Plan B vivir sin gluten

15/06/2026

01/06/2026

Nadie diría que esta tarta de River Plate es sin gluten 😮❤️🤍

Sí, también existen las tartas futboleras aptas para celíacos!
Viviendo en España, hay cosas argentinas que siguen muy presentes… y claramente el fútbol es una de ellas 🇦🇷⚽
Me encanta demostrar que una tarta sin gluten también puede verse increíble, rica y ser parte de cualquier celebración 🎂
Porque comer sin gluten no significa renunciar a disfrutar.
👇 Ahora necesito saber: ¿De qué equipo harías tu versión sin gluten? 👀

25/05/2026

POV: te encargan una torta de Boca Juniors… y la haces sin gluten 💙💛✨cabe aclarar que soy de river ❤️🤍 pero el profesionalismo ante todo!😉👩🏼‍🍳
Esta vez el cumpleañero no era celíaco.
La única celíaca era yo 🤍

Y sinceramente… eso también hace especial poder compartir la misma torta sin preocuparnos ni sentirnos aparte.

Muchas veces vivir con celiaquía significa:
llevar tu comida,
preguntar ingredientes,
o ser “la excepción” en reuniones y cumpleaños.

Por eso amo demostrar que una torta sin gluten también puede verse rica, linda y ser parte de cualquier celebración 🎂🌾

¿Te gustaría que en todos los cumpleaños hubiera opciones aptas para celíacos?

17/05/2026

La celiaquía no se ve.
Pero se vive todos los días.
Detrás de cada “¿esto tiene gluten?” hay cuidados, miedo a la contaminación cruzada, planificación constante y muchas veces incomodidad social.
No es una moda.
No es exageración.
Y tampoco es “por un poquito no pasa nada”.
Este post no busca dar lástima.
Busca generar empatía y ayudar a que más personas entiendan cómo nos sentimos quienes vivimos sin gluten por salud.
Porque cuando el entorno comprende, todo se vuelve un poco más fácil.
Si conoces a alguien celíaco, este post también es para vos.
Y si eres celíaco, comparte esto para ayudar a dar visibilidad a nuestra realidad.

14/05/2026

¿La diferencia entre una receta sin gluten “normal” y una que realmente sale bien?
Entender cómo funciona cada harina.
Aquí te comparto ingredientes clave para lograr masas más ricas, esponjosas y con mejor textura sin gluten 🙌
Si alguna vez tus recetas quedaron secas, quebradizas o pesadas… este post te va a ayudar muchísimo.

💬 Cuéntame en comentarios:
¿Cuál es la harina sin gluten que más usas?

📌 Guarda este carrusel para consultarlo cada vez que cocines sin gluten.

12/05/2026

¿Hace cuánto no comés una focaccia sin gluten así? 😭🫒

Esponjosa, doradita, llena de sabor y MUY fácil de hacer.
La hice con productos de Mercadona y quedó increíble !

Perfecta para comer sola, para sandwiches o para rellenar con lo que más te guste.

La receta completa te la dejo en el primer comentario 👇

Guardá este video porque esta focaccia sin gluten la vas a querer repetir 🙌

08/05/2026

Este es el bizcocho sin gluten que necesitás para tu próxima torta 🎂👀
Esponjoso, alto, rico y 100% sin gluten!
Las tortas sin gluten también pueden verse increíbles y ser protagonistas de un cumpleaños 🎉
La receta del bizcocho está en mi perfil 👀
Guardá este video para cuando necesites inspiración sin gluten.
Y contame💬
¿De qué sabor harías tu tarta ideal?