04/09/2026
El huerto también empieza en el recreo. 🌱
Cada día, en un centro educativo, quedan restos de fruta y alimentos. Y ahí puede empezar una historia distinta.
El alumnado los separa, los incorpora a Kuboshi y participa en un proceso que después continúa en el suelo y en el huerto.
Lo interesante no es solo gestionar esos restos. Es poder seguir el ciclo completo con las manos: alimento → resto → fermentación → suelo → cultivo.
Así, algo tan cotidiano como una merienda puede convertirse en una oportunidad para observar, experimentar y comprender qué significa realmente cerrar un ciclo.
El cubo es solo una parte de la historia.
🌱 Composta. Educa. Transforma.
¿Te gustaría ver este proceso en tu centro educativo? Escríbenos.
