ANYS UGR

Nos complace anunciar que miembros del Grupo de Investigación AGR 141 Alimentos, Nutrición y Salud, estarán defendiendo sus comunicaciones aceptadas en el 40º Congreso de la SENPE, que se celebrará en Málaga del 23 al 25 de abril de 2025.

🔬 Ángela Alcalá Santiago et al. presentarán su estudio sobre Perfil de metabolitos plasmáticos asociado a deficiencia de vitamina D en el estudio UK-BIOBANK.

🍴 Eduardo Casas-Albertos et al. compartirán los resultados de su Estudio exploratorio de patrones dietéticos en personas veganas, vegetarianas y omnívoras mediante análisis de componentes principales (PCA).

🤰 Marta Palma Morales et al. hablarán sobre Adherencia a la dieta mediterránea en mujeres embarazadas: análisis de hábitos y oportunidades de mejora.

Una excelente oportunidad para avanzar en el campo de la nutrición y salud.

🍲🥦 Participación en el Congreso de gastronomía. 🥦🍲

📅 Del 27 al 29 de marzo
📍 Instalaciones de la Universidad Ceu San Pablo , Madrid

Profesionales, investigadores y expertos en nutrición se dan cita en este evento clave para el avance en salud y alimentación.

Entre ellos, la Dra. Celia Rodríguez Pérez, Profesora Titular y miembro del grupo de investigación AGR-141 participa en el Congreso con la defensa de las siguientes comunicaciones orales:

💡 Edible insects on the menu: chefs’ perspectives and gastronomy’s role in acceptance
💡 Evaluating consumer acceptance of insect-based foods

¡Nos vemos allí!

¡Bienvenidos! En este perfil vamos a compartir con todos vosotros las novedades de nuestro grupo de investigación AGR-141-Alimentos , Nutrición y Salud (ANyS), del departamento de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Granada.

́n