Cultura Alimentaria

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CAMPAÑA DE CONCIENCIACIÓN Y SENSIBILIZACIÓN EN EDUCACIÓN AMBIENTAL:
"Alimentos de proximidad y la reducción del desperdicio alimentario.

El impacto medioambiental de nuestros hábitos de vida y consumo."

15/12/2025

La campaña “Alimentos de proximidad y reducción del desperdicio alimentario” se despide por este año dando las gracias a todas las entidades que han colaborado y participado.
¡Gracias, gracias, gracias! 🙌💚
Nos vemos en 2026, con nuevas iniciativas y ganas renovadas. ♻️✨

Photos from Cultura Alimentaria's post 03/12/2025

IES Valle del Oja · Semana Ecológica en Centros Educativos

El martes 2 de diciembre estuvimos en el IES Valle del Oja impartiendo la charla “Alimentos de proximidad y reducción del desperdicio alimentario” dirigida a los grupos de 2º y 3º de ESO. Un total de 80 estudiantes participaron activamente, haciendo preguntas, compartiendo ideas y reflexionando sobre cómo nuestras decisiones diarias influyen en el sistema alimentario.

La sesión fue impartida por el Ing. Téc. Agrícola Alfonso Lacuesta, dentro de la Semana Ecológica en Centros Educativos, organizada por la Asociación del Camino Ecológico de La Rioja (ACER), entidad que también impulsa la Ecoferia.

Estas actividades cuentan con la colaboración de Fundación Oxígeno, el MITECO y Kingspan–Invespanel, cuyo apoyo permite llevar la educación ambiental a los centros educativos de forma accesible y cercana.

🌿 Durante la charla abordamos la importancia de consumir productos locales, el impacto del desperdicio alimentario y las pequeñas acciones que cada persona puede realizar para avanzar hacia un modelo más sostenible.

Agradecemos al profesorado y al alumnado del IES Valle del Oja por su interés y su participación.
🌱 Educar es sembrar futuro, y cada reflexión cuenta.

Photos from Cultura Alimentaria's post 03/12/2025

Reflexionar, dialogar y repensar nuestra alimentación: Café y Aperitivo Filosófico en La Gota de Leche y La Rosaleda

Los días 29 y 30 de noviembre se celebraron en Logroño dos sesiones muy especiales dentro del ciclo de “Café y Aperitivo Filosófico”. En La Gota de Leche participaron jóvenes, mientras que el Punto de Lectura La Rosaleda, perteneciente a la Biblioteca Rafael Azcona, acogió el grupo de personas adultas. Ambos espacios forman parte de las actividades culturales que, cada último fin de semana de mes, invitan a la reflexión y al pensamiento crítico en un ambiente cercano.

La sesión de reflexión filosófica fue dirigida por Marina Rodríguez, facilitadora de estos encuentros, y contó con la intervención del Ing. Téc. Agrícola Alfonso Lacuesta, que aportó claves y datos sobre alimentación de proximidad, sostenibilidad y desperdicio alimentario.

Cada grupo alcanzó el máximo de 15 participantes, un límite necesario para que este tipo de talleres mantengan un clima adecuado de diálogo y escucha. La participación fue especialmente activa tanto el sábado como el domingo. Surgieron numerosas preguntas, se compartieron ideas, se contrastaron argumentos y se aportó información para reforzar o cuestionar distintos planteamientos surgidos durante la conversación.

Uno de los aspectos más interesantes fue la diferencia observada entre ambos grupos. Las personas adultas mostraron un mayor nivel de conocimiento previo y conciencia sobre alimentación de proximidad y desperdicio alimentario. En el grupo joven se percibió gran curiosidad, apertura y una voluntad clara de explorar nuevas perspectivas y preguntarse por sus propios hábitos. Esta diversidad enriqueció enormemente el intercambio.

Desde Cultura Alimentaria valoramos de manera muy positiva estos espacios que fomentan el diálogo colectivo y la reflexión sobre cómo nos alimentamos. Agradecemos a La Gota de Leche, a la Biblioteca Rafael Azcona y a todas las personas participantes, así como a Marina Rodríguez, su implicación y disposición para hacer posible estas sesiones.

Seguiremos impulsando iniciativas que inviten a pensar juntas y juntos sobre los retos alimentarios actuales y sobre cómo construir una cultura alimentaria más consciente, sostenible y compartida.

17/11/2025

Buena asistencia y participación en la charla «Alimentos de proximidad y la reducción del desperdicio alimentario. El impacto medioambiental de nuestros hábitos de vida y consumo» en el marco de la Campaña de Concienciación y Sensibilización en Educación Ambiental que se realizó el sábado 15 de noviembre a las 19 horas en Las Escuelas del Ayuntamiento de Bobadilla.

El nivel de participación de los asistentes demostró, una vez más, el interés creciente por transformar nuestra manera de producir, comprar y consumir alimentos.

A través del diálogo con los vecinos y vecinas, pudimos reflexionar juntos sobre la importancia de apoyar a los productores locales, valorar los alimentos que tenemos cerca y aplicar pequeños gestos cotidianos que ayudan a reducir el desperdicio alimentario. Fue un encuentro cercano, dinámico y lleno de preguntas y ejemplos inspiradores.

