝗮𝘀 𝘂𝗻𝗮 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘀𝘂𝗽𝗲𝗿𝗶𝗼𝗿 𝗲𝘀𝘁𝗿𝗲𝗰𝗵𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗹𝗶𝗴𝗮𝗱𝗮 𝗮𝗹 𝘀𝗲𝗰𝘁𝗼𝗿, 𝘁𝗲 𝗲𝘀𝘁𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗮𝗻𝗱𝗼.
📩 Solicita información en eiht.edu.es o en el 952 352 587
𝗖𝗼𝗻𝗼𝗰𝗶𝗲𝗻𝗱𝗼 𝗮 𝗻𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗼𝘀 𝗮𝗹𝘂𝗺𝗻𝗼𝘀.
Hablamos con uno de nuestros alumnos sobre cómo están siendo estas primeras semanas en la EIHT y qué espera de esta nueva etapa junto al profesorado.
Su entusiasmo y compromiso son clave en la experiencia que vivimos cada día en la escuela.
𝗟𝗼𝘀 𝗲𝗾𝘂𝗶𝗽𝗼𝘀 𝗱𝗶𝗿𝗲𝗰𝘁𝗶𝘃𝗼𝘀 𝘆 𝗱𝗲 𝗼𝗿𝗶𝗲𝗻𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗙𝘂𝗻𝗱𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗩𝗶𝗰𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗮𝗻 𝗹𝗮𝘀 𝗶𝗻𝘀𝘁𝗮𝗹𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗘𝗜𝗛𝗧
El pasado miércoles 14 de enero, los equipos directivos y los equipos de orientación de los colegios diocesanos realizaron una visita al Campus EIHT, con el objetivo de conocer de primera mano el funcionamiento y el proyecto educativo de la escuela y su residencia de estudiantes.
Durante la jornada, los asistentes pudieron comprobar in situ la diferenciación de la propuesta formativa de EIHT respecto a otras opciones educativas, poniendo el foco en su carácter práctico, su orientación a la empleabilidad y su conexión directa con el sector profesional.
La visita sirvió también para profundizar en la estrategia y visión del proyecto, trasladando la importancia de contemplar EIHT como una alternativa real a la universidad para el alumnado interesado en desarrollar su futuro profesional en el ámbito de la hostelería y el turismo.
A lo largo del recorrido por las instalaciones y de la presentación del proyecto educativo en el Aula 360, se destacó el valor añadido de una formación especializada, integral y alineada con las necesidades actuales del mercado laboral, reforzando así el papel de EIHT dentro del ecosistema educativo de Fundación Victoria.
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Málaga
29013