Al finalizar la charla, tuvimos además la oportunidad de ver el documental “La Cesta”, realizado por Fernando y Angelines. Una obra sincera, emotiva y comprometida que retrata el valor del trabajo artesano, la conexión con la tierra y la importancia de preservar saberes y prácticas que fortalecen nuestros sistemas alimentarios.

Gracias a todas las personas que asistieron y participaron. Seguimos construyendo, paso a paso, una cultura alimentaria más consciente, sostenible y cercana.

14/11/2025

El jueves 13 de noviembre de 2025 a las 18.30 horas en el Salón Municipal del Ayuntamiento de Fuenmayor tuvo lugar la charla sobre «Alimentos de proximidad y la reducción del desperdicio alimentario. El impacto medioambiental de nuestros hábitos de vida y consumo» en el marco de la Campaña de Concienciación y Sensibilización en Educación Ambiental.

Agradecemos al Ayuntamiento de Fuenmayor que, a través de carteles y redes sociales, participó en la difusión de esta campaña.

14/11/2025

El martes 11 de noviembre de 2025 a las 20 horas en la Casa de Cultura del Ayuntamiento de Uruñuela tuvo lugar la charla sobre «Alimentos de proximidad y la reducción del desperdicio alimentario. El impacto medioambiental de nuestros hábitos de vida y consumo» en el marco de la Campaña de Concienciación y Sensibilización en Educación Ambiental.

Posteriormente, se realizó la proyección del documental “LA CESTA” Comemos lo que compramos.

El documental se centra en la vida de 4 pequeños productores de las sierras riojanas. A través de sus historias, el filme aborda cómo el consumo consciente puede apoyar la sostenibilidad del mundo rural, resaltando la importancia de elegir productos locales y de calidad.

Directores: Angelines González y Fernando Sáenz. Año: 2022.

Agradecemos al Ayuntamiento de Uruñuela que, a través de carteles y redes sociales, participó en la difusión de esta campaña.

09/11/2025

El viernes 7 de noviembre de 2025 a las 19 horas en el Salón de Actos del Ayuntamiento de Navarrete tuvo lugar la charla sobre «Alimentos de proximidad y la reducción del desperdicio alimentario. El impacto medioambiental de nuestros hábitos de vida y consumo» en el marco de la Campaña de Concienciación y Sensibilización en Educación Ambiental.

Agradecemos al Ayuntamiento de Navarrete que, a través de carteles y redes sociales, participó en la difusión de esta campaña.

05/11/2025

El lunes 3 de noviembre de 2025 a las 18 horas en el Salón del Ayuntamiento de Torrecilla en Cameros tuvo lugar la charla sobre «Alimentos de proximidad y la reducción del desperdicio alimentario. El impacto medioambiental de nuestros hábitos de vida y consumo» en el marco de la Campaña de Concienciación y Sensibilización en Educación Ambiental.

Posteriormente, se realizó la proyección del documental “LA CESTA” Comemos lo que compramos.

El documental se centra en la vida de 4 pequeños productores de las sierras riojanas. A través de sus historias, el filme aborda cómo el consumo consciente puede apoyar la sostenibilidad del mundo rural, resaltando la importancia de elegir productos locales y de calidad.

Directores: Angelines González y Fernando Sáenz. Año: 2022.

Agradecemos al Ayuntamiento de Torrecilla en Cameros que, a través de carteles y redes sociales, participó en la difusión de esta campaña.

05/11/2025

El lunes 3 de noviembre de 2025 a las 12.25 horas en el Salón de actos del I.E.S. Duques de Nájera de Logroño tuvo lugar la charla sobre «Alimentos de proximidad y la reducción del desperdicio alimentario. El impacto medioambiental de nuestros hábitos de vida y consumo» en el marco de la Campaña de Concienciación y Sensibilización en Educación Ambiental para los alumnos de 3º ESO A-C.
Agradecemos al Instituto de Educación Secundaria Duques de Nájera que, a través de carteles y redes sociales, participó en la difusión de esta campaña.

Photos from Cultura Alimentaria's post 05/11/2025

4 Charlas en IES Inventor Cosme García de Logroño
El viernes 31 de octubre de 2025 en el I.E.S. Cosme García de Logroño tuvieron lugar 4 charlas sobre «Alimentos de proximidad y la reducción del desperdicio alimentario. El impacto medioambiental de nuestros hábitos de vida y consumo» en el marco de la Campaña de Concienciación y Sensibilización en Educación Ambiental para los alumnos de 1º, 2º, 3º y 4º de ESO del citado instituto.
Agradecemos al Instituto de Educación Secundaria Cosme García que, a través de carteles y redes sociales, participó en la difusión de esta campaña.

31/10/2025

El miércoles 29 de octubre de 2025 a las 13.20 horas en el Salón de actos del I.E.S. Duques de Nájera de Logroño tuvo lugar la charla sobre «Alimentos de proximidad y la reducción del desperdicio alimentario. El impacto medioambiental de nuestros hábitos de vida y consumo» en el marco de la Campaña de Concienciación y Sensibilización en Educación Ambiental para los alumnos de 3º ESO B-D; 1º DIVER.

Agradecemos al Instituto de Educación Secundaria Duques de Nájera que, a través de carteles y redes sociales, participó en la difusión de esta campaña.

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